Все про каву...

Відповідь: Все про каву...

Ось, прогуглила і таке знайшла:



Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Цикорій (Cichorium), рід трав'янистих рослин з родини складноцвітих. У культурі 2 види: Ц. кореневий або звичайний, петрові батоги (С. intybus) та Ц. салатний, ендивій (С. endivia), який вирощують як салатну рослину.

А як тоді він міг в каву перетворитися? :confused: Може то таки його додали до розчинної кави?

 

Відповідь: Все про каву...

Та ні.... Пише: кореневий цикорій і головне колір - чисто розчинна кава і ше написано, що не містить кофеїну. Про каву тут і гадки нема.

 

Відповідь: Все про каву...

То може то щось таке, як польська "Інка"? :confused: Та теж без кофеїну. А в основу її щось таки додають, хоч пише, що вона "збожова".

 

Відповідь: Все про каву...

Не знаю. Написано на банці Chikoroff напиток.

 

Відповідь: Все про каву...

Пропоную один цікавий рецептик кави по-єгипетськи, дізналася від мого знайомого-єгиптолога. Каву треба заварювати в джезві.
Отож-бо 2 чайні ложечки кави, щіпку кориці (величеньку), кардамону і мускатного горіху + трішечки цукру на кінець ножа. Бажано це все добренько перемішати і залити холодною водою та довести до кипіння. Дати кавусі двічі піднятися, потім нехай хвильку-дві настоїться і переходити до насолоди пиття !

До речі, до заварної кави (ну то, звичайно, на смак кожного) можна просто додавати дрібку цинамону - смакує особливо пікантно!

 

Відповідь: Все про каву...

Джезва - то таке невелике алюмінієве фігурне горнятко з довгою ручкою?

 

Відповідь: Все про каву...

Джезва повинна бути мідною (латунною) !!!!
Це - основа основ !

 

Відповідь: Все про каву...

Джезва буває і керамічною, кажуть, що у ній кава найсмачніша, бо запах тримається довго і набирає особливого смакового відтінку. Щоправда в мене якось одна така керамічна штуковина тріснула, в приготуванні треба стежити за температурою.
А якщо джезви керамічної нема, то можна собі такі горнятка придбати. Люблю особливо ручного художнього виробництва. Ефект подвійний - і смакуєє чарівно, і насолода естетична

 

Відповідь: Все про каву...

Керамічна ? Треба десь знайти. продегустувати.
А це "якої національності" ?
І ще: Ви її просто на газ ставите, чи якось через пісок ?

 

Відповідь: Все про каву...

О! То вже тепер згадала що то таке! Не мала таких, але бачила в кавоманів...

П.С. Черешенько, я Вам там "Три дороги" подала в гілці, де Ви просили... Правда, не самі слова, а у виконанні "Медоборів".

 

Відповідь: Все про каву...

На жаль, піску вдома не маю, ще достатньо не назбирала, хоча смакує однозначно краще!
Національності, думаю, інтеркавової . Якщо серйозно, то прийшло до нас з арабських країн.
Якщо Ви, пане Борисе, завітаєте до Львова, то обов"язково сходіть у "Дзигу", що на Вірменській вулиці, вони роблять кавусю на піску + у них є надзвичайно екслюзивні речі, типу "сала в шоколаді" чи "кави з вогником". Дуже рекомендую скуштувати!!!

 

Відповідь: Все про каву...

Дякую! А ... чи зможу я Вас запросити як гіда ?
Бо самі бачите, моя українська мова - не "львівська"

 

Відповідь: Все про каву...

Дякую дуже, Олю. Я була страшенно рада знову їх почути (ще би відчуття дитинства, справжні і легкі, повернути ).

Згадала собі такий трафунок у "Дзизі" одного разу, коли ми з коліжанкою сиділи за величезним столиком і до нас підійшли італійські репортери і попросилися підсісти, бо кав"ярня була битком забита. Отож, хтось із гостей замовив собі каву з вогником (коли її подають, то світло у кпайпі вимикають, то просто супер). І коли світло раптово щезло, то мої сусіди так перелякалися, посхоплювали свої камери і мікрофони і стали дружньо в захисну позицію. Думали, ті "ненормальні" українці і тут нас підловили і зараз з їхньою мафією ще розбиратися прийдеться.
Ми ж собі так класно повеселилися!!!

 

Відповідь: Все про каву...

Ну, мусите бути особливим гостем і надзвичайно любити Львів! Я, за звичай, вимагаю, як мінімум декламації якогось файного віршика про це найфайнюще місто на світі!!!

 

Відповідь: Все про каву...

А я саме - особливий гість і дуже люблю Львів!
Віршик буде ! І не один!
Під час приїзду "перекрию кисень" більш ніж на годину парі Львівських провайдерів і скажу "Віршик!!! Інакше робитиму справу до ранку!"

 

Відповідь: Все про каву...

Ну тоді все гаразд. Буду вже помаленько готуватися до гідного прийому і відповідної любо-львівської контратаки!

 

Відповідь: Все про каву...

Замьйотано!
Про одне шкодую - мої візити до Львова, як правило, не плануються. Зазвичай все починається з ранкового галасу: "Блін! Ти чому вчора ще не вилетів на гусакові до Львова ??? Не знав, що цією ніччю там блискавкою щось "вбило" ???"

 

Відповідь: Все про каву...

А не заплановані речі - всі найкращі!!! Ви собі просто добре прислухайтеся, принюхайтеся - як почуєте де добрий міцний неповторний запах кави, то йдіть на нього!
І точно не помилитеся, бо вітер дмухатиме тільки зі Львова!

 

Відповідь: Все про каву...

А я й не сумніваюся!
А потім просигналимо так: я помахаю з Замкової гори (мій робочий день починається там), скажімо, мішечком з піском, а Ви мені з вікна - джезвочкою

 

Відповідь: Все про каву...

Домовилися, тільки мусите ще впридачу віршик голосно декламувати, бо інакше самого "шелесту" пісочку не почую!