А навчіть мене... або таємниці файної господині

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Так мені тих млинців захотілося,всяких і відразу! Дана,мені ваші рецепти і поради дуже пригодяться,бо у млинцях я не спец:shy:. Завтра потішу себе і чоловіка.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Сковорідка-то пательня .У мене теж Тефаль "блинница"(не знаю як буде українською :confused:,може млинниця :xaxa. В мене вона ще "молода" ,тому ніц їй не бракує.А якщо облізе -купим нову.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Наша тефалівська має більше року. Тьху-тьху-тьху, як новенька


Та, ми ото тут понаписували купу всього про млинці...а я ж за ними вмираю... а лікарка каже, нічого мучного не їсти...і як то втриматись від спокуси приготувати сьогодні солоденькі млинці з медом :xaxa: ?

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

йой то мало бути -що то ЗА ТАКА сковорідка
то я помилково. ну не знаб видно в мене якийсь інший тефаль...

десь чула що при нагріванні тих покритів на пательнях без масла виділяються токсини.. але то таке, сама точно не знаю. то напевно з тої серії коли кажуть, що їжа з мікрохвильової шкідлива.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Звиняйте за офтоп, але думаю, що млинець з медом менше зашкодить ніж постійне мурдування "хочу, але зась".


Я сьогодні теж млинці готувала (не втрималася ). Тепер думаю чим перекладати: сиром чи яблуками тушковавими...

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Токсини виділяються, коли тефалівське покриття тріскає, тому тре як зірницю ока пильнувати сковорідку (в тому числі не мити гарячу під холодною водою, не шкрябати її нічим металевим!), а як з"являються якісь тріщини чи то від механічних подряпин, чи ще від чогось, то не жаліти грошей і викидати :ninja: Тишком-нишком, би ніхто не бачив

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Може, й не зашкодить - нині таки перевірю :xaxa::xaxa::xaxa:

Трошки з сиром, трошки з яблуками А зверху гарячим медом полити Бачите, яка я голодна :xaxa::xaxa::xaxa:?

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Десь читала, що посуд з тефлоновим покриттям більше 5-ти років експлуатувати не можна.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Всім дякую!!! Буду пробувати

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

дівчата, а що роблять з пекінською капустою?
бо мені з села привезли 5!!! головок:8:

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Салати, ви головки обгорніть газетою і покладіть в прохолодне місце, вона непогано зберігається.
Наш улюблений салатик. "Французький"
Пекінська капуста
Варене куряче філе
Ананаси консервовані
Зелена цибуля
Пекінку порізати, куряче філе на кубіки, ананаси також кубіками. Всем заправляємо майонезом, сіль, перець. Дуже легкий салатик і смачний. Пекінки має бути в два рази більше чим філе і ананасів.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Дівчата,
як помолоти гвоздику? або де купити вже мелену? допоможіть!!!!
Ступки і кавомолки у мене не має. Пробувала зробити в блендері.... Жах!!!! Ледве його відмила, помеленого десь на кінчик ложечки назбирала, а запах, то ще досі є...

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Я люблю такий салатик з пекінської капусти:
пару листків капусти
2 банани
2 ківі
сіль, перець, майонез.
Листки мию, сушу. Спочатку трикутником вирізаю "качан" з листочка, його ріжу смужками, а потім на квадратики. Зелень вже ріжу, як попало. Потім кубиками банан і ківі. На кінчик ножика солі і перцю (залежить від майонезу, можу взагалі не дати) заправляю майонезом. Швидко і смачно.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Моя мама розкладає суцвіття гвоздики на дошці, бере качалку до тіста і "розкачує" гвоздику по дошці.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Дуже мудро!:y: А ще можна прикрити то все цираткою або покласти гвоздику в кульочок з замочком і файно розтовчи качалкою.
Ще є можливість скористатись кофемолкою.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Ще є такий один непоганий салатик з пекінкою:
порізати як вдасьтся;
філе курки можна просто відварене, а можна обжарити невеликими кусочками в яйці;
квасоля червона;
помідор;
зелень;
оливкова олія
-ще жодного разу на столі не залишився, але в основному налягають жінки:xaxa:

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

я мала Іменини, і том печу нині торт, бо завтра маю гостину, але тілько солодке і фрукти , кава.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Пекінку класно солити - корейська закуска "кімчи",але то для любителів "гостренького". http://www.shkolazhizni.ru/archive/0/n-3066/

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

господинi! нещодавно купили пропарeний рис i звичайне пшоно фiрми 'жмeнька'. Зварила а воно маe кислий присмак i запах . Я i промивала i на олiйцi пiдсмажувала пeрeд тим як варити, все одно маe смак кислого такого мокрокого чорного хлiба :-/ . Це якась погана крупа, чи що? Ще такого не мала. А 'жмeнька' не дeшeва, i завжди ii брали ì було ок.

 

Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині

Недавно також купила їхній пропарений рис, завжди купую його для різотто. Зробила різотто, все як завжди. А на ранок було враженння, що тому різотто вже місяць, був запах зіпсованого і кислого і була присутніть якогось склеєння чи тягучості в рисі - викинула все
Пшоно мала ще "старе" (раніше куповане, в мішечках) - все о.к.