Кабачковий торт

Давно хочеться зробити, а нині натрапила на цікаву начинку. Записую собі, аби не загубити.

Для начинки:
веточка базилика – 1 шт.
творожный сыр – 300 г
маринованный огурчик – 1 шт.
по половинке красного и желтого сладкого перца
оливки без косточек – 1 ст. л.
чеснок – 2 зубчика

Ингредиенты:
3 небольших кабачка
9 ст.л. муки
3-4 яйца
соль, перец по вкусу

помидор и сыр для украшения