А навчіть мене... або таємниці файної господині (4)

Дівчата, всі ми файні господині але часами є трафунки коли щось таке банальне як бішкопт не виходить. Давайте ділитись нашими кухонними таємницями.

Тема не флудильня , тому якщо

• шукаємо конкретно перепис у нас є тема - Допоможіть знайти перепис
• не знаємо що зробити з продуктами, що майже зіпсувались - Викинути не можна врятувати

В цій теми будемо обговорювати те чого хочемо навчитись. Переписи прошу писати у відповідну тему. Це краще для нас всіх. Потім не зможемо звести кінці з кінцями і будемо писати, знаю, що є перепис Касі а знайти не можу.

Дуже дякую за розуміння. Ми з вами гарно перетупцювали за 3000 дописів у першій, другій та третій темі тому продовжуємо допомагати один одному тут.

Навчіть мене Дубль чотири!

 

Питання було в тому, чи він плавиться))
Я пармезан ніколи на піцу не даю, мені він загострий і зажирний.

Надіслано від мого GT-I9505, використовуючи Tapatalk

 

ну, справєдівості раді питання було в тому, чи

ну але то дрібниці

 

Прошу голосно не сміятися:
Як зробити начинку для пиріжків з яйцем та зеленою цибулькою: яйце зварити чи сирим перемішати з цибулею? Ще щось туди додавати?

 

Зваріть яйця на круто, поріжте маленькими чи середніми кубиками, поріжте цибульку, додайте солі і перцю трохи, перемішайте і готово)

 

А в якому режимі електродуховки краще запікати скумбрію - звичайному нагріві зверху і знизу чи ще й з циркуляцією повітря?

 

дівчатка, запарила забагато рису круглого - підкажіть що можна з нього зробити? Якщо поставити в морозілку він потім буде придатний до голубців?

 

На сніданок молочну рисову кашку, можна гарбузову, запіканку з яблуками..

 

о, дякую. давно її не варила.

 

То в холодному вигляді їсте?

 

Маю багато ожини мороженої, що з неї можна смачненьке зробити, оті її кісточки мене бентежать, хіба компот?

Надіслано від мого SM-G350E, використовуючи Tapatalk

 

так

 

Супер! Вже декілька разів так снідали з малим, хоч звичайну вівсянку не любить ні він ні я. Заливаю йогуртом домашнім. Крім того зручно, що встали і вже сніданок готовий Дякую за ідею

--- дописи об"єднано, 27 Січень 2016 ---

У випічку даю, мене кісточки не бентежать. Або в якийсь соус, де через сито треба перетирати...

 

на здоров"я

 

Який крем можна зробити з домашнього сиру?
Збивала з цукр пудрою і маслом, то водою підходить
То треба на такий торт зверху пирог утренняя роса - Самое интересное в блогах
Чи зробити заварний?

 

Дівчата, дайте, будь ласка, перевірений рецепт медівника)

Надіслано від мого SM-G350E, використовуючи Tapatalk

 

Щоб крем не збирався грудочками при змішуванні сиру і масла, потрібно окремо збивати масло і окремо зблендирувати чи перетерти сир, і тоді легко в ручну змішувати дві маси. До цього пляцка підходить і заварний в різних варіаціях і сирний.

 

Який крем можна зробити з домашнього сиру?

Сир, йогурт, пудра цукрова, желатин. Сир розмелюю блендером, все додаю і тоді вже міксером. Дуже смачно, якщо додати ще свіжі фрукти.

 

Дівчата, поділіться рецептом шоколадного торта (можна типу брауні) щоб простий, дома до чаю спекти. Дитина хоче пекти шоколадний торт, а я якось спробувала брауні, то вийшов якийсь такий сухий...

 

Я пекла шоколад на кип'ятку: окремо три коржі, то там нічого складного для мене. Можна як кекс просто пекти.

Надіслано від мого SM-G350E, використовуючи Tapatalk