Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Discussion in 'На кухні' started by Anastasia, Oct 17, 2008.

  1. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    Кать, а скажи чи дно в тої сковородки грубше за стінки? і 3,6 мм це не тоненька (Бо в моєї стінки 5 мм а дно ще грубше)?. Чи в ній скажімо при смаженні котлет все добре прожарюється. І в неї покриття не тефлон і не кераміка а скійсь сплав з титаном?
     
  2. mileneva

    mileneva New Member

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    В мене сковорідка від Vinzer з тефл покриттям (важка), користуюся вже третій рік, нічого не пристає, я задоволена. В мама моєї теж Vinzer, але з керамічним покриттям (не впервненна що воно так називається),то в неї ще важча, теж дуже задоволена. Вона користується певно вже пять років. Теж собі таку буду брати, бо ще трохи меншу хочу.
     
  3. Mazerati

    Mazerati Well-Known Member

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    а вона не нагрівається при готуванні?
    в мене зараз дві тефалівські сковорідки. така, як я господиня, то мені вистарчає. одна важка, думаю, що скоро будем викидати, бо тефлон перегорів і їжа приставати до дна почала, а інша сковорода з легких, то до неї нічого не пристає, користуюсь на разі два роки, мінус, що зовні дно підгоріле і не відмивається.
     
  4. Solomi

    Solomi New Member

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    купила в суботу ось таку
    то з мармуровим покриттям + антипригарне покриття
    сама сковорідка важка, має лите дно, і розподіл тепла рівномірний
    смажила деруни, супер вийшли
    навіть без олії пробувала, але якість їжі тоді жахлива
     
  5. tasha

    tasha New Member

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    У мене сковорідка BergHOFF, велика, важка, з тефлоновим покриттям, рік я нею нарадуватись не могла, а потім почала їжа приставати і з"явились царапини, хоча користувалась спеціальними лопатками. Не думаю що ціна 350 грн відповідає якості, тому не рекомендую. Сама зараз шукаю заміну їй.
     
  6. Venus

    Venus New Member

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    До тефлонових сковорідок: мала цілу купу, в т. ч. TEFAL з тою червоною крапкою посередині - всі викинула, бо тефлон почав здиратися, або їжа прилипати. Також вже десь чула, що тефлон канцерогенний - хто зна!
    Витягла стару чавунну сковорідку, товсту, з високими бортами, деру її як хочу будь-якими засобами і дротиками, і щось мені вже тефлону геть не хочеться.
    :girl_yes2:
     
  7. Seppy

    Seppy Active Member

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    Похваліться, тому, що вже давно на неї задивлялася, але боялася, що буде приставати, бо аж дуже продавець вмовляв її купити. Від виделки покриття не знищиться?
    це все справа звички, я настільки відвикла від смаження, що тепер воно мені навіть не смакує.
     
  8. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    точно не знаю, на око - дно грубше.
    розігріваєш, і тоді смажиш.
    я не маю взагалі зауважень. покриття ідеальне. не поцарапане. а часом і вилкою щось можу перекинути, тобто не все деревяною лопаткою.
    ручка - не нагрівається. кришку брала скляну теж Рондел.
    радила мені ці пательні Дана, якка чомусь тепер не зявляється.:-((.

    я задоволенна 100 %
     
  9. Insolence

    Insolence Living The Dream

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    Аналогічно, вже 2 таких вгробила
     
  10. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    ціна? і де їх в продажі можно подивитись?
     
  11. Solomi

    Solomi New Member

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    то в Деко купляла
    ціна була 248, і мінус 25 % знижка ,

    ---------- Додано в 15:16 ---------- Попередній допис був написаний в 15:14 ----------

    продавці кажуть, що можна металом користуватись, але щось не хочу долю випробовувати:girl_tender:
     
  12. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    Мені муж таку подарував на Миколая , правда інакшої форми. Я задоволена!

    На ній смажили терті пляцки, оладки, дріжджові оладки і все було просто СУПЕР!!! Про яйця і смажену бульбочку мовчу. Всетаки добре кажуть що не жаліти собі і купити добру річ.

    ---------- Додано в 18:27 ---------- Попередній допис був написаний в 18:21 ----------

    Просто ви не привикли. Я на своїй смажу майже без олії і мої їдять з задоволенням.

    У мене була ось така
    [​IMG]

    але вона має багато мінусів. Затонка! Вона мені прослужила лишень рік. Тепер подерта і треба викинути.
     
  13. La esposa

    La esposa Moderator

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    Марусю, а не боїшся того покриття? все-таки він шкодить...
     
  14. volkovaj

    volkovaj New Member

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    і я таке чула.
    читала, що коли здирається(пошкрябається і т.д.) поверхня стає ядовитою і готувати їжу у такій посуді більше не рекомендується!
     
  15. terezka

    terezka котяка-вишивака

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    і я те чула
    а ще чула, що ті сковорідки не призначенні для смаження на великому вогні, лише на маленькому (щоб температура була низькою)
    я в хімії-фізиці мало знаюся, але після третьої зіпсутої тефлонової пішла і купила чавунні
     
    Last edited: Jan 18, 2011
  16. kira lv

    kira lv Member

    Відповідь: Наші кухонні прибамбаси

    В сковорідках з антипригарним покриттям розчарувалася повністю. Повикидала без жалю, максимум 2 роки і навіть при дуже хорошому і правильному до них відношенню не те що "пристають", а ще й смак їжі після них :bad: навіть у досить дорогих варіантах сковородок. Купила тепер чавунну, дуже задоволена і не прилипає і смажені і тушковані страви в ній просто ням-ням. Правда піднімаю я її двома руками :eek:
    Я не сперечаюсь, закордоном напевно якість тих пателень краща, може і в нас хороші є, але мені не зустрічались.
     
  17. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    А яке там покриття? То не тефлон. Власне що тонкі тефлонові до самої до душі. А то така груба. Вдома подивлюсь з чого воно точно зроблено, але його не можна мити в машині - тільки руками.
     
  18. terezka

    terezka котяка-вишивака

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    самій стало цікаво
    може якась кераміка чи ще щось? якщо у посудомийку не можна
     
  19. Seppy

    Seppy Active Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    сьогодні їздила вибирати собі нову пательню і теж, дівчинка мені сказала, що у посудомийку не можна пхати, металевою ложкою можна мішати, але виделкою ні в якому разі, а ще ці пательні треба перед миттям повністю!!! вистудити, бо кераміка потріскає. Навіть не можна під час готування доливати вино чи пиво (як я люблю:girl_claping:) через перепад температури, хіба дууууже обережно і помаленько.

    ---------- Додано в 23:47 ---------- Попередній допис був написаний в 23:41 ----------

    До речі, сьогодні в Ашані бачила схожі пательні, але за нижчою ціною і судячи з вигляду (я її ще й щупала) вона така сама, теж важка, з подвійним дном
     
  20. Ніколь

    Ніколь Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    В Ашані бачила недорогі пательні ф-ми Maestro.
    То часом ви не про них?
    [​IMG] [​IMG]
    в них також було покриття ніби з крошки якоїсь, ціни на порядок дешевші за тефаль, рондел і т.д.
    і щось в мене таке враження що то вітчизняний виробник або Польша