Що Ви сьогодні готуєте? (частина 1)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Kasia, 15 Травень 2008.

Статус теми:
Закрита.
  1. Mira_SH

    Mira_SH Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Дякую! Це я про свого чоловіка таке писала. В тому плані він у мене супер, всю вагітність їсть ту гидоту, що і я(не солене, не перчене, не зажарене). Щоб мені обідно не було, але я всеодно час від часу щось персонально йому готую, то він дуже ображався, казав, що мені і так не просто, а тут ще й слюнка буде капати, але мені його часом хотілося побалувати.
     
  2. СОФІЯ -СОНЯ

    СОФІЯ -СОНЯ Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    О, у мене чоловік обмежується: "Як мені тебе шкода!" На тому все, дій ніяких. Але що скажеш, такий вже є, за 16 років рідним став, наскільки чоловік рідним може бути. Я теж добрий подаруночок. Хоча як був токсикоз, то варив їсти, по черзі із старшою донькою, за рецептом "картопля без нічого" чи "рис склеєєний одним шматком". Суперрецепт "Татові чебуреки" - мама місить тісто і біжить на екзамен (то років з десять тому було чи й більше). Тато стромляє руки у тісто, воно все прилипає до рук і вдвох із трирічною донькою дві години це все зішкрібають у помиї. Зате спомин зостався на все життя!
     
    • Подобається Подобається x 5
  3. Cifalius

    Cifalius Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Я варю зовсім пісний борщ на Різдво...буряк + гриби (відвар, той в яких варила гриби на вушка). Відвар - це моя основа, туда кидаю сирий бурячок, і варю до готовості...можу дати фасолю, але якщо її нема, то нема. Ніякої картоплі...пустий бурячок і грибний бульйон + вушка
     
  4. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    я посмажила рибку і рис з овочами
     
  5. Usmishka

    Usmishka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Я зранку зварила курячий бульйон з вушками а вчора насмажила котлет, відварю вечером макарони і вистачить на дні два:)
    Слава богу, мій чоловік не вередливий, йому головне аби в холодильнику були свіжі помідори (зимою в нас траур - їмо квашені:D:D:D) і сметана, і якесь друге, а перше, то на силу в нього впихаю:agree:
    Ну ше прийдеться собі гречки зварити, бо я дуже не балуюсь бульбою та макаронами - знашим то каканням хіба одні сливки їсти:radist: (я маю на увазі донечку:))
     
    • Подобається Подобається x 2
  6. СОФІЯ -СОНЯ

    СОФІЯ -СОНЯ Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Тушу капусту з м"ясом і грибами, а до неї - кнедлі. Ще треба було б пироги розчинити, бо завтра - Івана, а в нас в родині Іванів море!
     
    • Подобається Подобається x 1
  7. Alias

    Alias Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А у нас каша ячнева, крильця смажені, а ще ввечері Наталка купить тістечка і будемо відмічати День юриста.:)Вона ж у мене юрист майбутній:)
     
    • Подобається Подобається x 1
  8. Irus'ka

    Irus'ka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Розкажіть, будь-ласка, детальніше про кнедлики:o
     
  9. СОФІЯ -СОНЯ

    СОФІЯ -СОНЯ Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Про кнедлики. Вони в мене є святкові і звичайні. Сьогодні звичайні: картопляне пюре (з сметаною чи маслом товчене) замішується з яйцем у досить м"яке тісто, тобто, не забите борошном. Постоїть з годинку (можна менше) у холодильнику, тоді качаю "ковбаски", ріжу на шматочки і варю в підсоленому окропі. Як трішки обсохнуть - підсмажую в олії до золотистого кольору. Тоді додаю їх в готову капусту або капусняк (але прямо в тарілку). А святкові, то розкачуються досить товстенько, на середину кладеться начинка: м"ясний, грибний фарш чи навіть дрібненько протушковані овочі, згортається все так само "ковбаскою" і далі теж все так, як написала вище. А ще все те саме можна сформувати рулетом, у тісто додати сухариків із батона (самому насушити кубичками), змастити яйцем і запекти. Іду знов на кухню, ще залишилось тісто, то запечу.
     
    • Подобається Подобається x 3
  10. СОФІЯ -СОНЯ

    СОФІЯ -СОНЯ Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Дуже вдячна, що всім нагадали, в мене ж чоловік юрист. Цікаво діє декрет на мою пам"ять!
     
  11. Irus'ka

    Irus'ka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Вже йду робити, може навіть святкові:dance:, бо щось мої принцеси дуже перебірливі останнім часом стали, мушу годити!:aggressive:
     
  12. Panadolka

    Panadolka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    В нас сьогодні зупка з сардинкою, крілик тушений з картоплею, і налиснички з сиром :)
     
    • Подобається Подобається x 2
  13. Cifalius

    Cifalius Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Д И Р У Н И!!!! Натерла їх аж цілий баняк!!! :)
     
    • Подобається Подобається x 1
  14. Ольга

    Ольга Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Риба масляна смажена :) масляна то така назва риби ;)
     
    • Подобається Подобається x 1
  15. Mira_SH

    Mira_SH Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    На сніданок їли сир зі сметаною, чоловік солодкий, а я без солі і цукру.
    На вечерю будуть грибочки тушковані в сметані, і варена бульба.
    Доречі грибочки чоловік сам назбирав, правда в мами під хатою:).
     
    • Подобається Подобається x 1
  16. Уляночка

    Уляночка Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Картопелька і відбивні зі свинини..банка помідорів маринованих...
     
    • Подобається Подобається x 1
  17. Дана

    Дана Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А ви принцес з собою візьміть готувати, вони і зайняті будуть і апетит собі нагуляють. Так моя бабця робила, мені з сестрою на кухні знаходила роботу, трохи повимазуємося, трохи порозкидаємо, але як їли після того, аж за вухами свистіло, бо то ж ми своїми руками ліпили чи варили.
     
    • Подобається Подобається x 3
  18. Panadolka

    Panadolka Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    А зараз ще жарю грінки...і буду мати чистий спокій на цілий день :)
     
  19. Alias

    Alias Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Масляна...мммм, супер копчена.Але ж і дорога!
     
  20. Ольга

    Ольга Well-Known Member

    Відповідь: Що Ви сьогодні готуєте?

    Alias, ми купили морожену і смажили.. копченої не бачили :)
     
Статус теми:
Закрита.