Дівчата, всі ми файні господині але часами є трафунки коли щось таке банальне як бішкопт не виходить. Давайте ділитись нашими кухонними таємницями. Тема не флудильня , тому якщо шукаємо конкретно перепис у нас є тема - Допоможіть знайти перепис не знаємо що зробити з продуктами, що майже зіпсувались - Викинути не можна врятувати В цій теми будемо обговорювати те чого хочемо навчитись. Переписи прошу писати у відповідну тему. Це краще для нас всіх. Потім не зможемо звести кінці з кінцями і будемо писати, знаю, що є перепис Касі а знайти не можу. Дуже дякую за розуміння. Ми з вами гарно перетупцювали за 3000 дописів у першій, другій та третій темі тому продовжуємо допомагати один одному тут. Навчіть мене Дубль чотири!
Підкажіть будь ласка смачненький рецепт кексу з яблуками. Надіслано від мого Lenovo A319, використовуючи Tapatalk
@happy story, не дуже маю час переписувати. Єдине, що додам - час на випікання може збільшуватися в залежності від того на скільки соковиті яблука і добре віджаті родзинки, тому перевіряйте ступінь випічки. Олії можна дати менше (перший раз спробувала строго по рецепту, тепер даю половину). Тісто виходить дуже густе і липке, його на перший погляд дуже мало.
А я тільки зайшла, щоб спитати файний рецепт))) пішла готувати. Ще скажіть, чи його багато виходить? Бо не впевнена що мої домашні будуть їсти, а мені вже 3 дні паааахне
зробіть сухарики з тостового хліба для заманухи))) В мене з такими сухариками їдять супи-пюре зі всього і всі-всі, навіть чужі діти, які вдома *моя таке не їсть, в неї ложку супу запхати, то застрелитись можна*
Чим можна приклеяти М&М's до мастики? Планую завтра вперше прикрашати торт і незнаю як його туди причепити ))
На 1 білок десь до 200г пудри, збиваючи виделкою. Я вже роблю на око, бо не має потреби цілий білок використовувати, бо багато виходить. Можна в неті почитати приготування.
Дівчата, а дайтe рeцeпт масляного пeчива. В інтeрнeті є різні, алe я нe розуміюсь, котрий з них добрий. Надіслано від мого MX5, використовуючи Tapatalk
маю такий перепис від Марусі-мами. Дуже смачне печиво. 300 гр борошна 2 кавові ложки розпушувача 200 гр масла 3 ст л сметани 3 ст л цукру 1 жовток, ванілін. Для змащування 1 білок, для посипки 100 гр цукру, 100 гр дрібно посічених горіхів, ванільний цукор. Масло потерти на буряковій терці і рукми перетерти з борошном і цукром. Додати сметану, жовток, ваніль, розпушувач і замісити тісто. Поставити на 1 год в х-к. Взяти тісто з х-ка, якщо дуже тверде, дати постояти при кімнатній т 10 хв. Розкатати до 0.5 см, змазати білком, посипати цукром, горіхами. 180 град, 10-15 хв.
Рецепта не маю, все на око роблю. Варю овочевий бульйон з моркви і цибулі. Коли бульйон готовий, тру на терку до нього помідори (попередньо зняти шкірку). Замість помідорів можна давати томатну пасту або сік. Окремо варю рис і додаю в зупку. Спеції і багато сметани.
Дівчата , що можна смачного в глиняних горщечках запекти ? Вчора ніхто не зацінив моєї вечері в горшках )))
-чанахи? дітиська люблять накрити горщики кришкою з тіста (як на вареники), дорослим замість хліба, дітям може більше ніц не бути, крім такої кришки)) -деруни (окремо посмажені) з грибною підливою ( в горшочках в мене тоді часом *йдуть* деруни з кабачків, капусти, тобто все, що в мирному житті діти не їдять)