Маффіни із згущеним молоком від Мамусічки

Маффіни із згущеним молоком

Рецепт незвичайно простий, але виходить дуже смачно

Склад:
• 2 яйця
• 1 банка згущеного молока (не вареного)
• 4 столових ложки з гіркою борошна
• 1 чайна ложка розпушувача
• 100 г сметани

Опис:
Збиваємо яйця із сметаною і згущеним молоком, додаємо змішане з розпушувачем борошно і замішуємо тісто.
Змащуємо форму для маффінів вершковим маслом (маргарином), розливаємо тісто по формах.
Випікаємо в розігрітій до 170 градусів духовці 20-25 хвилин до готовності (перевірити сірником).
Згори можна посипати цукровою пудрою і… смачного!