Відповідь: Що їмо під час посту? о, то улюблена каша мого чоловіка, і моя також, а діти не їдять її... люблю її з цибулькою, і яєчком ... але бачу вона не дуже поширена, бо як купую, то мене часто перепитують чи то для курчат
Відповідь: Що їмо під час посту? Картопля в сухарях. Розрахунок приблизно на кілограм картоплі Картоплю добре помити якщо шкірка тонка то не треба чистити, розрізати на четверо, велику картоплю на восьмеро. Порізану картоплю скласти в баняк, влити 5-6 ст.л олії без запаху, перемішати, дати столову ложку сухих «італійських трав, і столову ложку сухого часнику, посолити, і поперчити, всипати добрі дві жмені сухарів, перемішати. Висипати на британку можна попередньо застелену пергаментом, ще раз посипати сухарями щоб кожен кусочок був густо вкритий сухарями, запікати в духовці 30-40хв до гарної рум’яної скоринки. Можна зробити те саме але без сухарів,ь до картоплі з олією дати 1ст.л солодкого меленого перцю, солі і сухих травок. Вийде гарненька червонувата картопля. Можна зробити тільки з травами і часником сухим. Кожного разу можна придумувати щось новеньке.
Відповідь: Що їмо під час посту? А моя подруга її завжди для своєї собаки на гарнір готувала )))) До речі про картоплю. Дуже простий і смачний рецептик. Відбираємо картоплини маленького розміру, розрізаємо навпіл, якщо більші то кільцями,кожну частинку солимо і гарно тремо зрізом одна до одної. Тоді в духовку і до готовності. Ось така смакота получається
Відповідь: Що їмо під час посту? я теж таку дуже люблю - легко і смачно а особливо мені подобається так запікати маленькі картоплини, не розрізаючи їх тим більше, що з варіаціями різних приправ чи соусів картопля може бути зовсім інша на смак
Відповідь: Що їмо під час посту? Якраз в тому, що розрізаєш її - і сам смак , бо там якимсь дивним чином, від тертя посоленими розрізами одне до одного, утворюється надзвичайно хрумка схоринка. Просто фантастика Я коли перший раз готувала просто диву давалася, як же воно так )))
Відповідь: Що їмо під час посту? а я просто картоплю (не солену, не різану) викладаю на решітку духовку (таку завелику, щоб при печенні не провалилася через ту решітку). Спечену викладаю в банячок з сіллюю, часничком і олійкою (або вершковим маслом). Накриваю кришкою і даю 5-10 хв обмякнути. Печеться в моїй духовці годину, то я її ставлю і йду за дітьми в садок, приходим на гаряченьке))))))
Відповідь: Що їмо під час посту? Ще один рецепт для посту Небанальні картопляно-грибні котлети. Черговий рецепт для посту я знайшла на цьомусайті * 500 грам картоплі * 200 грам печериць * пару штук сухих грибів * 2 великі цибулі * соняшникова олія для жарки * 1 яйце * 2 ст.л паніровочних сухарів + сухарі для панірування самих котлет *1ст.л крохмалю Картоплю відварити, повністю охолодити, змолоти через м’ясорубку. Цибулю порізати на дрібні кубики, підсмажити до золотистого кольору, гриби почистити, порізати також на кубики, потушити на 2ст.л олії 5-6хв, сухі гриби залити кип’ятком так щоб тільки покрило гриби і варити 15хв, рідини має залишитися 2-3 ст.л, охолодити цибулю з грибами. Відварені гриби порізати тоненько. Змішати картоплю, гриби, відвар з грибів, цибулю, добре посолити і поперчити, дати сухарі і яйце, вимішати і залишити масу на 10хв щоб сухарі набухли, котлетна маса буде подібна по консистенції на пластилін, і добре триматися купки, формуємо не дуже великі котлетки, обкачуємо в сухарях і жаримо на добре розігрітій олії до золотавої скоринки. Далі по рецепту котлетки треба поскладати в жаротривку посудину і ще запікати декілька хвилин, я цього не робила. Їсти такі котлетки можна коли вони будуть кімнатної температурі, можна їсти з овочевим салатом, хто любить зі сметанкою, я їла з ось таким соусом:. 1велику цибулину 1 велику морквину 1ст.л італійських трав 4 зубці часнику 2 т.ложки муки 2ст.л соєвого соусу 2-3 каплі тобаско 2-3 ст.л зелені кропу Цибулю порізати на кубики, потушити, дати потерту моркву, знову тушкуємо 5хв, даємо муку, швидко мішаємо 1-2хв, розводимо кип’ятком і енергійно мішаємо, додаємо соєвий соус, приправи, в самому кінці вичавлюємо часник і даємо зелень кропу. Якщо для вас не критично можна дати 2-3 ст.ложки сметани, я їм без сметани. Половину котлет я смажила без яйця, все трималося чудово і не розвалювалося, до другої половини добавила яйце.
Відповідь: Що їмо під час посту? а за мною ходять пиріжки з квасолевого тіста та ще й з тушкованою капустою (або просто дріждж. з капустою) Але то певно на суботу-неділю плани а так - в мене "солянка збірна" - форшмак з селедця, картопля, оладки з тунцем, вчорашній борщ З пісного ,що нове випробувала - кільця кальмара смажені (чоловік в захваті - мені трохи гума ) - кальмара (чищеного,без плівки), ріжемо на кільця товщиною 0.3 см, вкидаємо на хвилинку в киплячу воду (щоб не затвердів), витягаємо, обсушуємо, обкатуємо в суміші сухарів, солі та приправ (в мене іт. суміш) - і в олії обсмажуємо. Те саме можна робити з кільцями октопуса
Відповідь: Що їмо під час посту? А ви її на бритванці печете чи на решітці? Якщо на бритванці, то напишіть чи ви її змащуєте. Така апетитна виглядає!!!
Відповідь: Що їмо під час посту? Дуже хороший і вдалий рецепт-Печеної картоплі у горшочку.Добре смакує з квашеним огірком і під час посту те що треба. У керамічні горщики влийте по 1-2 ст.л. олії.Невеликі картоплини однакового розміру ретельно вимийте за допомогою щітки. Розкладіть в горщики щільніше, картопля потім трохи осяде.Змішайте сіль, майоран, чорний мелений перець. Посипте цією сумішшю картоплю, закрийте горщики кришками або фольгою і поставте у розігріту до 220 градусів духовку. Хвилин через 40 зніміть кришки з горщиків, збільшіть температуру духовки до 250 градусів і дайте картоплі трохи підрум'янитися, хвилин 15. Викладіть на блюдо і полийте олією зі спеціями з горщиків та подрібленим часником.Смакота,непередати
Відповідь: Що їмо під час посту? Дівчата, дайте рецепти якихось файних соусів. Мені би до картопляників щось, бо досі їли зі сметаною
Відповідь: Що їмо під час посту? А любите грибну підливку? на засмаженому борошні, гриби, морква, цибулька а ми гамаємо салат з фафусти
Відповідь: Що їмо під час посту? Так треба зробити часникову мачанку. Часник гарно розтерти в ступці і додати солі і олії щоб було відповідної консистенції. А я свого годувала картопляною салаткою з маринованими грибами і заправила псевдо-майонезом, тобто ложка гірчиці плюс оцет і олія. Дуже смачно вийшло!
Відповідь: Що їмо під час посту? Щось мені так оселедця маринованого захотілось. Ням-ням. Може б то ще й вінігрет зробити? Хоч не дуже його люблю, але ж піст..........
Відповідь: Що їмо під час посту? (переписи та ідеї пісних страв) Цю смакоту я вчора готувала. приготувала багато, думала, що ще й залишиться, а виявилось- замало. От така смакота!!!
Відповідь: Що їмо під час посту? (переписи та ідеї пісних страв) Пісні пиріжки Можливо кому згодиться. Рецепт дуже простий у приготуванні Тісто: 0,5 о. води, 100 гр. цукру, трохи солі, 0,5 скл. олії, 1,5 ст. л сухих дріжджів або 50 гр. свіжих дріжджів, борошна стільки, щоб тісто було туге. Замішуємо тісто. Ставимо його в холодильник на 2-2,5 год. Тісто має гарно підійти. Виробляємо пиріжки з будь-яклю начинкою. Випікати про температурі 180 С. Все. Готово.Смачного!
Відповідь: Кулінарний конкурс "Пісна страва на столі, це пожива й для душі" Я роблю такий тортик у піст. 2 ст. цукру (беру менше) 1 ст. олії (можна 0,5, бо получається жирний) 1 ст. крутого чаю або узвару 1 ст. меду або варення 1 ч.л соди погашною оцтом 3-4 ст муки до консистенції як на оладки. родзинки, горіхи, какао. Випікати 40-50 хв. Можна розрізати потім і перемазати варенням або кремом.
Відповідь: Що їмо під час посту? (переписи та ідеї пісних страв) Порекомендуйте страви на перший тиждень посту!
Відповідь: Що їмо під час посту? (переписи та ідеї пісних страв) в нас нині смажена картопля з оселедцевими рулетикамиі салат з пекінки.
Відповідь: Що їмо під час посту? (переписи та ідеї пісних страв) А що нині вже піст? У мене нині вже виникло декілька ідей, буду помаленько втілювати: вареники з капустою, грибами, тушена фасолька з овочами, пиріжки з капустою, грибами, горохом, горох (дуже люблю), грибна юшка, вінігрет, різні пісні зупки і багато іншого.
