Що Ви сьогодні готуєте? (частина 1)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Kasia, 15 Травень 2008.

Статус теми:
Закрита.
  1. Рибка

    Рибка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Оксанко, смакота - не то слово...Супер-супер-пупер-смакота!!! :).
    Ми всі (і гості) оцінили :). Тепер тільки таку й робитиму.
    Спекла 3 середні піци, то вже нічого й не варила на вечерю.
     
    • Подобається Подобається x 2
  2. OxankaF

    OxankaF Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Аж від серця відлягло, а то думала, як там піца у Рибки не вийде і вона скаже, що я дала поганий рецепт:girl_haha::girl_haha::girl_haha:. Смачного.:):):)
     
    • Подобається Подобається x 1
  3. Usmishka

    Usmishka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Киньте в мене лінком на рецепт вашої піци, мушу завтра зробити. :)
     
  4. OxankaF

    OxankaF Well-Known Member

    • Подобається Подобається x 2
  5. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Я маю пляцок з яблук з пудингом, зупку з фрикадельками і каляфьором, печеню (полядвиця запечена), запечені ракушки аля по-італійськи (дуже просто і ми це дуже любимо) і ще зроблю салатку з кольрабі з яблуком, а також сос з підпеньок і салату з червоної капусти.
    Маю в мріях зробити пиріг з курячим фаршом і гречкою. Може це меню дасть мені можливість перепочити завтра?
     
    • Подобається Подобається x 4
  6. OxankaF

    OxankaF Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Рецепт в студію, будь ласка.
     
  7. Златка

    Златка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Kasia, а можна рецептик сирної зупки з брокколі :girl_smile:?
     
  8. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    та то я на око варила.
    зварила бульйон на кісточці з мяском ( свинка, але пасує і на курці), картопля, морква, селера. закинула броколі поділену на дрібні суцвіття. як зварилися овочі - добавила пачку сиру Янтар - на 2 л банячок. ( колись кидала плавленні сирки, але вони тепер мають жахливий смак). після цього можна все в блендері збити , як суп -пюре. але я мала щойно гарбузовий суп-пюре, то не робила цього.

    далі заправила до смаку спеціями ( перець, базилік, петрушка, сіль) і усьо.
    колір супер класний.

    СМАЧНОГО.
     
    • Подобається Подобається x 6
  9. Mazerati

    Mazerati Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Я сьогодні вперше в житті робила млинці :)))вийшли просто чудовими!!!
     
    • Подобається Подобається x 6
  10. cherepashka

    cherepashka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    В нас сьогодні рибний день.Запекла карпа,ще зроблю до нього пюре.
     
    • Подобається Подобається x 4
  11. Златка

    Златка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Kasia, а сирок розтоплюється весь? чи є такими смужками, як яйце, кинуте в зупку?
     
    • Подобається Подобається x 1
  12. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    одразу повністю розчиняється. зупка набуває молочного кольору. абсолютно жодних згустків не плаває
     
    • Подобається Подобається x 4
  13. kati

    kati Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    По плану борщок,курячі котлети, телячі відбивні, капуста тушкована з реберцями і щось на гарнір.
     
    • Подобається Подобається x 6
  14. Люша

    Люша Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    У мене борщ сьогодні, картопля зі шпинатом, та шарлотка яблучна.
     
    • Подобається Подобається x 2
  15. Mazerati

    Mazerati Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    В мене вчора був :)
     
  16. natka75

    natka75 Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    зупа овочева гостра (думала дала приправу, а дала черв.паприки), курячі стегна смажені,макарони,м"ясна підлива,малосольні огірки, компот з сушки)))
     
    • Подобається Подобається x 2
  17. cherepashka

    cherepashka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Тааак,карпа ми з Настюхою вже злопали (мені дісталось менше) йду тепер готувати вичитану тут рибу по-монастирськи :)
     
    • Подобається Подобається x 3
  18. ірен

    ірен Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А в нас сьогодні борщик,картопляне п"юре,м"яско запечене і компотик)))))).Йо,забула,і ще налисники з сиром.
     
    • Подобається Подобається x 3
  19. Nata

    Nata Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Картопляне п"юре, свинина з чорносливом, пляцок із цибулею (діти собі назвали піцою і вимагають пекти через день).
     
    • Подобається Подобається x 7
  20. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Дуже просто і дуже смачно, але до них треба спеціальних складників.

    Коли вдома є варені макарони і не знаємо кому їх згодувати або щось таке файне придумати я запікаю їх аля по-італійськи. Пів кіля варених макаронних виробів (піде любе окрім спагетті) складаю в миску, туди додаю склянку сиру рікотта, склянку помідорового соусу для спагетті (тільки в нас він трохи рідший ніж у вас, ваш він дуже густий тому його можна розвести трохи помідоровим соком) все гарно вимішую, додаю солі, перцю. Всю масу викладаю в невеличку бритванку для запікання, посипаю гарно сиром моцарелла і в духовку на 30 хвилин. Все. Страва готова. Витягаємо з духовки і все. Це самий простий варіант. Можна додати морожених овочів - горошок, морква.
     
    • Подобається Подобається x 10
Статус теми:
Закрита.