Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? в нас оселедець поливають запашною олійкою і цибулькою-нямка, а зі сметаною навіть не пробувала
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? про 7-ме я знаю, але такого оселедця ми їли завжди на вечерю, власне 6-го, ото приїду і про все бабцю розпитаю. А сама я вечері ще не варю, свекруха не дає . В чоловіка в родині зовсім інша традиція, у них немає 12-ти страв, кутя подається першою, одразу, ще вони роблять вінігрет, також оселедець, печуть маківник, також ліплять вареники з капустою та картоплею і до них грибна підлива. Мені бракує тієї вечері, яка в моєї бабці, я звикла до тої традиційності, колись намагалася наварити, але то була повна хата пари, голодна дитина та чоловік, а в кінці-кінців ми і так пішли до батьків. ---------- Додано в 19:41 ---------- Попередній допис був написаний в 19:39 ---------- там нема сметани як такої, бабця просто заливає його водою і додає сметани, часом навіть молоко і так його вимочує, коли подається на стіл, то оселедець чистий, він не є білим.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? цікаво-певно смакота. А довго вимочує??? І бере цілу рибину чи філе?
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Ми на Вечерю їдемо до бабці в село. На столі у нас: 1.кутя 2.оселедець 3.запечений карп 4.вінегрет 5.печений хліб 6. пампушки (з маком, варенням) 7. вареники (з картоплі, капусти і картоплі разом з капустою) 8. голубці з картоплі 9. грибна підлива 10.грибна юшка 11. узвар 12.горілка з медом
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? смак цікавий, ніжний, не пересолений, рибина завжди була ціла, але почищена, ще була та ікра з оселедця, ми малі її дуже любили, завжди просили щоб нам її залишили. Вимочує бабця, здається, ніч,точно вже не пригадую.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Та у батьків чоловіка теж традиція, в принципі. Ви ж не забувайте, що "що край - то звичай". У нас кутю завжди на початку їли. А тут в Канаді збережені традиції з калачем. Перше калач із медом, тоді кутя. Моя бабуся ніколи калачі на Різдво не пекла, лише на Паску. А ще тут між стравами співають колядок. Заспівають колядку й господиня за неї нову страву подає. У нас же ніколи не колядувалося до завершення вечері. Вечеря була при свічках і в тиші. А вже по вечері колядували чи колядки слухали. Сметана додається, то вже не пісне тоді. Так само, як додати яйце в тісто. Ніби й не видно його, але ж є.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? А хіба на святковий стіл на Святвечір можна подавати спиртне?В нас ніколи на Святвечір не ставлять горілку на стіл.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Не має бути. Особливо горілка - в жодному разі. Дивовижно, що в нашій враженій алкоголізмом країні, горілка стала 12ою стравою на свят-вечір.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? О, правда. У нас від недавнього часу були просфорки з медом також. Але то в церкві роздають. А тут люди калачі печуть і з медом їдять.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? а що вареники з маком ніхто не робить (чи я не додивилась)? То таке, таке ... люблю я сильно Ще вареники з капустою, картоплею, підпеньки з саламахою (олія з часником), оселедець, борщ з вушками (але не кожен раз) ну і кутя - це зрозуміло і в нас так
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? А в нас такі: 1. Кутя 2. Пампушки з маком, з вишевим варенням і з варенням з рози 3. Борщ з вушками 4. Вареники з картопльою і грибами, і може з капустою 5. Грибна підливка 6. Смажена риба 7. Фариширована риба 8. Салат "Сардінка" 9. Маківник 10. Оселедець 11. Кисіль, узвар 12. Чорнушку Ну і ще всякі салати, фрукти
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? То якась стара назва пісного пирога з чорницями, знайшла в бабусі будем пробувати шо то таке
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? 1.Кутя 2. Вареники з капустою 3. Вареники з картоплею 4. Голубці з картоплею і гречкою 5. Рибка смажена 6. Оселедець 7. Борщик з вушками 8. Грибна підлива 9. Маківник 10. Пампушки 11. Хрусти 12. Узвар (готова закластись, що такого смачного, як варить моя мама ніхто і ніде не куштував )
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? я їх обожнюю, в нас їх на Різдво їдять і колядників крім грошей хрустами пригощають
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? а я чула не раз, але не пробувала і не знаю, як робиться
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? точного рецепту напишу хіба завтра-бо книжка з рецептами на селі в бабці, але знаю що смажаться на великій кількості олії до якої додають обрежно горілку то є технологія вогненебезпечна, бо мама раз чуть кухню не спалила, потім пересипаємо пудрою інколи з тертим маком-вони ну дуже смачні
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? А взагалі є не модифікований перелік страв на Вечерю?