Курячі кульки у вершковому соусі від Христусі
Published by Лідочка in the blog Блог Лідочка. Перегляди: 831
0,5 кг курячого філе
дві цибулини
200 гр вершків
150 гр сиру
сачник
сіль, перець
1 яйце.
Філе відбиваємо, дрібно нарізаємо. Цибулю дрібно ріжемо кубиками і додаєм до фаршу. Попередньо взбите яйце додаєм до фаршу, солимо, перчимо.
Форму для випікання змащуємо вершками. З фаршу робимо кульки і викладаємо у форму. Ставимо в духовку на пів години (Т-200 градусів).
Тим часом готуємо соус. Сир натираємо на дрібній терці. Змішуємо з вершками і подріненим мілко часником.
Витягаємо кульки поливаєм кожну соусом і ще раз в духовку на 20 хвилин.
You need to be logged in to comment
