Викинути не можна врятувати

Discussion in 'На кухні' started by Ука, Feb 21, 2011.

  1. tinkaKris

    tinkaKris Just do it!

    Зробіть ще гранолу якщо немає алергії, туди звісно меду йде небагато :) Але яка смакота.
    Робила ось так Гранола - идеальный завтрак и не только - Andy Chef - блог о еде и путешествиях, пошаговые рецепты, интернет-магазин для кондитеров
     
    • Подобається Подобається x 1
  2. Maksutka

    Maksutka Well-Known Member

    Як ви іі робите? Поділіться будь-ласка

    Наразі ще не купили духовку після переїзду і ремонтів тому не можу щось випікати наразі(((
     
    Last edited: Sep 6, 2016
  3. Vitusja

    Vitusja Well-Known Member

    • Подобається Подобається x 2
    • Корисно Корисно x 1
  4. raspberry

    raspberry Well-Known Member

    Дістала какао масло, а в нього скінчився термін придатності - до 12.2015р. То вже викидати чи можна ним далі користуватись? То ж не ліки. Чи воно вже старе і користі не принесе? Можна його ще в молоко додати дітям чи шоколад зробити?
     
  5. exmargarytka

    exmargarytka мрійниця зі стажем

    @raspberry ,на крайній випадок,робіть собі з нього масочки.Хоч я б використала і з молоком.
     
    • Подобається Подобається x 1
  6. Марта2

    Марта2 Well-Known Member

    Дівчата, ХЕЛП! Минулого тижня закривала компот з винограду, а вчора побачила, що кришки піддулися((((( Що можна зробити, щоб врятувати компот? Може то перекипятити все ще раз і по новій закрити?
     
  7. Altera

    Altera зачарована птуха

    дівчата, порадьте - передали мені 3-х літровий слоїк смальцю, а він мені..якось нефайно пахне:girl_sad:
    навіть не можу сказати як - був закритий капронової кришкою, то отою пластмасою і смердить.
    Чи то може вже старий запах жиру такий..
    Кароче - можна то якось виправити чи таки викидати?

    чи перетопити з чимось, чи парфуму капнути:girl_crazy:
     
  8. Hermi

    Hermi Well-Known Member

    можна трішки з часником перетопити. Точніше ми вдома як робили, якщо смалець мав специфічний запах, ми в той смалець давили трішки часику (смалець не гарячий, а вже загустати тільки починає) і потім хліб тим мастили.
    А це весь смалець має дивний запах, чи тільки той шар що ближче до кришки?
     
    • Погоджуюся Погоджуюся x 1
  9. vikitoria volyn

    vikitoria volyn Well-Known Member

    можна спробувати перетопити , додавши лавровий листочок, сіль і пару горошин перцю духмяного
     
  10. Altera

    Altera зачарована птуха

    у нас смалець з хлібом не їдять, тільки для смаження використовую, тому навряд чи з часником буде добре смажити. Спробую перетопити трошки- десь в інеті вичитала - прокип"ятити зо 10 хв з 2-ма грінками обвугленого хліба:girl_impossible:

    про результат доповім:connie_pull-pigtail
     
  11. Олюнька

    Олюнька Well-Known Member

    оселедець польський, в упаковці, декілька днів протермінований - чи можна до салатів, чи тільки термічну обробку?
     
  12. exmargarytka

    exmargarytka мрійниця зі стажем

    @Altera ,щоб не викидати- спробуйте у випічку
     
  13. Seppy

    Seppy Active Member

    Сильно переварила квасолю (багато квасолі). Що з нею тепер зробити?
     
  14. бетменша

    бетменша Well-Known Member

    паштет. перемолоти м"ясорубкою чи блендером. додати смажену моркву, цибулю, зелень, чи будь що інше по смаку. і мазюкати на хлібчик
     
  15. Nitriotka

    Nitriotka Фея з сокирою )

    Паштет.
    Смажите багато моркви і цибульки, солите-перчите, перекручуєте через м*ясорубку і готово.
    Можна на хлібчик, можна як начинку для булочок-пиріжків використовувати.
     
    • Подобається Подобається x 2
    • Погоджуюся Погоджуюся x 1
  16. Kroshka Enot

    Kroshka Enot Well-Known Member

    Прошу голосно не сміятися.
    В мене насправді надії нема, але раптом таки щось можна зробити...
    Чи можна врятувати вже спечений СОЛЕНИЙ сирник???

    Сирник готував чоловік (так-так, в мене по такій страві виступає чоловік :girl_in_love:), і не покуштував сир перед тим, як відправити його в духовку.
    Дуже шкода продуктів, вгаратано туди 20 домашніх яєць, мало не 0,5 л меду :girl_cray::girl_cray::girl_cray:
    Ще й вийшов як на картинці, пропікся гарно - рідко коли такий вдається.
     
    • Співчуваю Співчуваю x 1
  17. NataliaFed

    NataliaFed Active Посиденька з баяном

    :)))
    Я б роздробила/розім'яла, довела до якогось визначеного смаку і використала, як начинку, наприклад, до слойки. То так теоретично, шем такого не мала на практиці).


    Надіслано від мого GT-I9505, використовуючи Tapatalk
     
    • Подобається Подобається x 1
    • Креативно Креативно x 1
  18. Kroshka Enot

    Kroshka Enot Well-Known Member

    Мені подобається ідея, втрачати мені і так нІчого...
    А що ще додати, щоб довести до визначеного смаку? Часничок, цибулька? цибулька+кріп?
    Меду там, щоб Ви розуміли, зовсім не чути - там СТІЛЬКИ солі, що вона все заглушила.
     
  19. NataliaFed

    NataliaFed Active Посиденька з баяном

    Ну,якщо воно однозначно солоне, тоді так, додавайте зелень і т.п.(бекон, риба і т.д) на свій смак.

    Надіслано від мого GT-I9505, використовуючи Tapatalk
     
    • Подобається Подобається x 1
    • Погоджуюся Погоджуюся x 1
  20. exmargarytka

    exmargarytka мрійниця зі стажем

    @Kroshka Enot ,а дайте початковий рецепт сирника.Має бути файний,якщо навіть сіль йому не пошкодила))