Що Ви сьогодні готуєте? (частина 1)

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

я сьгодні зготувала вареники,голубчики,грибну юшку з пельменями і салатик олівє:xaxa::xaxa::xaxa:

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

А я сьогодні роблю плов,піцу, салат"Європа",салат з шампінйонами,пюре з барабольки і печені крильця.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Була невеличка гостина, замість традиційних бутербродів готувала "шубу в шубці" - шуба в батоні. Ще була морквяно-сирна із червоною рибою і яєчно-сирна із шампіньйонами, але до фоткання вони не дожили...

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

ого,оце креатив!!!!
рецептики давайте

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

А до нас сьогодні приїхала мама і привезла нам голубців, налисників з сиром і з м"ясом, печених коропів, тушкованої телятини, тушкованої фасольки і... вже варених буряків, так що я можу тиждень в цій гілці не дописувати... :xaxa:

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Та простіше простого! Батон розрізаєте збоку, виймаєте м"якуш.
для начинки одного батона: 50 гр масла (справжнього масла,не спред і не маргарин), 2 круто зварених яйця, 50 гр твердого сиру (можна плавлені сирки, то просто я їх не люблю), 1 невеликий варений бурячок(або морквина), добрячий пучок зелені :кріп, петрушка, зелена цибулька.
Сир, яйця тремо на дрібну тертку, змішуємо із маслом (треба щоб було м"яке). У 1\3 суміші додаємо бурячок, в решту - посічену зелень. Батон по черзі змащуємо всередині цими начинками. тоді беремо корнішончики і вдавлюємо в начинку ближче до центру. Біля огірочків кладемо смужкою оселедцеве філе. Розріз змазуємо маслом, притискаємо шов до шва і міцно обмотуєм харчовою плівкою разів так зо п"ять, не жаліючи плівки. І не менше ніж на три години в холодильник. Ріжеться прекрасно, тримається теж. Я такий батон вперше із паштетом робила з мисливськими ковбасками, а вже потім всі інші начинки - фантазія. Тут головне, щоб масло якісне було.
Дуже гарно дивиться на святковому столі блюдо -асорті : бурячковий батон із оселедцем і корнішонами, морквяний із спинками лосося і маринованими шампіньйонами і паштетний із мисливськими ковбасками і хроном.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

А я вчора цілий день пекла різні пляцки до церкви, бо гостили нині солодке після двох служб, то нині відпочиваю. Напекла вчора бабку з родзинками і цукатами, кекс цитриновий з маком, кекс зебра, накрутила рогаликів з горіхами і ще зробила пляцок зі сливками. Змели все під чисту.
А своїм я зварила зупку з фрикаделькаки і запекла куряче філе з овочами. Вийшло дуже смачно.
Маю в холодильнику баклажан, моркви багато. Може б то зробити завиванці з баклажану з морквою і сиром з часником? Мням... я таке люблю, але якби ще хтось подав, а то я замучилась.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

чи хтось купує бендерики? ви їх в яєчку смажете? то їх треба розморожувати?

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Колись пару разів купувала, підсмажувала просто на пательні з невеликою кількістю олії.
Подобались бенедерики із солодким сиром однії фірми, пробувала іншої - не те.

Сьогодні зробила 2 піцци: з куркою, оливками, шампіньйонами, сиром, цибулею. Одної вже нема

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

У нас капусняк і рисова локшина із кисло-солодким м"ясом.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

купувала, правда до вагітності трошки розморожувала і жарила в яєчку, бажано домашньому - тоді такі золотаві і смачніші виходять

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Гм, приготувала на пізню вечерю горбушу,тушену в сметані, та салатик з селерою і консервованим тунцем.
Оскільки то все в перший раз, то йдемо коштувати:ninja:

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

а я йду пети еклери:xaxa::xaxa:

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

ось що в мене вийшло...готувала гомілки в мішечках...

а з решти тіста я спекла марципанові тістечка

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

ой яка смакота!!!я б зїла таке

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

а тепер - рецепт в студію :xaxa:

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Cifalius, сподіваюсь ви не образитесь
видаю ваш рецепт. я вже давно про такі лапки думаю

http://www.say7.info/cook/recipe/641-Kurinyie-nozhki-v.html

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

бендерики. але якось нормально вони не просмажуються. троха підтушувала, бо здалося мені що фарш сирий.
салат: курка філе варене+каррі і трошка обсмажити+яйця+перець болгарський+сир+кукурудза+пекінська капуста молода.
а ще купила Бринзу у Родиній ковбасці з відерка. НЯМ НЯМ. але дуже люблю бринза+чорний хліб+базилік+помідор. Шкода не сезон на помідори.....

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Деруни з м"ясом, і бульйон з макароном.
Просвітіть мене темну, бендерики, то млинці з м"ясом, тільки трикутної форми?
Бачити я їх бачила просто не пробувала

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

так . то морожені пів фабрикати. просто акція в Барівінку ото й купила шт.15.