Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Discussion in 'На кухні' started by Anastasia, Oct 17, 2008.

  1. Milka

    Milka Moderator

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Я завжди свої баняки теж кипячу у воді з питтєвою содою, жир так гарно відмивається і банячки блискучі. Дешево і сердито.

    Ось така кришка мені сподобалась коли побачила її "наживо" в Деко яка підходить для кастрюль чотирьох різних діаметрів

    [​IMG]

    ...а яка економія місця!!!
     
    Last edited: Sep 30, 2010
  2. Solomi

    Solomi New Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

     
  3. Milka

    Milka Moderator

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

     
  4. галичанка

    галичанка Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Купила на вихідних набір банячків з нержавійки в Деко Аделія Flamberg (498 грн.) Думаю, поки наскладаю гроші на амвеєвські, куплю тимчасово ці, бо з подарованих нам емальваних вже емаль позлазила місцями.
    Так от, халепа...:girl_sad: В одному відварила гриби, в другому картоплю для пюре, мию після використання - на дні з'явились якісь крапинки, ніби ржаві, а на іншому на дні - якісь чорні крапки...
    Я не знаю, що мені робити... Віднести назад? Гарантія 2 тижні. Виходить це нехарчова нержавійка? Хтось з таким стикався?
     
  5. Ольга

    Ольга Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    маю 6 років тескома набір, жодних проблем з чищенням, майже як нові!
    іноді після посудомийки можна дошкрабати бруд з заглиблень, тоді він розпарений...
     
  6. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    але чим? чи Вам посудомийка так вимиває?
     
  7. Mazerati

    Mazerati Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Дівчата, а хтось має сковороду WOK? як вона у використанні? які страви в ній краще виходять? і чи потрібна то річ вдома?
     
  8. Ольга

    Ольга Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    вимиває добре, іноді перед тим як покласти у посудомийку можу щіточкою протерти...
    сильніші засоби миття намагаюся не використовувати, і наразі тішуся, що банячки таки добротні попалися... при тому, що ручки пластикові (куплені в Угорщині).

    а от за пательні я досі читаю і не можу для себе вирішити що брати :sad:
     
  9. ksjy

    ksjy Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Обов"язково несіть назад, якщо маєте чек, то вони зобов"язані їх поміняти( чи повернути гроші).
     
  10. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    на жаль, немаю посудомийки.

    ще й ручкм маю з силіконовими накладками, не знаю чи можеа кипятити , так як Фіяна пропонує.

    а пательня в мене теж Рондель. абсолютно задоволена.
    така + рідна кришка
    [​IMG]
     
  11. Leila

    Leila Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Я купила пательню чугунну нашого Ситону, повністю задоволена, все смажиться суперово, не підгоряє, шкрябати можна скільки хочеш, але не потрібно. не ржавіє, бо я перед першим використанням зробиа профілактику :). хочу ще докупити таких самих, тільки іншого діаметру. чомусь з титановим і тефлоновим покриттям вже після тої сковорідки навіть не хочу.
     
  12. kvVItKA

    kvVItKA Позитив року 2013

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    я маю...некористовану:girl_blush2: треба почекати Фіяну, вона мала б гарно розповісти:clapping:
    мій чоловік не їсть того, що на тефлоні приготоване чи підігріте, каже, що псує йому смак
     
  13. La esposa

    La esposa Moderator

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    вставлю свої 5 копійок :)

    Теж маю набір з нержавійки, дуже задоволена, готую все в них, хоч маю новий набір поливаних баняків, ще радянських. Основний плюс - я можу скрутити газ на мінімум, а воно буде булькати, як на великому газі, що є дуже і дуже ощадно :) Плюс, коли я гашу газ, воно ще хвилину булькає/доварюється без газу, зручно кащі варити - довела до кипіння, вимкнула, ще годину доходить. В поливаному зразу стигне. От тільки з тою радянською плиткою дуже з газом не побавишся, то чомусь мої баняки мають знизу жовтявий відтінок, чи вдасться мені то фідмити, як Фіяна каже? принаймні спробую...
     
  14. Milka

    Milka Moderator

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Я теж приглядаюсь до сковорідок :8:
    в Деко бачила і дуже мені сподобались, особливо те що дно не клеєне а суцільне і кажуть досить стійке до подряпин


    яку саме, можна поділитись секретом?
     
  15. Фіяна

    Фіяна Творча муза 2013

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    на рахунок силікону навіть не знаю... краще у виробника проконсультуватись...
    але хороший засіб мав би також усунути усі забрудення + додати блиску
    (наприклад, молочко для очищення з дрібними абразивними частинками - в ДЦ, Космо того добра багато...)
    я використовую таке (правда купую не тут) -
    [​IMG]

    на рахунок профілактики перед першим використанням - я своїй нержавійці робила так - в баняк, пательню, тощо засипала пачку (1 кг) камяної солі і на вогні розкалювала хв 5-10... (низ на разі не жовтіє... вже 7 років у активному вжитку)

    Якщо ви любите самі страви вок - "мясне, рибне чи овочеве вегетаріанське рагу у соєвому соусі за 5-8 хв", тоді купуйте однозначно.

    чесно вам скажу, не знаю як би я без неї обходилась :) настільки звикли і любимо - і я, домашні - мій чоловік любить власне страви вок, а доня любить ще й допомагати у процесі приготування... і я люблю процес приготування і результат - надзвичайно швидко, корисно-здорово і смачно....і гостей можна приємно дивувати...в мене пательня вок ще має в комплекті електричну підставку - то я готую безпосередньо перед гостями на столі у вітальні (в центрі стола вок і купа мисочок з нарізаними складниками)
    минулого тижня вок готувала 4 вечори підряд (чоловік просив) правда усі рази використовувала різні складники...

    на "хлопський розум" розкажу про пательні вок - основна їх особливість у конусоподібній формі завдяки якій усі інгредієнти постійно знаходяться у центрі, дуже близько до джерела нагрівання. Друга особливість вже приготування - нарізка інгрідієнтів (рівні частини, розмір, спосіб, товщина, тощо залежить від швидкості приготування того чи іншого інгридієнту). Це дуже важливо бо страви готуються швидко (буквально 5-8 хв), і це допомагає зберегти вітаміни та корисні елементи у овочах.
    Ще один плюс - мізерне використання жиру - через те, що є дуже висока швидкість приготування та через те, що складники постійно рухаються-помішуються в процесі.
    Ну і завдяки швидкому приготуванню страви в результаті більш ароматні, овочі залишаються дуже хрумкими...
     
  16. terezka

    terezka котяка-вишивака

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    у мене також така вже є, що цікаво, там, коли смажиться, не горить олія і не має того чаду, як після смаження на звичайній пательні
    ще хочу купити собі сковорідку гриль, і кришку на жаровню
     
  17. Ірка-Шкірка

    Ірка-Шкірка Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Чавунний посуд треба перед першим використанням добре вимити, тоді на вогні прокалити і змазати жиром. І після кожного миття висушувати і змащувати жиром.

    В мене також чавунні сковорідки від Ситону - задоволена на всі 100! І не переживаю за токсичність тефлону, і в експлуатації вони суперові, і смачно все :)
     
    Last edited by a moderator: Oct 7, 2010
  18. terezka

    terezka котяка-вишивака

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    в інструкції до ситону пише навпаки трохи - вимити, висушити на вогні, і лише тоді мазати жиром
    і так щоразу - мити, сушити і мазати
     
  19. Leila

    Leila Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Я читала інструкцію, але зробила як описували тут гуугля, і не змащую після кожного миття/використання жиром, просто мию і сушу на газі, то не займає багато часу :). Але результат того вартий. Моя бабця як приїхала в гості натішитися не могла, що можна шкрябати пательню, бо раніше я дуже переживала за тефлонове покритя.
     
    Last edited by a moderator: Oct 7, 2010
  20. terezka

    terezka котяка-вишивака

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    в цій темці писали кілька сторінок тому, що навпроти добробуту
    бо я того не бачила, і замовляла через інтернет, з сайту того