Блог Анута

Color

Фоновий колір
Фонове зображення

Border Color

Font Type
Font Size

Центр творчості і розвитку для дітей "Равлик"

студія Равлик

Цитата від Христка;391811:

Привіт всім.
Я довгий час працювала в Равлику і добре знаю всю "кухню з середини".
Вік дітей від 3-х до школи. Ми ще створили одну групу для школярів, але не знаю, чи вона функціонує зараз. Групи там завжди переповнені (хоча і не безрозмірні), тому потрібно записуватися в чергу. Якщо місце звільняється -- Вас запрошують займатися. Для тих, хто стоїть в черзі пропонують відвідувати всі акції, які відбуваються в студії (виставки, концерти, вечори, відкриті уроки, урогки-концерти, екскурсії та ін.). Таких штук там дуже багато. Принаймні, ми намагалися бодай раз на місяць щось влаштовувати. Багато чого відбувається на Погулянці, але крім того є регулярні виставки в Шевченківському гаю, в історичному музеї, в дитячій галереї, участь в загальноміських пленерах, малюнках по асфальту і багато іншого.
Як показує досвід, якщо дитина відвідає бодай кілька таких акцій перед тим, як стане учнем Равлика, вона набагато легше адаптовуєтья в середовищі і швидше починає сприймати все, чого в Студії вчать.
Черги в нас довгі, були діти, які записувалися на рік наперед.

Перевагу навіддають дітям, які не ходять до садочку, не обовязково водити мамі, з цим може впоратися і бабуся, і няня, і інші родичі, які мають добру на те волю. Тим паче, що зараз туди вже іздить трамвай і добиратися суттєво простіше.
Певні переваги перед садочком є. Ви самі можете припильнувати харчування, чи тепло одягнена дитина, спілкуваня з іншими дітьми, в той же час малюк багато робить самостійно, оскільки під час уроку батьки чекають в коридорі.

Керівник -- Зоя Львівна Богдан -- майстер народного мистецтва з витинанки, але вміє багато всього іншого і в Равлику веде дві дисципліни: живопис та аплікацію. Подаю тут її моб тел:80669208346. Можете телефонувати, сміло посилатися на мене (Христину Воробій), і запитувати про все, що вас цікавить.
Натисніть, щоб розгорнути...

Прокоментуйте першим

29 Травень 2010
Вишивання і компутер, програми, перенабір схем тощо

друк на кілька сторінок в РМ

Цитата від Cандра;691435:

ось тут задаєте на скільки сторінок розбивати (по горизонталі, вертикалі), тиснете ОК
а через File - Print Preview переглядаєте результат
Натисніть, щоб розгорнути...

Прокоментуйте першим

26 Квітень 2010
Кольорова канва власноруч

тонування канви чаєм

Цитата від окса;703871:

Спочатку по схемці намітила внутрішню рамку(де мало б бути темніше),з пульверизатора набризгала там води-зволожила і по контуру щедро потрусила чаєм(Грінфілд),зовсім трошки розсипала його по всій поверхні,Зверху поклала просто кусок іншої тканини,скрутила все в кульку,зав"язала ниткою і опустила в киплячу воду.Варила хвилин 10,потім ще стояло в тій же воді десь 5 хв.Злила воду попрала-і ось готова тканина
Натисніть, щоб розгорнути...

Прокоментуйте першим

17 Квітень 2010
Готуємо паску

Паска від Дани

Цитата від Дана;680718:

Паска моя, вона ж мамина

Рецепт описаний дуже детально, букв багато то я сховала під офтопом щоб не займати місця.

Ну і сам рецепт: * 1,5 кг борошна( може потребувати чуть більше)
*100 дріжджів
* 2 стакани теплого молока(або 50/50вершки і молоко)
* 15 жовтків
* 100гр дріжджів
* 200гр масла
* 2,5 стакани цукру
*1-2ст.л олії
*1 ч.л солі
* по 100гр світлого і темного ізюму
* 1ст.л коньяку чи горілки(спирту)
* 1,5 пакетика ванільного цукру
* 1 лимон, (стерти цедру і вичавити сік)
Значить ми підготували усі продукти, муку просіяли, жовтки вже відділили від білків масло розтопили, ізюм промили, цедру стерли, всі продукти що нам знадобляться виставляємо на стіл щоб було під руками. До дріжджів додаємо молоко з вершками, одну столову ложку цукру, і 2 столові ложку муки, розмішуємо до однорідності і відставляємо на 15-20хв в тепле місце щоб підійшли, якщо за цей час дріжджі не почнуть реагувати без жалю виливайте і беріть іншу пачку. Через 20хв дріжджі мають мати вигляд пухкої маси. з багатьма бульками, щось подібне на не дуже круто збиті яєчні білки. Відміряємо 2/3 частини від усієї муки, всипаємо в тазік або велику миску в якій буде зручно місити, а місити прийдеться довго. До жовтків додаємо цукор і збиваємо міксером до повного розчинення цукру, в мене це займає 10хв. В муку виливаємо розчинені дріжджі і збиті з цукром жовтки, починаємо місити, якщо під час замісу вийде за рідке тісто додаємо по трохи муки, місимо довго, до появи пухирців і характерного звуку коли пухирці тріскають, далі даємо розтоплене масло,сіль, олію, горілку, ізюм, ванільний цукор, цедру і сік з лимону, і знову добре вимішуємо , додаємо ізюм перемішуємо, накриваємо чистим рушником і залишаємо на столі щоб підійшло, але в жодному разі не на протязі. Приблизно через годину, дивимося до нашого тіста якщо воно дуже сильно росте, пару разів ложкою перемішайте,і поставити і більш про холодніше місце нам потрібно щоб тісто добре викисло а на це потрібен час. Тим часом як тісто підходить готуємо форми, я маю спеціальні для паски, але раніше використовували емальовані баняки, головне щоб були високі і не дуже великі, найкраще брати на 1л-1,5л-2л. Чисті сухі форми змастити олією, на дно кожного баняка вставити круг з пергаментного паперу і його також змастити олією. Коли тісто збільшилося в об’ємі в три рази, накладаємо його в форми, але не більше ніж 1/3 від висоти форми. Даємо ще пів години тісто підійти вже в формі, змащуємо паску збитим з молоком жовтком, вкладаємо в гарячу духовку, печемо перші 15хв при температурі 200градусів а потім ще 30хв при температурі 170, духовку не відкриваємо як мінімум пів години, якщо паска буде дуже прирікатися зверху з пергаменту вирізати круг і покласти зверху на тісто. Готовність паски перевіряємо довгою тонкою паличкою, стараємося дістати якнайглибше, якщо паличка цілком суха і на ній нема тіста, виймаємо з духовки, даємо 10-15хв відійти і виймаємо з форми, для цього тонким довгим ножем проводимо між краєм паски і стінкою форми по кругу, і форму з паскою тримаємо горизонтально в одній руці, а іншою постукуємо по дну форми і перевертаємо. Вийняті з форми паски можна змастити поцукрованою водою і за бажанням посипаємо кольоровою посипкою . Я прикрашаю по своєму збиваю два білка з готовою сухою сумішшю для прикрашання( власне ця суміш складається з цукрової пудри, лимонної кислоти і крохмалю), змащую цим верх паски і в міру власної фантазії прикрашаю цукатами, горіхами, шоколадом.
І ще записи на полях - не спішіть давати усю муку. тісто на паску має бути вільне. Для порівняння візьміть пальцями мочку свого вуха, чуєте яке воно м'яке? От таке має бути ваше тісто, як дасте забагато муки паска буде забита, якщо ви вимішуєте паску і вона вам здається за рідка влийте одну дві ложки олії місити стане легше і ви зрозумієте чи вам дійсно не вистачає муки.

Натисніть, щоб розгорнути...

Прокоментуйте першим

2 Квітень 2010

Сторінка 2 з 2

Увійти або зареєструватися

Блог Анута

Центр творчості і розвитку для дітей &quot;Равлик&quot;

Вишивання і компутер, програми, перенабір схем тощо

Кольорова канва власноруч

Готуємо паску

Центр творчості і розвитку для дітей "Равлик"