Що Ви сьогодні готуєте? (частина 1)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Kasia, 15 Травень 2008.

Статус теми:
Закрита.
  1. Panadolka

    Panadolka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А що то таке?:)
     
  2. Олюська

    Олюська Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А в нас нині були деруни, а на вечерю - млинці з яблуками. Чоловік ще доїдав свій улюблений арахісовий пляцок (дивно як він, себто пляцок, протримався аж до нині:xaxa:)
     
    • Подобається Подобається x 1
  3. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Радість рецепт!!!! БАНОША!
     
  4. Радість

    Радість Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Це Закарпатське блюдо. Раз спробувала і закохалася в нього.
    Ось тут http://www.kyxarka.ru/news/1130.html можна подивитись відео та картинки приготування. Але я трошки робила інакше. В сметану всипала кукурузну кашу і при помішуванні варила хвилин 15. потім, коли воно вже густе було, я перекладала в горщики, зверху бринзу і в духовку на 15-20 хвилин. Все. Ще я робила замість бринзи м"ясо. Свинину різала маленькими кусочками і обжарювала на великому вогні. Воно получилось як шкварки, тільки без сала.
    Але попереждаю. По тому рецепту виходить 2-3 порції. В мене вийшло три глечика по половині. Правда, ми то ледве з"їли. Воно дуже ситне.
     
    Останнє редагування: 15 Жовтень 2008
    • Подобається Подобається x 3
  5. Cifalius

    Cifalius Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    в мене сьогодні з а б а с т о в к а...нікого нема,чоловік у відрядженні... нема кому готувати, вот в пятницю приїдуть в гості батьки чоловіка...тоді треба буде щось калдувати, а поки поїла бутріки гарячі...поки досить
     
  6. Panadolka

    Panadolka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    І я нічого не роблю. Для малого є ще зупка, молочне і печенько. А чоловік поїхав на роботу. 15 днів їсти готувати не буду, хіба для самого молодшого! :)
     
  7. СОФІЯ -СОНЯ

    СОФІЯ -СОНЯ Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А в мене майстри не прийшли, Певно, загуляли десь вчора. Так що їмо вчорашні гречаники, а мамина кура пішла назад у морозилку. Файний день, виявляється!
     
  8. Ольга

    Ольга Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    у нас баклажани, пюре, мяско і бісквіт :)
     
    • Подобається Подобається x 2
  9. Златка

    Златка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А у нас сьогодні зупка гречнева, макарончики з курячими відбивними і салатик з свіжих помідорчиків. А на десерт - мамуся передала наш з чоловіком улюблений смачнющий юблучний пляцок :clapping: Духовка моя поламалась, я не мала де його спекти :confused:, а так хотілося...мамуся виручила :)
     
    • Подобається Подобається x 3
  10. Cifalius

    Cifalius Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Дівчата, хочу фраєрнутись і приготувати щось таке...незвичайне...може хтось щось порадить???
     
  11. Златка

    Златка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А я от мучусь в роздумах, що смачного можна приготувати з гарбуза... Бабуся передала половину такого здоровезного :8:, можна йти на базар продавати :xaxa:. Минулого року я присіла на зупку гарбузову з грибами, а тепер гриби не їм, то й не знаю толком, що ще смачнесенького можна з нього приготувати. Чекаю порад досвідчених господинь :)
     
  12. Cifalius

    Cifalius Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    запіканку чи рагу приготуй...
     
    • Подобається Подобається x 1
  13. ірен

    ірен Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    а я вже зварила борщик з реберками,чоловік обожнює!ще мабуть втушу грибочки і нажару тертюхів,ну і традиційно компотик
     
    • Подобається Подобається x 1
  14. Gala

    Gala Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Будь ласка напишіть рецептик смачнющого яблучного пляцочка.
     
  15. RUZHAJA

    RUZHAJA Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Плов в мульті!:xaxa:
    Завтра викладу рецепт з фотками.:)
     
    • Подобається Подобається x 1
  16. Nadijka

    Nadijka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    О классс...я на завтра плов планую...такшо чекаю рецептика:y:
     
  17. Дана

    Дана Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Мясо? Риба? Щось з овочів? Випічка чи салат? Скажіть хоть що за причина, ну наприклад "романтичній вечір" чи щось подібне? На які кошти ви розраховуєте? Які у вас уподобання, щось можупідібрати для вас, маю море, просто океан різних рецептів, (правда більшу половину ще не пробувала, :xaxa: але то не книжні рецепти а з форумів де я частенько сиджу) А може вам зроби щось стилізоване? Наприклад іспанську або італійську вечерю(японську, китайську і.т.п)?
     
  18. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    я наварила росолу і деруни смажила
     
  19. Cifalius

    Cifalius Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    причина??? Просто гості прийдуть!!! чи то приїдуть!!! Та мені просто цікаво які пропозиції будуть, мені все одно чи то мяско чи то рибка
     
  20. Дана

    Дана Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Якщо госты молоді, то я би зробила тематичне щось, для прикладу Італія.
    Підібрати музичку, стіл:
    закуска антипаста( багато різних закусок на зубок, я вам вишлю купу тих рецептів для прикладу, помідори маринові з часником за пів години, мариновані печерички «швидкі», мясні рулетки фаршировані і.т.п)
    на гаряче лазанья, або канелони з мясним фаршем, або різотто (ну наприклад з білими грибами) м’яско можна запекти, зробити рулетки.
    На десерт – Тіраміссу(по Львівськи:), або фруктові десерти їх у мене також тьма.

    Іспанія –
    закуска – тапас( маленькі бутербродики на зубок з різними наповненнями)
    перше- Гаспаччо( холодний помідоровий суп)
    друге – паєлья( з груба це плов з куркою(крілик) з мідіями, креветками і т.п0 рецепт також маю
    На десерт –крем карамель, або фруктовий десерт.
    Всі страви не такі вже і важкі(то назви звучать страшно :). Можна так любу країну організувати. Або можна зробити ставку на одне супер блюдо - ну наприкла запечена сьмга з чимось, а решта як гарнір.
     
    • Подобається Подобається x 6
Статус теми:
Закрита.