Шести вкусовая смесь специй для равновесия Пита доши: 6 частей семян фенхеля, 2 части кориандра, 2 части семян кумина (зира), 1 часть куркумы, 1 часть соли, 1 часть сахара, 1 часть порошка манго (или сок лимона, добавленный непосредственно в блюдо)
