Спагеті болоньєзе

Спагеті болоньєзе
300 гр. фаршу
20-30 гр. бекону
1 баночка помідорів у власному соці
1 з. часнику
1/2 цибулі
базилів
3 ст.л. олії
1ч.л. цукру
сіль, перець
200 гр. пармезану (або твердого сиру)
На олії підсмажити бекон, додати мясо і смажити 10 хв. Додати порізану цибулю і часник, додати помідори, посолити, поперчити і додати цукор. Зменшити вогонь і тушкувати 30-40 хв. (при потребі додати 3-4ст. л. води). Додати базилік. Відварити макарони, викласти на тарілку, зверху полити соусом і посипати сиром.
Смачного!