Догодовування малятка

Відповідь: Введення прикорму

Не тільки масло. Морозиво майже все зараз на пальмовій олії роблять.

 

Відповідь: Введення прикорму

По СТБ недавно передача була, здається "Правила життя" , про молочні продукти. Так там проводили експертизу сметани, морозива, згущенного молока - тваринних білків виявленно не було, взагалі :eek:. Соєвий білок, рослинні олій, загущовачі, покращувачі смаку і т.д. Марок всіх не пам"ятаю, точно перевіряли сметану "Щодня" (не з дешевих ж), потім дзвонили до них на завод і намагались з"ясувати звідки там соя взялась. Виробник відморозився, сказали що проведуть внутрішнє розслідування:xaxa:. Коротше кажучи натуральних молокопродуктів в наших магазинах практично немає, є сурогат з кучою трансжирів. Я після цієї передачі терміново зайнялась пошуком надійного "джерела" домашньої сметани і молока :xaxa:

 

Відповідь: Введення прикорму

Не хочу Вас розчаровувати але на базарі сметана також не чиста. Чоловік мій вибирає сметану по вигляду/чистоті бабці-продавчині і запаху. Але часом купується на: " Панцю, беріть сметанку, сметанка - золотко.дивітьсьи яка густа, аж лижка стоїть". І ми вдома маємо сметану де крохмалю/соди/прального порошку/"сметафіксу" більше, ніж вершків

 

Відповідь: Введення прикорму

"Правила​ життя" - серіал каналу СТБ. (68 серій)

 

Відповідь: Введення прикорму

Ага, і ще про домашню сметану. Нещодавно нам няня принесла баночку базарної сметани, бо ми з неї масло робимо. Чоловік 2 дні намагався з неї масло збити, безрезультатно, хоча зазвичай масло хвилин за 15-20 збивається. Вирішив її перетопити на сковорідці, аби був жир для смаження. Теж 2 дні то робив В результаті в сковорідці плавало трохи розтопленого жиру,а на дні якийсь осад порошкоподібний...Залишається здогадуватися, що ж то таке було...

 

Відповідь: Введення прикорму

Хотіла написати, що не дуже люблю їсти домашню сметану із-за високої жирності, але бачу - вже би м збрехала:D:D:D.

 

Відповідь: Введення прикорму

Я не на базарі в результаті беру. А в сусідки - в неї сестра на селі живе, і кожного тижня до Львова привозить. В тої сусідки весь будинок бере. Експертизу не проводила, але ніби нічого така, в борщі комками не йде, зверху явно добрий жир підходить. Мені спокійніше таку сметану їсти, ніж платити за соєву бовтанку. А от де нормальне масло взяти, я не уявляю навіть.

 

Відповідь: Введення прикорму

Якщо маєте надійну домашню сметану, то масло з неї ж можна робити. Якщо дуже жирна, то з півлітрової банки вийде грам 300 доброго масла. Перекиньте сметану в якусь ємність, яку міксер не розіб"є, та збивайте, поки жир не відділиться від сироватки. Готове масло ще пару разів сполочіть холодною водою, аби вимити залишки сироватки. Сформуйте його у зручну для вас форму та в холодильник замерзати.

 

Відповідь: Введення прикорму

"домашні "продукти можу споживати виключно з власних сел...але вони в нас далеко,хмельницьк ітернопіль,тому молочні проукти все таки купую в маркеті....неможу я себе пересилити брати "бабські"....
....але як сказала мені раз сусідка,яка бере у бабок молоко,краще я буду знати що в тому молоці одні брудні руки,чим всього заводу

 

Відповідь: Введення прикорму

А мене від базарного аж верне. І від молочного і від м"яса. Як на базар заходжу і той запах чую то жах. Вагітною раз бігла через привокзальний м"ясний ринок затуливши рота і носа двома руками. Виглядало то напевно шикарно:D Моя мама бере молочні продукти на базарі дивлячись наскільки чиста жінка то продає але я не вірю їхній чистоті все рівно. Тим більше що чула що деякі чергуються. Спочатку одна везе свою сметану/сир/молоко і сусідки/двох а потім сусідка везе своє і її. Не уявляю чим годувати дитину просто. Магазинне-пальмова олія і невідомо що, чи базарне-кишкова паличка і невідомо що.
А на рахунок м"яса не пам"ятаю чи писала вже, але чоловіку розповідав знайомий що м"ясо продає. каже що м"ясо краще купувати з магазину чи супермаркету ніж на базарі на руках. Бо якщо хтось займається вирощуванням свиней та корів професійно то підсипає комбікорм нормальними дозами в нормальний час. А деякі з тих що на базарі ввалили півмішка зранку, півмішка ввечері бо хто його зна скільки треба а гроші треба вже, то нехай росте.

 

Відповідь: Введення прикорму

Не знаю, шось мені воно все "руську рулєтку" нагадує, як не крути...:D
Хіба вдома кабана тримати, козу, курей...:D

 

Відповідь: Введення прикорму

Вибачте за офф але якщо я на третьому поверсі стану тримати козу і кабана мене переведуть на безкоштовне лікарняне харчування, і всі проблеми де що купувати відпадуть самі собою:D

 

Відповідь: Введення прикорму

трішки відхиляюсь від теми алеще допишу....нарахунок тих хто продає на базарі,часто вони не є власниками тої продукціїї,а займаються тимЮ,що їздять по селах,скуповують продукцію а потім вжесамі продають( в мене сусідка як раз так робить).....а люди до них ідуть,думаючи що беруть в одної постійної жіночки,анасправді можна кожен раз натрапити на продукцію різних власників.

І ще....жахлива історя ,свекрха маминої коліжанки приїздить щотижня до львова,продавати домашню продукцію....От приїздить якось і привозить десяток курей молоденьких....питають чого порізали таких молодих,а та каже ..та вони дохнути почали ,я їх швиденько і зарізала.....ЖАХ.....а кому тих курей купують....або ж дітям або хворим в лікарню....

 

Відповідь: Введення прикорму

Скажіть будьласка хто знає. Дитині дуже смакує часник. З якого віку можна давати? Не обов"язково сирий а трошки наприклад до борщику?

 

Відповідь: Введення прикорму

Я давала десь після 10-11 міс. (коли вводила рибку, то додавала коли готувала).

 

Відповідь: Введення прикорму

А з якого віку можна вводити буряк?

 

Відповідь: Введення прикорму

А мене от мучить дуже питання, яку то рибу дитині давати найкорисніше.... і де купувати.... може підкажете, де купуєте, як вибираєте... морожену чи живу, річкову чи морську...

 

Відповідь: Введення прикорму

Починала з льодяної (філе або тушка), купувала на Санта-Барбарі на ринку... Побутує думка, що починати варто рибку з білої морської. Кажуть що тілапія є дуже корисною, але мені вона була не по кишені... А купити один раз і починати давати те, що потім дитині не зможеш давати постійно - вважаю не потрібно...
Якщо давати річкову, то краще хижих риб (в них м*ясо кажуть чистіше)

 

Відповідь: Введення прикорму

Малій спочатку ми купували рибні консерви Hipp, Nestle (після операції "не радили" занапастити чим-небудь кишківник), потім перевели на хек - вирішили не бавитися "у крутих", купили в суботу філе хека, а воно після кількох хвилин кипіння "запахло" на всю хату і просто "розлізлося в різні боки"...

 

Відповідь: Введення прикорму

ми рибна сім"я і я дуже тішилась що малому теж смакує риба...спочатку старалась завжди купувати лососеві риби,а потім коли трішки підріс почав їсти абсолютно любу.В основному купую червоного морсього окуня,бротолу,хека,форель.Рідше масляну,льодяну,камбалу.І ще рідше коропа,сома.В маркетах рибу не купую,хіба що в МЕТРО.Купляю біля себе на базарчику,маю постйну точку,кіоск з холодильниками,продавці завжди порадять яку взяти для дитини