Обговорення кулінарних конкурсів

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

Ми з Маруською поділилися, я відвідую львівських, а вона заокеанських

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

Чомусь в мене вже нічого не працює (ні дякую, ні цитата, ні розмір шрифта, ні колір...от дожилася... і навіть смайлики-то жах...)

Лілю, тема дуже цікава!!! Взагалі будь-який конкурс це просто чудо! Величезне дякую організаторам і спонсорам! Ви молодці!
Напевне, зараз просто обставини склались в форумлянок так, що вони не мають можливості прийняти участь в цьому конкурсі.
Але деякі "активістки" могли б ще по одному рецептику "забацати" (якби не обмеження).

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

Було б добре продовжити до неділі. Адже якраз на вихідних і є трохи більше часу на приготування різних страв. Може ще хтось з бажаючих і встигне.

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

Може до обіду в понеділок?,бо багато хто може тільки на вихідних приготувати,а в понеділок виставити перепис.

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

Дівчата я так хотіла взяти участь в конкурсі, но моя фантазія щодо фарширування маленька як наперсток-єдине що спало на думку фаршировані печериці (банальніше не буває) і баклажани-вже не сезон. Сиджу і слину ковтаю від ваших рецептів.Лілю спаржа не з конкурсу а з фотопереписів мене так зацікавила, але де таке диво купити у Львові не знаю, а так хочу, а ще завтра готуватиму рецепт від Наї. Поділюсь думками і враженнями.

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

свіжа спаржа досить часто продається в Метро, правда буває тільки зелена і як на мене неоправдано дорога...

зате майже завжди є консервована - і біла, і зелена, так як вона не маринована думаю для того перепису з беконом згодиться (сама часто використовую її для гарніру - підігріваю або запікаю + соус).

ну і щоб не офтопити, дуже сподабався перепис Лілі , мої рецептори вже чітко уявили собі той сирно-грибний смак, і вимагають втілення на практиці ...

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

Підтримую,шо пізньої осені не так вже і багато овочів для фарширування. Але ше є перець,цвітну капусту можна фарширувати,капусту звичайну,голубці,то зрештою теж фарширований овоч,а начинки можуть бути дуже незвичі і різноманітні.
Грильяжко,бажаю вдалого приготування за моїм переписом!

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

Грильяжечко не скажи, печериці можуть бути фаршировані і такі і сякі, є простір для фантазій, перчики фаришировані чи помідори ніхто не хоче приготувати? а яблука фаршировані на десерт?

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

Так є перець, який можна зафарширувати, чи ще щось. Ба, навіть печериці. Я завжди кажу, що головне не перемога а участь.

Он Галичанка також казала щоб побільше переписів було а виходить що?

Одним словом я на вас загнівалась і сприймаю малочисельність переписів в конкурсі особистою образою. УСЬО!!! Я пішов, гордо тріпнувши дверима.

Лілю, а що мені до тебе йти як ти вже всю бараболю поїла а я пляцка не спекла бо яблук вже нема в хаті. А щоб нові купити треба дупцю з хати витягти. Ну бо з пустими руками не піду вгості.

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

Лілю я писала що мала хворіла, не до готування було, але може ще встигну щось на вихідні забацати, тільки би моє золото було здорове

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

переконали, для чисельності виставлю свій рецепт тіко не гнівайтесь

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

так, біла, і вона, як на мене, має набагато ніжніший смак.
жила 4 роки в Німеччині, полюбила спаржу там - в них там є офіційний сезон спаржі навесні, - кілька тижнів німці-фаворити думають тільки про те, щоб наїстись на рік наперед
приготування досить одноманітне - її використовують як гарнір або як основну страву, обов'язково подають зі спеціальним соусом дуже схожим на бешамель; або готують спаржевий суп - звичайний на овочевому бульйоні або пюре.

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

ви дуже праві і здогадливі , німці з натяком кажуть - Spargelkoepfe - "головки спаржі", і вважають її сильним афродозіаком

 

Відповідь: Обговорення кулінарних конкурсів

дівчата, я хоть і не приймаю участь, з відомих причин, але думаю, таки варто продовжити конкурс в термінах. ну бо 5 переписів - то щось дуже мало.