Про чай, гербату, каву й капучіно...

Discussion in 'На кухні' started by Liliyah Romanova, May 15, 2009.

  1. Blondo4ka

    Blondo4ka Well-Known Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    А мій чоловік ото купив з полуницею і апельсиною - СМАКОТТААААА!!!
     
    • Подобається Подобається x 2
  2. Kvitysia

    Kvitysia Well-Known Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    Для усіх, особливо кавоманів, викладу трошки цікавого.[​IMG]
    :girl_in_dreams:
     
    • Подобається Подобається x 5
  3. OxankaF

    OxankaF Well-Known Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    А можна десь цю статтю повністю прочитати?
     
  4. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Staff Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    Можна. Виділяєте речення, кидаєте в гугл... отримуєте такий лінк:
    Что в кофе полезного?

    А ще є такий: Все о кофе
     
    • Подобається Подобається x 3
  5. Kvitysia

    Kvitysia Well-Known Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    Ціла стаття ось тут.[​IMG]
     
    • Подобається Подобається x 2
  6. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    Я нині трошки гульнула просторами інтернету і знайшла дуже цікавий перепис гарячого шоколаду південнно-американського стилю:

    * 1/4 склянки цукру
    * 1/4 склянки какао порошку
    * 2 ст.л. порошку чілі
    * 1 скл води
    * 1 червоний перець, почищений від насіння і покраяний на полоски
    * 2 скл молока
    * 2 ст. л. вишневого бренді (може бути і коньяк, але бренді солодше)

    В невеличкому банячку змішати какао, чілі, цукор. Поставити на вогонь і помішуючи довести до кипіння і варити хвилин 5. Додати склянку води і червоний перець, добре все вимішати. Коли суміш почне закипати вляти легкою струйкою молоко. Коли суміш нагрілась до тої температури що вам подобається, шумовкою вийняти полоски перцю і зняти з вогню. Влити бренді і розлити в горнятка.

    Цікаво, правда? Дуже мені сподобалось що спочатку какао треба само по-собі трошки підсушити кілька хвилин. Чому? Тому що коли ви його зразу змішаєте з водою воно втрачає свої якості а щоб найкраще їх витягти з цього продукту його треба спочатку нагріти до певної температури разом з цукром або алкоголем. Але з алкоголем і цукром треба дуже вважати, бо може легко загорітись. Краще від плити не відходити коли таке робиться.

    Я роблю приблизно так само, тільки не додаю чілі порошок і червоний перець. Але загалом все так само.
     
    • Подобається Подобається x 8
  7. Марта2

    Марта2 Well-Known Member

    Відповідь: Худнемо РАЗОМ за системою -60!!!

    Я купила самий звичайний, без добавок.(green gunpowder) А то можна пити фруктові зелені чаї,коли сидиш на тій дієті?
    Ліля, а які ше смачні з тої сереї, там, помоєму, ше 5 видів є?:)
     
    • Подобається Подобається x 2
  8. Vika

    Vika Well-Known Member

    Відповідь: Худнемо РАЗОМ за системою -60!!!

    а мені подобається Ліптон зі смаком лісових ягід.запах просто чудо.
     
  9. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Staff Member

    Відповідь: Худнемо РАЗОМ за системою -60!!!

    Усього є 9-ть видів. Я відзначила + ті, що мені смакують.
    Білий чай (+)
    Білий чай із манго та персиком
    Білий чай з чорницями та гранатом (+)
    Баварська дика ягода (чорний)
    Червоний трускавково-фруктовий чай (ройбуш) (+)
    Ванільний з карамеллю й трюфелем (чорний)
    Тасканський лимон (чорний) (+)
    Вечірня казка (bedtime story - м'ятно-ромашковий) (+)
    Чорна перлина (звичайний чорний)
    По-моєму, вони ще мають звичайний ройбуш без трускавкового смаку, але чомусь на сайті вже нема, а я ще маю пачку того чаю.
     
    • Подобається Подобається x 2
  10. Joana

    Joana Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    А ще є такий чай, чи то не чай навіть))) Лапачо називається, має приємний солодкуватий смак, мені подобається у поєднанні із зеленим чаєм. Він дуже корисний. Детальніше можна прочитати тут http://ru.wikipedia.org/wiki/Лапачо
     
  11. Dobra

    Dobra Well-Known Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    А хтось колись пробував чай з насіння кропу?
    Корисний до неможливості, і смак доволі цікавий.
     
  12. Грильяжка

    Грильяжка Кавоманка

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    Я дуже люблю такий чайок, трошки меду до нього СМАКОТА
     
    • Подобається Подобається x 1
  13. Dobra

    Dobra Well-Known Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    І саме головне що це так дешево і сердито, купити або виростити його без жодної хімії - не проблема. Треба запатентувати і за кордон як екслюзивний чай відправляти.
     
    • Подобається Подобається x 1
  14. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    Пізно.:girl_haha: Тут таке добро давно продається і особливо дають дітям і дорослим при здуттях живота.:girl_cool::girl_cool::girl_cool:
     
    • Подобається Подобається x 3
  15. sofcja

    sofcja Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    у Львові доволв нове кафе Black coffe, це біля пошти головної. кавуська - супер, а обслуговування на доволі високому рівні. рекомендую...
    всім худаючим пряма дорога до зеленого чаю! втамовує апетит. я - поціновувач!
     
  16. Мар'яся

    Мар'яся Moderator Staff Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    В мене вдома тепер колекція різних чайків стоїть. Літом стояло ще більше, але вже все позакінчувалось. А нічого особливого - люблю чаї на травах, найулюбленіший, то ромашка з фенхелем. От і стоять різні у мене, під настрій можна вибирати. А чоловік зелений чай любить. То останній який йому сподобався, то Тесс з суницею і яблуком. Мені теж так нічого він.
     
  17. Oriana

    Oriana Well-Known Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    І я його обожнюю!!!:)
     
  18. Kleo

    Kleo New Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    Я такий зараз постійно п'ю - він корисний при вздутті + стимулює лактацію, в аптеках продають як в пакетиках, так і просто насіння (насіння заварити смачніше, хз що вони в ті пакетики насипають).
     
  19. Irusya

    Irusya Well-Known Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    Моя мала просто обожнює чай з фенхелю, я деколи навіть дивуюсь, бо діти зазвичай люблять щось солодке, наприклад, компоти чи соки, а моя такий чай.
     
  20. Kvitysia

    Kvitysia Well-Known Member

    Відповідь: Про чай, гербату, каву й капучіно...

    Дівчата хто в чому варить каву?:girl_flag_of_truce:
    У мене теж кавова машина Spidem, вже десь три роки користуємось, задоволені.:girl_claping:Ми до неї ще докупили капучінатор, той що йде в наборі, насправді донічого:girl_mad:. Легка в догляді та обслуговуванні, бо раніше в нас була кавова машина Jura Impressa повний автомат, але вона дуже дорога в обслуговуванні. Для неї потрібні спец.таблетки для чистки, які важко знайти+дорогі:girl_sad:.
    Іще маю цілу купу різних турок ( на випадок відключення світла:girl_cray:), дві макінетки.:girl_wink: