Відповідь: Що їмо під час посту? Шкода. Але ти права зимова капуста має грубе листя, я беру дві три капустини невеликі, верхні листки знімаю а голубці кручу з середніх, ніби добре виходить, але хочу весну і свіжу молоду капусточку А я ще голубці з кускусом хочу зробити, також має бути смачно
Відповідь: Що їмо під час посту? готую Вегетаріанський паштет з квасолі та грибів, але не маю соєвого соусу, чим його можна замінити? Дякую! і який той соус на смак? хімія чи правдивий? бо ніколи його не купувала(
Відповідь: Що їмо під час посту? Аскорбінко, я не давала соусу , можете просто посолити за смаком. А чи хімія... ну тут важко сказати з якої сої його роблять (на банках нема маркування) ми вживаємо його винятково для суші, в їжу не даю.
Відповідь: Що їмо під час посту? я теж таке задумала, бо вже кілька років підряд не могла собі такого позволити: то вагітна, то кормлю, знову вагітна, знову кормлю груддю, от нарешті відважилась, бо це дійсно не легко! Поки тримаюсь, без масла, молочних продуктів, риби ... тому багато з рецептів поки не підходить! Сьогодні буду готовити рисову запіканку з яблуками. Салат "Вітамінна бомба" В салах входять всі сирі овочі. Я завжди беру бурячок, морковку, капусту, салеру і яблуко! Можна додавати картоплю фрі або чіпси, до посту заправляли майонезом, а під час буду олійкою! Зупка пісна з фасолею та макароном! Поливку з печериць до картоплі. Для діток рибу тушковану з морквою та цибулею! і ще щось придумати треба, бо ще на роботу чоловіку треба дати йде на чергування на добу! Сьогодні працюю на кухні по-повній програмі!!!
Відповідь: Що їмо під час посту? Я соєвий соус дуже часто використовую в приготуванні, практично щоденно, маю Кікоман для суші і якийсь китайський півлітровий для готування. Наскільки то хімія і з якої сої його роблять не написано, на пляшці написано натуральне бродіння і т.п а чи правда А замінити простою сілью.
Відповідь: Що їмо під час посту? Полюбився мені форшмак. Якщо постити не надто суворо ( бо там є яйця, хоча можна обыйтися і без цього інгредієнту) - дуже смачна закусочка-перекусочка.
Відповідь: Що їмо під час посту? В цей піст взагалі не вживають м'яса, молочні продукти. Дозволяється вживання рослинного масла в суботу і неділю і на св'ята. Рибу можна вживати тільки у вербну неділю. у Лазереву суботу можна вживати ікру. Я перші 5-ть днів посту вживав тільки чай і каву без цукру.
Відповідь: Що їмо під час посту? Прошу пана, це у православних а в католиків інші розклади. Про піст в нас є інша тема.
Відповідь: Що їмо під час посту? Ще й як врахувати скільки тут вагітно-годуючих я би за тиждень на воді точно ноги протягнула, мене і так дві дитини їдять Мої діти вчора вперше м"яса попросили, до того навіть не помітили, що їли каші з овочами, хоч молочне я їм не обмежувала.
Відповідь: Що їмо під час посту? 100%! Мені відмовитися від усього забороненого, то я взагалі колір втрачу. І так вже всі питають, чи в мене все гаразд, бо побіліла. Буряки їсти, чи що? Чи може, шкіру ними мастити? Я собі на час посту відмовилася від вафель у шоколаді napolitanke, яких на початку вагітності пожерла кілька кільо. Мучуся страшно, але не купую! Цього тижня вигадувала для Романа овочеві запіканки. Одна була баклажанна. А вчора зробила кабачкову: томатного соусу з базиліком на дно трохи, тоді виклала густенько кільця кабачка (білого цукіні), тоді переклала тертою морквою щедро, зверху півкільця цибулі та кружальця помідора. Запікала, накривши фольгою, десь до години, на останні 10 хвилин зняла фольгу, поклала зверху сира (оскільки четвер, мені дозволили сей продукт до страви додати) і запікала до файної брондзової шкірочки. Пахло так, що можна було язика проковтнути. ))) А яка була баклажанна, я вже забула, бо я їх на ходу придумую. :xaxa: Здається там були два шари баклажанів, а між ними зелена цибулька, петрушка й помідорчики). Зверху теж дала трошки тертого сира. На кабачкову сир нарізала плястерками.
Відповідь: Що їмо під час посту? Та я просто до того вела, що не гарно бути фаресеями. Ісус ж казав, (перефразовую) як постиш то не посипай голову попелом а навпаки одягнись в найкращу одіж. Тому мене і зачепив такий пост, бо як людина робить щось для себе то честь їй і хвала а вихвалятись на форумі, що а он я не ім це трошки не з тої опери. Я також їм всіляке, і думаю що треба щось міняти бо раптом почала більше їсти мучних страв, замість насідати на антаміни якісь. Ось так я напекла в середу, а вже сліду нема: було 25 штук Також їла пісні пиріжки з фасолевою і капустяною начинками:
Відповідь: Що їмо під час посту? Як намальовані! Знаючи свою майстерність, навіть не уявляю, як би мої виглядали...
Відповідь: Що їмо під час посту? Пісні пампушки на картопляну відварі Хоч і піст а діти просять чогось солоденького, чому б їх не порадувати? Цікавий варіант пісних пампушків. Пампушки вийшли пухкі, м’які, і дуже смачні. Складники: Для тіста: Приблизно 900гр муки(може забрати трохи більше) 0,5 пачки свіжих дріжджі 100гр цукру 100 гр олії Цедра з одного апельсину та 100мл соку з апельсину Ванільний цукор 1 ст.л спирту 2 великі картоплини відварити до готовності приблизно в 600мл води Розім’яти разом з рідиною(0,5 склянки відвару відлити для опари) в якій варилася картопля Дріжджі розвести відваром дати 1 ст.л муки, і пів столової ложки цукру, залишити на 15 хв. Відмірюємо 2/3 від усієї кількості муки, висипаємо муку в широку посудину чи тазік в якому зручно місити тісто, виливаємо в муку опару, сік, даємо цукор, картоплю з відваром, солимо і замішуємо тісто, місимо хвилин 5-10, додаємо олію, знову добре вимішуємо, якщо тісто буде рідкувате потрохи підсипаємо ще муки, тісто по консистенції має бути м’яке і еластичне, і добре відставати від рук, даємо цедру, спирт і ванільний цукор, вимішуємо і залишаємо в холодному місці на 4-5годин( можна на ніч в холодильнику) обов’язково накрити посудину з тістом кришкою, щоб тісто не «втекло». Заносимо тісто в тепле місце, формуємо пампушки, в мене цього разу пампушки з вишнями і викладаємо на добре присипану борошном поверхню для підходу, залишаємо на 30-40хв щоб тісто збільшилося в двоє. Смажимо в добре розігрітій олії але щоб не диміла, бо інакше пампушки ззовні будуть горіти а в середині не пропечуться, на поверхні олії час від часу мають виходити бульки. Я жарю так кидаю пару пампушок в жир і зразу накриваю посудину кришкою, так в моїх пампушках виходить по кругу гарна біла полосочка -«обруч», виймаємо готові пампушки, викладаємо на паперовий рушник щоб стік зайвий жир, і готові охололі пампушки посипаємо цукровою пудрою. Рогалики з того самого тіста Таке тісто є чудовим і для рогаликів. розтачуємо круг ріжемо на 8 трикутників, спочатку на 4 а потім кожну частину ще на дві, на край трикутника кладемо начинку, скручуємо рогалик, я накрутили з варенням, вишнями, шоколадом та солодким сиром, для підходу рогалики викладаємо зразу на деко застелене пергаментом і змащене олією, як рогалики добре підростуть змащуємо яйцем або солодким чаєм,(як в мене) або вершками і печемо при температурі 180гр 15-20хв.
Відповідь: Що їмо під час посту? минулого року я надумала строго постити, так що ні м"яса ні риби, ні яйок.. як наслідок 2 тижні перед Великоднем змітала і м"ясо, і рибу і т.д., бо голова ходуном йшла, із сил впала, зуби ломило... Цього року вже не геройствую, чим довше годую - тим важче переношу обмеження( Маруся-мама, ну і як таку красу їсти? вони ж один в один, як писанки, зараз би того піржка з квасолею.... м-няма. А де перепис тих кексиків Дано, дякую за вегетаріанський паштет. Змели за день, смакота))))))) Завтра знову приготую. З.І. - порадьте якусь неклопітку другу страву або гарнір, в голові 0 ідей....
Відповідь: Що їмо під час посту? вчора варила рис, стушила моркву з цибулею, перемішала з рисом. Зробила багацько - вже майже все з"їли
Відповідь: Що їмо під час посту? Люблю на гарнір готувати пшеничну кашу. ДЛя смаку окремо підсмажую цибульку з морквою, і коли каша на половину готова, змішую з овочами і в духовку на 20 хв. До неї можна пригтувати і підливу з грибами і капусту тушену.. Ням!
Відповідь: Що їмо під час посту? мене чоловікова мама привчила взимку голубці з квашеної капусти робити. Ми як квасимо капусту, то кладемо в бочку декілька цілих невеликих крижівок з вирізаним коренем. вони прокисають і м'якнуть - навіть парити не треба. Тільки потім, підбираючи начинку, треба враховувати, що буде кислинка. Я їх тепер більше люблю, як із свіжої капусти.
Відповідь: Що їмо під час посту? моя бабуся так робила. на жаль, квасти капусту в бочці - це для мене нереально наразі. згідна з вами -це дуже смачно.
Відповідь: Що їмо під час посту? ну так, для цього треба велику сім'ю. ми цього року 150 кг нашаткували , залишилося менше чверті.... Наступного певно всі 200 доведеться... Зато як в піст рятує! Але поки дітисьок не було, квасили на 2-3 сім'ї, разом з батьками - пару головок мені завжди перепадало
