Що Ви сьогодні готуєте? (частина 1)

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

А я готувала улюблену страву свого чоловіка:в рукаві запікаю бараболю,м"ясо(Бажано з прослойками сала) але непогано і з курятиною.Ще цибулю можна гриби.М"яско замаринувати як на шашлик.в кінці рукав розрізати(якщо любите підрум"янене)Корисно,недорого,і дуже смачно

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Рецепт придумала сама-курячі бедерця мариную на ніч, потім беру сметану французьку гірчицю (в цілих зернах) соєвий соус перемішую і натираю тим бедра, загортаю кожне окремо в фольгу і ставлю пектися. Тим часом відварюю картоплю до напівготовності, виспаю її на пательню біля бедер, крім неї яблука, сливи, кабачок все змащую тим соусом, і знов печу, за 10 хв перед тим як вийняти відкриваю фольгу, щоб бедра були припечені-все. З іншим м"ясом не пробувала хоч думаю можна
П.С Дівчата я сьогодні купила забагато бринзи а її потроху вдома тіки я їм порадьте що приготувати з неї

 

Ой, давно я в рукаві не запікала....
Завтра зроблю бульбочку с грудинкою.

А в салат до помідорок не любите? Ще додати зеленого салату, заправити можна олією, або й майонезом.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

то саме. ) А в мене сьогодні гречка з тушеною печінкою, бульончик, квасолька в томаті, блінчики з сиром ммммм як я їх хтіла..

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

а я купила в Арсені фаршу і буду ліпити пельмені
ше хочу зварити якогось супчика

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

мій свекор готує смачнючий салат з моцареллою( то саме , що бринза)
моцарелла + помідори ( все ріжется долі великими шматочками) + листочки базиліка (але не сушений)
заправляє оливковою олією+ бальзамічний оцет
мммм, за вуха не відтягнути

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

А який то буде супчик? з чим?

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Я люблю отаке з бринзою: напікаєте налисників на молоці,бринзу перетираєте з подрібненем кропом і орегано(кропу має бути багато)+ще трошки масла вершкового і ше раз перетираєте,а потім тою кашею намазуєте млинці і завертаєте в трубочку.Дуже гарно дивиться на столі при гостях(тоді я ріжу трубочку на 4 кусочки)

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

о, ви мені нагадали про такий салат з бринзи - правда, він досить ситний - зимовий -

бринзна, порізана кубиками,
відварена квасолька червона (можна консервовану)
кубиками порізані мариновані огірки
петрушка зелена
цибулька-пора кільцями
заправляти майонезом

смачного


а ще бринзу можна запікати, треб пошукати тільки, як саме, не пам"ятаю - з помідорами, з іншими овочами

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Дякую дівчатка - зробила салат помідори і бринза з олійкою і бальзамічним оцтом а запікати це цікаво тре в неті поритись

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

перці фаршировані, зупа з яською, тушений кабачок, пляцок.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Господині, підкажіть, будь-ласка, рецепти овочевих супчиків, бо м'ясо зараз їсти не можу

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Дуууууууже люблю помідоровий супчик
Підсмажую на олійці мариновану цибульку до прозорості(5-10 хв. в 0.5 ч.л. цукру,0.5 ч.л.солі та відповідно оцту ), потім порізаний болгарський перець, мотім помідори півдольками безшкірки, додаю трошки том. пасти (можна і без неї) та сметанку - виливаю до майже готової вареної картопла та капусти
То я сама до такого додумалася, але бачу, що всі господиньки і ак його подібно варять

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Kasia,а в мене такий пиріг не вийшов,тісто піднялось і впало,вийшов такий собі пляцочок,може тіста в 2 рази більше треба??
Сьогодні у нас була піцца,вийшла велика-велика,так ми її цілий день і їмо,завтра планую запіканку з баклажанів + фаршем + зверху пюре з картоплі і в духовку,має бути смачно)))

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

а дайте но будь ласочка рецептик маленький-маленький
П,С Завтра нічого не готую їдемо до друзів на празник гіп-гіп ура. І ще мама прийшла сирник спекла

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

були на шашликах з грильовими ковбасками, сардельками і всякими прибамбасами шашличними, такщо лінюхую вже від п'ятниці і на завтра ніц нема в хаті їсти, може піти десь пообідати?...чи то пак ненав'язливо до когось в гості напроситись?

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

на жаль, я не знаю яка у вас форма. у мне орієнтовно 20*20.
я писала, це на МАЛУ бритванку. можливо вам треба й більше.

п.с. а ще я зауважила, що часто у інших господинь це пиріг якийсь інакший...от що значить родинний перепис

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

В мене вийшло досить добре. Я робила в формі для торта діаметром 28 см.
А все залежить від муки. Он я беру одну муку і випічка одного ґатунку а куплю іншої фірми і вже зовсім не те.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Касю, і я вчора пекла ваш пляцочок, щоправда, на сливках, дрібних і перестиглих. Наступного разу спершу виливатиму тісто, а затим вкину сливки, бо і так проваляться до середини, а тепер, будучі на дні, сливи розмякли і важко було перевертати накраяні кусники, та й папір під пляцком геть розмочився. Але саме тісто вийшло добре, смачне, добре пропеклося, зрештою, пляцок вже скінчився, хоч пекла подвійну порцію-моїй родині такий десерт на один присіст...

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Рецепт піцци (все на око,тому вишла велика,пекла на великій бритванці)
- мала пляшка кефіру галичина,якщо в пакеті то думаю можна пів пакета, 30гр дріжджів розвести+3ст.л.олії+сіль+муки скіки забере,замісити і поставите в тепле місце хай підійде на хв.15-20,вийде пісне тісто+начинка,яку хочете і в гарячу духовку(тісто розкачайте тонко,бо в мене воно росло як дурне,коли я перший раз пекла). Ну от десь так приблизно,смачного!!