Відповідь: Печу, печу хлібчик А я нині пекла чіабату за рецептом з цієї теми Раніше 2 рази пекла чіабату "быстрого приготовления", там дійсно простіше, але смак виходив дуже схожий на грузинський лаваш. І дірки не такі великі.
Відповідь: Печу, печу хлібчик Туди б ще гичку прикріпити - і 100%-ий буряк! А на смак майже не відчувається буряковий сік!
Відповідь: Печу, печу хлібчик А я маю вихвалялку! Купила собі таку решітку. То вчора мій хлібчик уже на ній стиг. На крихти прошу уваги не звертати, то я лопатки витягала з хліба, а прибирати опівночі вже було лінь. :xaxa:
Відповідь: Печу, печу хлібчик Я теж вважаю, що хлібопічка - це чудо на кухні. У нас ось така: Ми її використовуємо максимально. Запікаю на 13 програмі яблучка, готую своє фірмове блюдо -картопелька зі шпондером (цибулька, майонез, приправи) сир тертий на верх, пекла паску в круглій формі та запікала м"ясо.Все дуже смачно виходить. Ну і звичайно хлібчик. Ось рецепт: 300 мл.молока 70 гр.топленого масла 3 мірн стол.ложки цукру 1 мірн.чайн.ложка солі 2,5 мірн. стакани муки з вершком 1,5 мірн.чайн.ложка дріжджів Ставлю на основну програму (3 год і 15хв.). До речі у мами теж хлібопічка, яка погано припікала верх хлібчика, так ось за цим рецептом все прекрасно запеклося...
Відповідь: Печу, печу хлібчик Маю таке питання:чи хтось "забував" витягнути спечений хлібчик з ХП? тобто,чи може він там простояти цілу ніч,наприклад,і нічого йому не буде?Чи змокріє все-таки?
Відповідь: Печу, печу хлібчик Бо мене то так мучить! що за голова в мене?! дякую, надіюсь вперше і востаннє.
Відповідь: Печу, печу хлібчик А нема функції "випікання"? Думаю, можна спробувати. 10 хвилин і все підсушиться. Аби лиш не перепеклося. Я саму функцію іноді запускаю, якщо хліб не так "звучить", як мені би хотілося, але на змокріння ще не запускала. Треба буде якось випробувати. Гірше точно не буде.
Відповідь: Печу, печу хлібчик То класна штука, маю такі три від Вілтон, ставляться одна на одну, але в тебе ще кращі, бо як на мене в моїх дирки за великі. Дуже помічні коли треба облити щось шоколадом і для багетів. Словом, штука суперова! Вітаю! А я в очікуванні нової хлібниці, як приїде теж похвалюся!!! Лілю, ще маю до тебе одне питання. Ти пробувала муку Манітоба? Бо я на Пасху пекла паски (трошки розгреблюсь зі своїми проблемами і виставлю на осуд) і там за переписом мала бути така мука, я замінила тим, що добряче всипала клейковини. Цікаво, вона насправді така "сильна"? Сяню, в мене деколи навіть буває, що за кілька годин вже є конденсат на стінках, то я включаю ще трошки на випічку.
Відповідь: Печу, печу хлібчик Ця коштує 26 доларів (з доставкою, але все одно багацько). Купила в оцих ось розповсюджувачів. Ні, ніколи не пробувала. Я купую тут звичайну білу. Погуглила трохи про цю муку. Знайшла, що так її називають лише італійці. У Канаді, а тим паче в Манітобі про неї ніхто не чув. Мука й справді дуже сильна, з того, що пишуть, бо її навіть використовують як зміцнюючий додаток до звичайної муки.
Відповідь: Печу, печу хлібчик Дійсно,трохи мокрувате дно за цілу ніч,але то байка.Підсушила в духовці.Ні,нажаль такої функції нема.
Відповідь: Печу, печу хлібчик Мені такі сайти не можна показувати, у мене тих кухонних примбамбасів уже не має де ставити, а ручки то загребущі. А ще слово "знижка" на мене дуже магічно діє Я чесно не памятаю скільки за свої решіточки заплатила, але б від такої не відмовилися, тим більше такі речі купуються на довго. Шкода, що доставка багато тягне + напевне такс. А в магазинах таке важко знайти чи ціни там вищі? Власне рецепт паски був італійський паннетоне, я накінець знайшла, саме такий смак, як шукала. Просто цікаво наскільки воно відрізнятиметься, якщо зробити її на цій сильній муці. І напевно, якщо вони роблять з цієї муки, то її можна буде в них купити??? Італія таки ближче від Канади. Треба якось пошукати конкретну марку і назву... Лілю, дуже дякую за інформацію!!!
Відповідь: Печу, печу хлібчик Не шукала, якщо чесно. У мене подруга то розповсюджує, то чого буду по магазинах лазити? :xaxa: У них зручний спосіб досить: чим більше людей через неї купить, тим більшу знижку отримує вона сама. А якщо куплять на кілька сотень, то вона отримує подарункову картку на певну суму. І їй вигідно, і тим, хто купує. Ціна решітки на сайті 22, а я заплатила 25.80.
Відповідь: Печу, печу хлібчик Я сьогодні була в новому магазинчику "Домашня пекарня", (вул Шептицьких, 18) - там є все для випічки хліба! І солод двох видів, і клейковина, і висівки, і різні суміші, яких вистарчає на 5 хлібин. Продавці дуже ввічливі, все що у пакетах - в них є в прозорих баночках, можна подивитись, понюхати. Є різні формочки для випічки, звичайні і паперові, 1 хлібопічка, 2 йогуртниці. Дали мені листок з рецептами приготування хлібів, там така адреса www.domapek.com.ua
Відповідь: Печу, печу хлібчик Дівчата, вже тих сумішей для хліба я бачила в багатьох магазинах. Але звертайте увагу на складники! Бо в Метро, були якоїсь фірми, то там самі Е, пропадає сама суть для чого пекти хліб вдома. А от брала на пробу, фірми з Луганська (здається, якщо не викинула пакет, то сфоткаю) досить такий смачний був.
Відповідь: Печу, печу хлібчик Привіт всім! сьогодні купила хлібопіч,ходила у магазин вже 2 місяця і пускала слюні коло хлібопечей!І сьогодні ,УРА, накінець це сталось.Загрузила і вже печеться 2 години!Приймаєте мене до себе в компанію?
