Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

"Сільпошна" делімано відрізняється від тої що в "Деко" по кольору - в "Сільпо" зовнішня поверхня коричневого кольору, а там - сірувата.
Ну й по суті - маю їхню каструльку, форму для запікання й 2 сковорідки - типу WOK і маленьку. То поки що нема претензій, за виключенням каструльки - вже є царапинки й сколи - хоч користуюсь суто дерев. лопаточками. Всі інші -нормально. чому таке з каструлькою - не знаю...

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Хочу купити скляну гусятницю, але в магазині на упаковці вказано максимальну температуру нагріву 300градусів. Поділіться досвідом, чи безпечно в ній готувати в звичайній духовці, (в мене старенька радянська духовка, без термометра, жаль викинути, бо гарно пече).

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

а взагалі немає ніякої можливості регулювати ступінь нагріву? не думаю що радянська (та й сучасна) духовка нагрівається більше 250-270 градусів... іто то такий вже максимум... 300 градусів то певно обмеження для якихось пічок чи шо.. думаю сміло можете купляти, але проекспериментувати.. спочатку запекти щось швидше і переходити на складніші страви

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

скляна гусятниця мала би витримати стару плиту але перед приготуванням не грійте духовку запихайте у холодну

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Дякую за пораду) Обов'язково проекпериментую. Чи можна в цій гусятниці готувати на плиті?

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

так можна, але правило те саме - не можна ставити порожню на газ- наповніть, а тоді включайте. і ні в якому разі після приготування не переставляйте гарячу гусятницю на холодну поверхню від перепадів температури вона може тріснути

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Маю аналогічну духовку і скляну гусятницю. Чудово співпрацюють Вже рік часу усе в ній тушкую-запікаю - виходить чудово. І Нічого їй не стається (ставлю як холодну, так і гарячу)

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Чи має хтось каструлю такого плану - із накладками силіконовими:

Зараз в Метро є комплект Rondell за хорошою ціною - каструлька на 5,7 л, 3,2 і ківш 1,3 - це модель-новинка, то вагаюсь...і взагалі - як ця ТМ в користуванні?...Маю Gipfel і tarrington house - останню купила буквально 10 днів тому - поки що задоволена. Але тре мені ще каструльку велику - то в роздумах, якої ТМ....

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...



А це мені на днях спрезентував чоловік! ТМ Bekker, Німеччина.

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

хочу похвалитись отакою сковорідкою Lessner



налисники, яєшню і все решта можна готувати без олії. Не зовсім легенька, але я нею дуже задоволена, основне не перегрівати порожньою. В користуванні пів року, претензій жодних. Бачила у Вінзера теж є щось схоже.

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Цікавить сковорідка-гриль

Чи є різниця, на якій смажити стейки, на такій чи на звичайній.

Може ще хтось має відгуки про той посуд? Зараз акція чергова з тими марками, от думаю, чи варто прикупити таку сковорідку.

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

ну на "гриль" стейки певно більш правдивіші виходять,
хоча мене якось переконували що "гриль" шкідливіша, через те що ті "смужки " занадто зажарюються.. ну але все смажене шкідливе, то таке

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Купила я сковорідку гриль-газ. вже і випробовували. М*яско вийшло як справжній шашлик, смакота.

---------- Додано в 13:57 ---------- Попередній допис був написаний в 13:51 ----------

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Купив чоловік сьогодні сковорідку Vinzer з керамічним покриттям, ось таку



Ми, звісно, як розумні люди, купили, а тепер читаємо, що ж воно таке та кераміка . А ви що скажете ? Кераміка - то добре чи зле ?

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

добре-добре)

в мене є 2 керамічні пательні - звичайна і гриль, від Бергоф, користуюсь вже більше 3 років, смажиться прекрасно з малою к-тю жиру, миється чудесно, не дуже доглянутими виглядають тільки зовнішні стінки (є кілька потьоків, котрі не відмиваються)
тільки от недавно почали мені об'єкти смажіння злегка "прилипати" до поверхні...
пробувала прокалити сіллю - не конче допомогло...
тепер думаю - чи то час ідеальної амортизації вже вийшов, чи то я щось зіпсувала ненароком(

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

мені дуже радили особливо якщо важкувата (є позиція, що вага сковорідки то ознака якості)
але ВІнзер то взагалі дуже навіть хороша фірма
п.с. якщо вам розподобається, прийму в подарунок
жартую звісно, але раптом хтось шукатиме мені подарунок і натрапить на цей допис)))

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Дуже добре! Вона краще зберігає тепло, легко миється. В керамічній каструльці в мене ніколи й нічого не пригорає, тепер тільки в ній варю кашу чи кип"ячу молоко. Маю і каструльки й сковорідки різні.

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Мені особисто дуже і дуже

І мене цікавить.
Недавно придбала - дуже симпатично смажилося (яєшня, налисники), не приставало до дна (але на всіх нових сковорідках мало недоіліків).
Помітила особливість - набагато швидше нагрівається.

Але - сьогодні поставила на вогонь, а потім дитина прокинулася, ну,і я забула - а воно то гріється, коротше, потемніло місцями, де жир був. І особливо по краях. В посудомийці не відмилося. Таке враження, що взагалі це не пригорілий жир, а зіпсута поверхня. Хоча на перший погляд - ніби налипший жир .
Пробувала драяти дротиком - трохи відпускає - але не дуже. При тому сама поверхня не дряпається. Може, то якась "хімія" проступила?
Коротше, вигляд вже не той.
Побачимо.
Додам - на самій "смажильній поверхні" все ніби згоріло-спопелилося, то тільки треба було змести. А боки - катастрофа.

 

Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

А в мене не прижилась ні керамічна сковорідка, на якій все прилипало до дна від самого початку, ані гриль. Останню вже й не пам"ятаю коли витягувала.