смачний рецепт
крухкий пляцок
така смакота і ніжність
файний суп
від медведик [/COLOR]На новий рік планую зробити свій улюблений "Чорний сирник", якщо комусь цікаво пишу рецептик. тісто: 3 стак. борошна 1 пач. маргарину 1 стак.цукру дрібного або пудри 1 яйце 2 жовтки 2 стол. лож. какао пів-пачечки порошку до печива хід роботи : жовтки + яйце збиваємо добре з цукром , додаємо тертий маргарин на грубій терці і знову добре збиваємо. Окремо борошно+какао+порошок до печива пермішую і додаю до збитих яїчок з маргарином, роблю тісто, яке пізніше ділю на дві частини і ставлю в холодильник. Чим тісто довше стоїть в холоді, тим смачнішим воно буде. сирна маса: сир 1,5 кг. 200 гр. м"якого масла 8 жовтків (бажано з домашніх яїчок) 8 білків 2 ст. лож. крохмалю ваніль за смаком цукру теж додаю за смаком сік з одного лимона хід роботи: сир має бути добре відтиснений, мелемо його на м"ясорубці. До змеленого сиру додаємо жовтки, перемішуємо, додаємо м"якого масла, ще краще перемішуємо, додаємо ванілі, соку з пів-лимона, знову перемішуємо.Окремо збиваємо білки з 1,5 стакан. цукру + сік з пів-лимона. Добре взбиті білки додаємо до сиру і перемішуємо. Виходить сирна маса. На протвінь кладемо папір для випічки, змазуємо його добре маргарином, викладаємо одну частину тіста + сирну масу + другу частину тіста тремо на грубому терку. Випікаємо 1 год.[/QUOTE]
давно хотіла такй рецепт
очікууваний рецепт)
може осилю таке
смачно написано
класс, нарешті я їх законсервую сама
можна спробувати
треба спробувати
дуже кльові рецепти
гарний сніданок м кропом,подавати зі сметаною
цікавий рецепт
