А навчіть мене... або таємниці файної господині

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Я відмиваю засобом для кухні СанКлін універсальний, запах дуже неприємний, але іншого способу не знайшла. Змочую гарячою водою, оприскую тим засобом, чекаю хв.10 та добре змиваю і не треба терти. Якщо дуже застарілий бруд, то повторюю ще раз. Ним я мию тільки ззовні, а в середині звичайною рідиною для посуду.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Я купую "ядерні" миючі засоби(я так їх називаю).Типу "Сантрі" чи "Санклін".Відмочують все і від сковорідок і від плити.Не потрібно нічим дерти.от тільки при використанні цих засобів обов"язково надягайте гумові рукавички,адже не хочеться завдати шкоди своїм рученяткам

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Дівчата,в кого був ремонт,порадьте ,будь ласка,чим відмити оте все біле(навіть не можу перерахувати все:сатен гіпс,ротбант,стабіл,якесь білило) з підлоги.
Десь чула,що олію треба додавати.сьогодні спробую.Але хотілося б почути пораду,яку хтось вже випробував.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

А хто мені підкаже як закипятити молоко щоб непригорало, не прилипало до каструлі ? Ну якийсь закон подлості постійно є пригар

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Завтра їду на море попереду довга дорога. Скажіть що краще готувати в дорогу бо окрім курки і котлет більше нічого в голову не лізе. Буду дуже вдячна за допомогу.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Треба на дно каструльки чайну ложку води дати і порозливати її по всьому дну,тоді не підгорить.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Я б зробила ще кабачкові оладі,вони швидко не зіпсуються,і їсти їх добре з огірком чи помідором що зручно у вашому випадку.А замість курки зробила б налисники з куркою,сиром і цибулькою,або ще якісь(нам налисники в такому випадку смакують будь з чим всередині)

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

напишіть будь-ласка рецепт !

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

[/COLOR]Пундику !я вже так пробувала і то не з одною каструлею! а може то ше жалежить від плитки може на газі непригорить бо у мене електрика поки нагріє от і горить незнаю я

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Ну щось таке що можна тримати в руках. А ви що дуже довго будете туди їхати? Два дні? Чи ви ще так з розрахунку щоб і на морі мати.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Трети на грубій терці 2 середніх кабачки,солете мішаєте,чекаєте 5хв.якщо пустили багато соку то трохи(половину) соку відцідіть,тоді даємо:1ч.л.порошку до печива,сіль,перець,2 яйка,і можна втиснути трохи часнику на чисникодавці,а можна і дрібно цибульку посікти,то вже на свій смак,я ще ріжу трохи кропу якщо є ,і тоді додаєте муки ,перемішуєте.По консистенції має бути таке як густа сметана.А тоді ст.ложкою набераєте і на гарячу пательню,спершу закриваєте кришку ,а коли перевернете оладки то вже можна і не закривати,жарити на середньому вогні.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Я в дорогу стараюсь брати щось таке що практично не має ймовірності скиснути, зіпсуватися і. тд. Одного разу брала пакет пластівців "Нордік"заливали їх в поїзді кип"ятком і посипали сухофруктами, лаваш теж вихід з ситуації до нього взяти помиті і висушені вдома овочі + "Янтар"або французьку гірчицю, банани, яблука персики. М"ясного стараюсь не брати взагалі.Можна взяти багет і трохи меду з чаєм піде теж добре Печиво, вафлі, сушка, льодяники. Зрештою якщо навіть добу їхати на цих харчах можна прожити.Моя коліжанка завжди бере пакет дитячого харчування типу кашок для старших діток, заливає в потязі окром і ласує, принаймі в якості менш більш впевнена. Я інколи в дорозі лише п"ю, ну не можу я багато їсти.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Мордувалася над тим питанням довгі роки, потім вичитала, що найкраще кип'ятити його на водяній бані (так як шоколад топлять). Нещодавно купила собі молочник, який працює за тим же принципом. Він двостінний, а поміж стінками наливається вода, яка не дає молоку втекти і по досягненню потрібної для молока температури починає свистіти як чайник. Не купувала дорогий типу Бергофа чи Вінзера, наш "рядянський" виконує ті ж функції, але за менші гроші

Можу здати точку

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

а хіба таке є , кажіть де?

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Якщо відмякли - розігрійте добре духовку, тоді виключіть, гриби викладіть на деко, запхайте у виключену!!! духовку і хай там побудуть доки духовка не вистигне. А тоді в скляну банку.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

для мене ось така загадка (навіть бабця не змогла відповісти):

зварила яринову (овочеву) зупку в неділю ввечері, смачна була, вистигла і поставила в холодильник. В понеділок (вчора) зранку їли - все гуд, весь день стояла в холодильнику, ввечері я їла - чувся дивний присмак, ніби скисла, але я то спихнула на петрушку чи салеру (мені б в голову не прийшло, що вона може так швидко скисунти). Нині вже бабця приїхала, я хотіла похвалитися - зупа скисша. ЧОМУ? Вона ТОЧНО стояла в холодильнику і холодильник абсолютно справний.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

А ніхто не їв з баняка? або може хтось облизав кохлю або попив собі зупки з неї?

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Мені бабця ніколи не позволяла тримати кохлю в баняку ,завжди казала ,що скисне, якщо тримати.....Ви кохлю виймали?

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

а я ніколи кохлю не тримаю в баняку - НІКОЛИ, і я була сама - а я точно не їла з баняка, мене ще бабця начила так.. от власне, що тому для мене й загадка!хіба вже може до того щось в баняку було?