Дівчата, всі ми файні господині але часами є трафунки коли щось таке банальне як бішкопт не виходить. Давайте ділитись нашими кухонними таємницями. Тема не флудильня , тому якщо шукаємо конкретно перепис у нас є тема - Допоможіть знайти перепис не знаємо що зробити з продуктами, що майже зіпсувались - Викинути не можна врятувати В цій теми будемо обговорювати те чого хочемо навчитись. Переписи прошу писати у відповідну тему. Це краще для нас всіх. Потім не зможемо звести кінці з кінцями і будемо писати, знаю, що є перепис Касі а знайти не можу. Дуже дякую за розуміння. Ми з вами гарно перетупцювали за 3000 дописів у першій, другій та третій темі тому продовжуємо допомагати один одному тут. Навчіть мене Дубль чотири!
А в мене є така маленька машинка типу м"ясорубки ,називається Мрія. Вона має регулювання тонкості помолу. Можна мак ,цукор на пудру ...Дуже добре меле.
Погружним, тим, що ножка))) а якщо ще й мак не зовсім сухий, а трошки вологий, то супер все мелеться Надіслано від мого SM-J200H, використовуючи Tapatalk
Підкажіть. Пекла струцлю. виробила коси. як підходило, то ще +-, а в дховці все розповзлось. все згідно рецепту, температура і тп. Смак добрий, тісто легке, в структурі - дреться шарами
Тісто не вдалось Дуже туге було, я старались тонко розкачати, але воно все одно при смаженні товстим було. Не хрустіло, як має бути.
На 8 великих чебуреків: 3 склянки борошна, 1/2 ч.л. солі,1/2 ч.л. цукру, 3 ст.л. олії, 1 склянка кип'ятку. Завжди тонкі виходять і хрумкі.
напишіть детальніше як розкачуєте і як саме смажите(в якому посуді, скільки олії і т.д.) --- дописи об"єднано, Jan 12, 2017 --- і що за чим додавати.
Дівчата, маю такий рецепт чебуреків від Тані @Rona. Смакота. І все виходить. Тісто м'якеньке. Надіслано від мого Redmi Note 3, використовуючи Tapatalk
Можливо хтось знає рецепт торта "Біла акація", такого як колись продавали в магазинах. В нього ще коржі такі мокрі були і арахіс. Ходити за мною його смак вже другий день і в неті все щось не те знаходжу.
Хочу підготувати фарш на соус болоньєзе. Купила м'ясо. От незнаю, чи експериментувати: маю домашній копчений шпондер. Чи варто його перемелювати разом з м'ясом (і в морозилку), чи краще вже в процесі приготування самого соусу додавати:
Підкажіть рецепти домашнього м'ясного, щоб можна було на канапку, бо чоловік без того не може, а магазинне хочу перестати купувати,однак чоловік печена шинку не дуже хоче їсти(мабуть, глютамату не вистачає)
Дівчата, просила чоловіка купити стебло селери, купив корінь, що можна з ним зробити, якийсь салатик смачний, може хтось знає?
найпопулярніший салат для похудіння: селера, морква, яблука. Можна зробити крем-суп, пюре (гарнір), запекти з яблуками і пастернаком, потушити з картоплею і цибулькою. Погугліть, з селерою є тищуп"ятсот рецептів.
@flame з яблуками салат, з стеблами селери чи коренем? Я такий з коренем роблю. Ще притушую селеру терту і моркву +цибулька, яблуко до того не тушити, натерти.
з коренем селери. На терці потерти яблука, моркву, корінь селери. Заправити оією. Можна додати трошки меду і родзинок,але то вже не буде таке "похудатєльне". В "Панській чарці" колись подавали такий салат ще з листям салатним різним. Дуже смачний був і ціла гора
@HappyViki із стеблом колись робила з крабовими паличками /огірок/помідор заправити майонезом або сметана/йогурт.
