У всі кекси даю цільнозернове, мене влаштовує. Не виходять бісквіти і млинці (такі як на налисники) з цільнозернового.
Сумніваюсь, бо дівчата ж десь беруть --- дописи об"єднано, Feb 9, 2019 --- "Білий шліфований рис найменше приносить користі. У нього видалена верхня оболонка. Його піддають такій обробці, яка залишає мінімум поживних речовин. " Тому й мука з нього так само користі не має. --- дописи об"єднано, Feb 9, 2019 --- --- дописи об"єднано, Feb 9, 2019 --- Для мене це так само як мука біла і цільнозернова.
Хто п'є цикорій, як його можна пити, крім як з водою чи молоком? Я кави не п'ю ніколи(не люблю), єдиний кавовий напій, який пила часом-капучіно. На даний момент, його не п'ю. І, хоч ніколи не залежала від кофеїну- зараз помічаю якесь дике бажання до хоча б капучіно)). Вирішила спробувати цикорій. Оскільки,я не вживаю цукру до напоїв- п'ється він тяжко, бо ще й нагадує на смак каву. А ,може є якісь інші напої такі, щоб без кофеіну але смачні і "кавово не кавові"?
Я п'ю з водою і молоком, без цукру. Мені смачно. Ще можна спробувати ячмінний напій, курземе називається. Він м'якший за цикорій. Його в школах-садочках дітям дають.
О, то смак дитинства)).Я й забула. Але його з молоком мама варила. Треба буде спробувати і без молока.
Киньте рецепт якогось кексу простого, якщо не складно. Я сьогодні спекла кекс, рецепт з інтернету. Таке вийшло, викинула((
Я його ще не пробувала готувати, але інші рецепти Оксани дуже добрк виходять ФУДБЛОГ РЕЦЕПТИ on Instagram: “Різдвяний кекс РЕЦЕПТ Є багато варіантів різної випічки на Різдво , і всім відомий Штолен - це самий популярний і дуже смачний варіант…”
тут в темі маффіни є рецепт гарбузових- я пекла з цільнозерновою- виходило завжди. знайшла Кексики/muffins ( 54 допис)
@Rona порошок. Я вже так по-трохи звикаю). Я раз в день собі роблю, щоб воду на щось змінити))). А в пасті бачила теж. Воно інше?
Трохи вклинюсь) А порошок маєте на увазі розчинний чи такий, що заварювати ? Мене давно цікавить питання цикорію. Зараз п'ю швидко-розчинний порошок з молоком чи без. Але завжди сумніваюсь в його користі . А Курземе мені бе. В пасті не пробувала, але цікаво який він. Бачила, є з смаками, але в порошку зовсім не відчула тої чорниці.
дівчата, а як щодо солі? яке ваше ставлення до "шкідливості" звичайної солі? чи хтось користується рожевою гімалайською?
Постою, послухаю. Колись були на екскурсії в соляних копальнях Вєлічка (біля Кракова), то ставили екскурсоводу це питання. Вона сказала, що звичайна кам"яна сіль краща до вживання, ніж, наприклад, йодована, бо йод не всім можна (знаю-знаю, регіон, де ВСІМ не вистачає йоду, але насправді це не так і є люди, яким додавати в організм йод - шкідливо). Запам"ятала собі пораду - солити всі гарячі страви вже після того, як вимкнеться газ під баняком (ніби тоді більше мінералів зберігається). То з того часу так і роблю, плюс ми в принципі звикли до такої майже несоленої їжі (всі родичі і друзі, які їдять моє вариво, досолюють і дивуються, як ми можемо таке несолене їсти). В салати часто солі не даю взагалі, якщо даю соус/більзамік/французьку гірчицю/тощо. Каші теж можу зовсім не солити.
