Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Discussion in 'На кухні' started by Anastasia, Oct 17, 2008.

  1. Імель

    Імель Модератор в декреті Staff Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    і я таку маю
    але купувала в магазині з посудом (той доісторичний) напроти Добробуту
    вже не пам"ятаю точно ціну, але приблизно така ж як на сайті + доставка, тобто якщо і є різниця, то абсолютно смішна, десь до 10 грн :)
    але я поримала в руці, роздивилася, вибрала розмір

    кришку теж там підібрала, але не чавунну, а скляну, іншого виробника
     
  2. Solomi

    Solomi New Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    1. якщо тефлон не дряпати металевими терками, то він довго служить
    2. металеві звичайні форми - іржавіють
    3. найоптимальніше - це силіконові форми ( і витягати набагато легше вже готові вироби)
     
  3. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Якщо доглядати форму, не залишати її в воді, тобто зразу витерти рушником і змастити олією, якщо цього форма вимагає.

    А силіконові треба також змащувати маслом :sad:... а я надіялась.:girl_emo:
     
  4. terezka

    terezka котяка-вишивака

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    о, а я й не знала, але вже пізно, буду чекати доставку
     
  5. martinkadp

    martinkadp жаба-мандрівниця

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    та наче ж не треба, лише перший раз (щось таке читала). у мене форми для мафінів силіконові, то вони жодного змащування не просять.
     
  6. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    о... якщо перший то файно, бо в мене тут на формі пише що треба спрейом його бризґати. Мої дівки мене вже замучили бо хочуть спекти ВЕЛИКОГО КЕКСИКА - КАПКЕЙК.
     
  7. Bride

    Bride Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    в сільпо на науковій купила сковорідку [​IMG].
    В когось така є? як нею користуватися, щоб не вбити в перший же тиждень?
     
  8. loreniya

    loreniya Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    а я проти посуду з нержавійки... колись нормально було, а тепер, як малий народився то ніхто тих кастрюль шурувати не мав часу, а тато наш як взяв залізну драйку, як зробив мені сюрприз... все надер до блиску, царапки лишились... кастрюлі дорогі викинути шкода і дивитись якось шкода... взагалі нержавійкові кастрюлі хочуть до себе більше уваги ніж емальовані... шукаю собі емальвані, як то вибирати, щоб емаль не відлітала??? пам"ятаю надбиті радянські баняки, щось мені таких не хочеться...
     
  9. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Та щоб не вбити то просто не користуйтесь металевими ложками, вилками, ножами аби перевертати будь що коли смажите/тушкуєте в такій пательні. Мити її треба звичайною губкою а не драпачкою чи якоюсь щіткою.

    Не перегрівати і ніде не стукати ними. У мене також є українські поливані баняки, то єдина проблема що вони перегорають і в них робиться дірка в дні. Але якщо баняком хтось десь кине, чи він чисто випадково сам кудись впаде або в когось полетить, то полива точно обіб’ється.
     
  10. La esposa

    La esposa Moderator

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

     
  11. Фіяна

    Фіяна Творча муза 2013

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    а я за :)
    взагалі не уявляю свого готування без посуду з нержавійки...
    нізащо б не проміняла на емаль... (на господарці маю тільки 1 великий емальований баняк-виварку для стерилізації)

    переваги нержавійки для мене однозначні - кращий процес готування та якість приготованої їжі, краща амортизація, вигляд, довше зберігають тепло...

    емаль гірша тим, що їжа часто пригорає (і мені особисто багато приготованих в таких баняках страв якісь не такі... не смачні)
    і я б сказала, що емаль дуже недовговічна і вимагає таки більше уваги, бо легко оббивається (обстукується, відлітає), і якщо недогледіти, то ще й є потенційна небезпека отруїтись сполуками металів...
     
  12. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    а як доглядаєте нержавійку?
    драяти шкрябалкою чи є якісь спец. секрети?
     
  13. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    а якого розміру банячок?

    Мені сестра розказала секрет. Берете порошок для посудомийки і розводите досить сильний концентрат в більшому баняку, тоді занурюєте в той більший баняк з розчином банячок з нержавійки і даєте йому там полежати кілька годин. Потім можна буде легко вимити його.
     
    Last edited: Sep 30, 2010
  14. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Фіяна, а чим ти їх чистиш? вони все рівно втрачають блиск і вигляд.
    в мене такий
    [​IMG]
     
  15. Фіяна

    Фіяна Творча муза 2013

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    в мене в хаті жодної дряпачки-шкрабалки немає, не купую принципово, щоб не було спокуси щось пошкрябати :)

    мию звичайними засобами, основна морока - засохлі краплини жиру (тут вже застосовую спеціальні засоби для нержавійки, які містять дуже дрібні абразивні частинки, які не пошкоджують метал).

    для кращого відмивання та гарного блиску - епізодично за потреби "купаю" -кип'ячу баняки та кришки у виварці (вода з оцтом).
     
  16. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    та ще ніякого) задивляюсь щоб купити гарний набір посуду, я незнаю на чому зупинитись, а тут Фіяна так гарно описала переваги нержавійки....
     
  17. Фіяна

    Фіяна Творча муза 2013

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    о, Маруся написала про порошок, треба буде і собі спробувати, дякую :)

    і ще згадала - зубний порошок для блиску - недавно купила в ашані, допомагає також, коли не хочеться бавитись з "купанням" :)
     
  18. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    доречі звичайна питтєва сода також гарно відмиває, особливо кераміку.
     
  19. loreniya

    loreniya Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    от що значить не мати... навіть про таке не подумала!!!
     
  20. terezka

    terezka котяка-вишивака

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    а от за кришкою думаю сходити туди, в магазин