Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Discussion in 'На кухні' started by Anastasia, Oct 17, 2008.

  1. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    а може хто підкаже, оті чавунні сковорідки підходять до індукційних плит?
    навряд я думаю....
     
  2. Ірка-Шкірка

    Ірка-Шкірка Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    На сайті Ситону написано, що підходять. І в відгуках пишуть люди з індукційними плитами, що користуються такими сковорідками...

    так-так, я помилилась, саме в такому порядку і треба робити. я щоразу не змазую жиром, просто висушую...

    +1 за тескома, в мене один банячок тескома, дійсно суперово відмивається.
     
  3. MakarOnka

    MakarOnka хлопчача мама :)

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Маю набір кастрюль Lagostina італійського виробництва(куплених там же)-дуже гарної якості,в користуванні перед тим мала купу різних то маю з чим порівняти:girl_wink:.Якщо хто має можливість придбати їх за кордоном то не роздумуючи купуйте бо і якість і цінадуже файні.
    Сковорідку придбала теж від Ситону по рекомендаціях дівчат звідси,теж нею задоволена,тепер майже не користуюсь своїми тефлоновими від Тефаль-хіба щось швидко розігріти,бо поки та чугунна розігріється:connie_pull-pigtail
     
  4. Milka

    Milka Moderator

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

     
  5. MakarOnka

    MakarOnka хлопчача мама :)

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Купила з дерев"яною ручкою,така зручніша,так як мені здається що металева дуже б нагрівалась в процесі готування(а з усякими прихватками не дуже люблю бавитись).
     
  6. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    а скільки часу нагрівається?

    таки наважилась я теж на ситон. Підкажіть де краще замовити, на сайті чи біля добробуту? різниця в ціні і асортименті?
     
  7. Leila

    Leila Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Коли я була навпроти в магазині навпроти Добробуту, то вибір був малий, на офіційному сайті Ситону, ціни незначно дорожчі, ніж на іншому сайті, десь хіба пошукаю і напишу в пп. Катя сковорідки дуже добрі, якщо пише, що підходять до твоєї плити, то бери не сумнівайся. там ще є емальовані, але для смаження краще без емалі.
     
  8. MakarOnka

    MakarOnka хлопчача мама :)

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Точно по часу не скажу-не засікала:girl_wink:,ну але на хвилин 5 треба на плиті потримати щоб добре розігрілась і їжа не прилипала до стінок(ну але в мене плита електрична,може на газовій той процес протікає швидше:connie_pull-pigtail)
    На рахунок купівлі то дівчата писали що різниця в ціні незначна гривень 10-20.
     
  9. Bogdanka

    Bogdanka Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    мушу ще раз відзначити свою сковорідку Rondell - 2 роки і не те, що ніяких претензій, а взагалі навіть на інші і не заглядаюсь) Нам минулого року ще одну подарували Rondell WOK, я її спочатку не дуже оцінила, бо ми мали берггофівський WOK, а помилилась. Дуже гарна фірма і відповідає ціна/якість.
    А з набору баняків берггофф, якому 3 роки, все класно, баняками я задоволена, але кришки... вже частину докуповувала, невдалі чомусь.
    Зараз в роздумах над придбанням фондюшниці, оскільки ми любителі і сиру і шоколаду, але боюсь, щоб ми її не купили на 2 рази)
    Поділіться, власники фондюшниць, часто користуєтесь?
     
  10. kvVItKA

    kvVItKA Позитив року 2013

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    в мене фондюшниця вже більше 4-х років...раніше користувалась часто...особливо чомусь в зимку...рАмантіка то:) потім рідше. Зараз вже рік пилиться...але скоро витягну бо вже муж нагадував, та й зимо скоро буде:girl_haha:
     
  11. Імель

    Імель Модератор в декреті Staff Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    є таке
    але мені важко наважитися на покупку, поки не потримаю в руках, помацаю, пощупаю, тому пішла в той магазин і там якраз була сковорідна потрібного мені розміру

    в той час (півроку тому) було кілька сковоріок зі звичайним дном (3 чи 4 розміри), кілька для грилю, зо 2 сотейники (як воно українською?)
    загалом небагато, але загальне уявлення дає

    єдине, що вижарювала я не так
    сковорідку помила, висушила на плиті, на суху сковороду налила олії (майже доверху), олія має продимитися, коли почне починати булькотіти, кинути добру жменю солі, почекати поки сіль не стане темно-жовтою/коричневою, вимкнути, почекати, щоб трохи вистигло, олію вилити, сковорідку помити, і усьо

    на газі гріється хвилини 2
     
  12. Фіяна

    Фіяна Творча муза 2013

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    раніше користувались дуууже часто.
    Так як любимо більше десертне фондю, а моя грудна доня не любить шоколад у великих кількостях, то останній раз гамцяли фондю вже досить давно :)
    а недесертного фондю чомусь не хочеться...певно ше не зима...

    похвалю свою пательню-гриль -
    [​IMG]

    подарували майже 2 роки тому, користуюсь дуже часто, - виглядає взагалі як нова, легко доглядається, швидко нагрівається, використовує мінімум жиру, якість страв гриль чудова (дуже соковиті всередині, зовні виходить смачна та гарна смугаста скоринка).
    має дуже цікаве (виробник каже що екологічне) покриття FernoCеramic - сплав литого алюмінію з керамікою.

     
  13. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    А я таки зробила вчора замовлення в Ситоні!
    Тепер чекатиму свої дві сковорідочки і сотейник.
     
  14. Orman

    Orman Модератор-бомба

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    я маю чавунну сковорідку (глибоку) ситон, з дерев"яною ручкою - дуже задоволена :). Доглядаю так як пише інструкція - мию, сушу, змазую олією.
    Купувала в господарському магазині навпроти СІЗО.
     
  15. terezka

    terezka котяка-вишивака

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    а мені сьогодні принесли сковорідку-гриль, теж Сітонівську
    зараз буду її обробляти з сіллю, як тут писали (хочу побачити різницю)
     
  16. Ольга

    Ольга Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

     
  17. terezka

    terezka котяка-вишивака

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    я своїми цілком задоволена, їжа смачна виходить, нічого не пригоряє
     
  18. Leila

    Leila Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Для супів тоді треба б емальований брати, а для смаження краще звичайні чавунні. До речі багато чугунних сковорідок є в "Пузатій хаті".
     
  19. Milka

    Milka Moderator

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Від ситону мабуть не підійде, бо приготовлену їжу взагалі зберігати в чугунному посуді не рекомендується. В чугунному готують а готову пересипають в іншу посудину. Є чугунні які всередині мають емальоване покриття, але то скоріш для плову пригодиться ніж для зупи. Для зупи краще брати емальовані баняки, як написала Leila.
     
  20. JuniorSkeptic

    JuniorSkeptic Active Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Я давно вибирала чавунний посуд, але мене все щось не влаштовувало, а завдяки цій темі і Ірці-Шкірці, яка підказала мені сайт Ситону, вже 2 тижні є власницею пательні та емальованого баняка. Це саме те, що я шукала - ручка в пательні не пластмасова (я хотіла б мати можливість поставити її в гарячу духовку), а дно ґратчасте - люблю коли млинці "в клітинку", як в дитинстві у бабусі :). Якістю задоволена, щоправда, баняком ще не користувалася