Що Ви сьогодні готуєте? (частина 1)

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

окрошка, салати, гарячі канапки, курка тушкована в сметані.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Тушений язик, рис на гарнір, салат "мізерія" з огірка, помідора і цибулі. Ще сирник на десерт є.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Печена масляна, котлети запечені, картопляне пюре, салат із зелені, налисники із сиром, тістечка із пісочного тіста і зараз поставлю варити компот. А, ще є полуниця і черешня.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

А внас все дуже просто--борщ,картопляне пюре,відбивні,салатик з капусти,компотик і думаю ще може спечу бісквіт...

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

до мене сьогодні дійшло, що в чоловіка завтра день народження. отже, зараз я печу горіховий пляцок з кавовим кремом і безе і планую ще пиріг сирний ( крохе тісто і всередині різні види сиру - плавлений, ддомашній, твердий і цибулька, смажена на маслі)

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

У нас сьогодні гартаначка, піца, рибка печена з лимончиком і салат зелений.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Рис, печена курочка, салатик з редисочки і зелені..........доїдаємо ще вчорашню смажену рибку і кабачки з часничком........

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

а я реберця запекла по рецепту Дани,:y::y::y:, а той соус то справді суперський , і мяса до нього не треба.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

А це що за смакота така?розкажіть

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Шукала-шукала той рецепт Дани, вжем 10 сторінок прогортала, а не знайшла. Може підкажете де він?

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

ось тут рецепт сховався:xaxa: - http://posydenky.lvivport.com/showpost.php?p=433644&postcount=614

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

А я буду смажену катоплю "Три мушкетера" робити,(чому вона так називається сама не знаю:confused.Картоплю смажити на пательні як звичайну,а коли вона майже готова потерти її зверху соленим огірочком(3-4 шт.),посипати приправками і помазати ще майонезом а потім все в духовку до повної готовки:xaxa:.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Гартаначка родом з мого дитинства на Чернігівщині. Мій дід її готував на вогоні. Спочатку варив сушені реберця і копчене сало, потім цібульку, моркву, багато картоплі, більш ніж на половину ємності і давав крупу, пшоно, можна й іншу до смаку. Наприкінець давав засмажку з сала і зелень. Потім як все зваримо, воду зливаємо, м"ясо виймаємо, а гушу переминаємо з маслом на пюре. У велику глибоку миску накладємо густе пюре і заливаємо рідким. Перемішувати не потрібно. Виходить запашна поживна страва. :y::xaxa:
Правда, я рецепт трохи міняю, бо сушених реберець нема, вже такого не роблять.

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

зауважила, ніхто не готує окрошку.
ви таке не їсте?

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

в нас то не дуже... ліпше ті всі продукти окремо з"їсти... або зварити з них звичайну зупу без квасу і без редиски, дехто ще пиво додає або оселедець

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

ого. ще такого не чула. я класично з квасом люблю. сама зїдаю велику миску за вихідні з Львівського квасу.
квас, правда магазиний - смак не такий як в дитинстві.
їм 5 разів на день певно. так то люблю. а ще тішу себе, що худну на тій юшці, бо воно швидко виходить.:xaxa:

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

Я готую окрошку на кефірі. Але тільки коли на вулиці дуже спекотно. Теж можу мидницю сама з"їсти

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

а я таке їсти поки годую не можу, але чоловікові на вихідних робила. Отже, спагетті - болоньєзе. Зварилам спагетті, навіть не розварила:xaxa:, шо дивно, бо музика грала, кросворди розгадувались:xaxa: і ... словом спагетті були якраз то.
Болоньєзе. Я трохи жила в Німеччині і мала знайому - 50/50 італійку/німку. Вона так робила, і я так роблю. Підсмажила на олії 1 середню дрібнопорізану цибулю, разом з морквою (одною, середньою, потертою на грубім терку). Коли добре зарум'янилось додала 300 грам фаршу (можна телячого, можна свинячого - я мала свинячий), посолила, поперчила, додала орегано, базиліку і чубріки (така приправа з Болгарії - не знаю аналогу тут, мо -чебрець:confused, і, коли все вже майже готове додала томатної пасти (в ідеалі додається помідорів у власнім соці, побланшованих) - так, щоби на соус було подібне, тобто щоби страва була рідкувата і готово.
Подається в ідеалі так: спагетті, на верха добряче соусу болоньєзе і притрушується тертим пармезаном
Пармезану не маю, того і російський згодився - казав чоловік - було добре.
Часом я ще додаю до соусу мариновану кукурудзу (я її можу, певно цілу банку з майонезом втоптати)- в оригіналі не дається.

Отаке.
Якщо комусь цікаво, можу написати рецепт домашнього лікеру бейліз

 

а як готується окрошка?

напишіть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

окрошка моя.
редиска+огірок+яйка+дорога варена ковбаска+зелень+цибуля зелена+квас+2 л. сметани+майонез по бажаню= добре розмішати.
сіль+перець+гірчиця!+і підксилити лимоном при бажанні.
охолодити!

здається ніц не забула..