Що Ви сьогодні готуєте? (частина 1)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Kasia, 15 Травень 2008.

Статус теми:
Закрита.
  1. Nata

    Nata Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Борщик, відро котлет, тушкована капуста, гречана каша, компот із сушки. Завтра в мене від кухні вихідний :)
     
  2. Dana K

    Dana K Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А я ніяк не змушу себе готувати за рецептом...:girl_spruce_up:
    Все бавлюсь в експерименти ... :girl_cool: і нинішій був вдалий. правда, то було зовсім просто -- картопелька зі шпондерм. Правда. смачно пахло на всю хату :girl_in_dreams:. ну, і вже ніц нема:confused:
     
  3. Knopka

    Knopka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    В мене розсольник, гречка, запечена рибка, бурячки з хроном і узвар...
     
  4. Ірка-Шкірка

    Ірка-Шкірка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Lerucha, розкажіть, яку рибку і як запікали, і ще детально - про брокколі в соєвому соусі? Я б завтра таке зготувала :)

    А я сьогодні нічого не готуватиму, хіба салат з язика, бо все зробили вчора: налисники з мняском, налисники з яблуками, печінку насмажила, і хлібчик спекла :) домашні не можуть натішитись, що в мене такий кулінарний бум...

    А, і ще зробила сьогодні домашній майонез, вийшов кльовий! :) (цікаво, що чоловік скаже, він фанат майонезу... певно, скритикує :/ бо смак таки відрізняється від магазинного, хоч і добрий!)
     
  5. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    В нас плов , грецький салат, на перше бонський супчик( це моя мала на дієті на цьому супі , а він мені так засмакував що сама вже вдруге за цей тиждень варю).
     
  6. Лянка

    Лянка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А в мене борщик з варениками. На десерт сливовий пиріг.
     
  7. natka75

    natka75 Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    це щось дієтичне?напиши рецептик.

    у нас горохова зупка(доїдаємо), ввечері зварю бульйон, є гречка відварена, м"ясна підлива, планую насмажити рибки і зробити бурячки.
     
  8. Elichka

    Elichka New Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Підкажіть будь-ласка як ви робите домашній майонез...Послідовність мене цікавить. Бо я раз робила, і мені не вдався :girl_sad:
     
  9. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    ага це типу дієтичний суп, який вариться на цибулевому бульоні.

    я ще правда дала жменьку пшонки. Досить нічогенький легенький супчик
     
  10. Дана

    Дана Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Вчора наварила-на сьогодні смачну овочеву зупку з фрикадельками, котлети, налисники, і паштет з фасолі та грибів.
    я також люблю, навіть не для дієти - мені він просто так смакує:girl_smile:
     
  11. олюся_зі_львова

    олюся_зі_львова мамочка чотирьох діток

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Я сьогодні напекла слойок з яблуками трошки і трошки з повидлом. Дітям насмажила морквяних котлеток (рецепт в неті знайшла, вийшло досить смачно, швидко і дешево). А чоловік захотів курочку гриль, то ми собі на обід зробили таке свято. Завтра хочу супчик з фрикадельками зварити і капусту зтушу свіжу з томатом.
     
  12. Arctica

    Arctica Енергійна жіночка

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А я сьогодні готувала: каша пшенична, тефтелі, смажена курочка, сирки терті з часничком, а на вечір смажена картопелька і оселедець, а для синочка тушкована риба з цибулькою і морквою. :girl_bye2:
     
  13. Nata

    Nata Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Обіцяла нині до кухні не ступати, але так мені сирної запіканочки захотілося :) Смачнющаааа ми з малим вже доїдаємо :)
     
  14. хельга

    хельга Найгарніша форумляночка

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    На обід просто і банально - бульйон - його Данилко накраще їсть. А тепер чаклую над піцою.
     
  15. Ірка-Шкірка

    Ірка-Шкірка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Я взяла одне ціле куряче яйце, пів ч.л.цукру, пів ч.л.солі, пів ст.л.гірчиці, збила все блендером в високій чаші (але не вінчиком, а саме насадкою для приготування пюре). Збивала 1 хв. Тоді, не перестаючи збивати, тоненькою цівкою потрошки влила олію, взяла рафіновану оливкову напів з рафінованою соняшниковою. Олії десь 150 грам пішло. Збилось до густоти. А тоді ще додала 1 ложку лимонного соку, і ще раз збила. Загус добре. Всі складові були кімнатної температури... Спробуйте! Мене за цим рецептом коліжанка навчила готувати, в неї теж вийшов.
     
  16. Tanyunya

    Tanyunya Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Героїня!!!!!:girl_claping: Я б стіко не потрафила....
     
  17. Leila

    Leila Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    а яку саме гірчицю купуєте до майонезу? і яку саме ложку чайну чи столову лимонного соку?
     
  18. kvVItKA

    kvVItKA Позитив року 2013

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    а в мене сьогодні свято! чоловік посмажив стейки з лосося + лимончик, а я швиденько балтійський салатик зварганила (моцарела+помідори+базилік) + вино
     
  19. Ірка-Шкірка

    Ірка-Шкірка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Я сьогодні робила майонез вперше, тому дала гірчицю ту, що була в хаті - Козацька якась. А лимонного соку в рецепті написано 1 столова ложка, або можна замінити оцтом. А я витиснула на око.
    Я ще коли зробила майонез, дала туди 1 маленький зубчик часнику. Він так запасував до салату, який я робила. Але то не до всякого салату піде, певно...
     
  20. Arctica

    Arctica Енергійна жіночка

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Я сьогодні буду тушити кролика в сметанці, зварю картопельки , є супчик овочевий, а салат буде із моркви і часничку:girl_bye2:.
     
Статус теми:
Закрита.