Дівчата, всі ми файні господині але часами є трафунки коли щось таке банальне як бішкопт не виходить. Давайте ділитись нашими кухонними таємницями. Тема не флудильня , тому якщо шукаємо конкретно перепис у нас є тема - Допоможіть знайти перепис не знаємо що зробити з продуктами, що майже зіпсувались - Викинути не можна врятувати В цій теми будемо обговорювати те чого хочемо навчитись. Переписи прошу писати у відповідну тему. Це краще для нас всіх. Потім не зможемо звести кінці з кінцями і будемо писати, знаю, що є перепис Касі а знайти не можу. Дуже дякую за розуміння. Ми з вами гарно перетупцювали за 3000 дописів у першій, другій та третій темі тому продовжуємо допомагати один одному тут. Навчіть мене Дубль чотири!
Дівчата, маю таке питання, не знаю пра чи в цю тему. Купив вчора муж диню. я б в житті зараз того не купувала, починаю зазвичай з початку серпня. І що тепер з нею робити??? ароматна, пахне на весь холодильник. малому побоюся давати. самій теж не знаю чи можна. що кажете? не варто ризикувати???
я ото стерилізую зараз вишні в свому соці. і куууупа соку в мене лишилося. думала переварю і подоливаю в банки. ага, зараз. банки якісь повні виходять. я знаю що воно як охолоне то впаде об'єм, але.... що мені з тим соком зробити? він з цукром. вже більше на сироп схожий.
До курки, індички, до солодкої запіканки з рисом і яблуками, до яблучного бісквіту (просто змішую порізані яблука з ізюмом і куркумою), до овочів гриль, до омлету. І малеча моя любить молоко з медом і куркумою))
Дівчата, я пробувала писати в темі допоможіть знайти перепис, але там вже два дні ніхто не озивається. Підкажіть пліз перевірений рецепт пирога з румбамбаром. Мала колись в закладках, але всі пропали з оновленням форму
я печу по рецепту Холлі Яблука в перині. Замінюю яблука ревенем, не менш смачно. Цукру більше, ніж по рецепту, не даю.
Дівчата, чи можназаморозити вешки? Знаю, що молоко морозять... Або що з ними можна зробити? Крім крему, бо пекти не хочу. Маю десь 600-700 г Може є рецепт дуже смачного морозива??? Буду дуже вдячна, бо діти вимагають що 5 хв ''мо'' --- дописи об"єднано, Jul 9, 2016 --- Роблю чай. Зваріть компот. Заморозьте на компот.
В переписах недавно викладали, гляньте. Смааачне: ) тільки там було симефредо (не впевнена в точності написання) називалось: )
Я можу. Часто готую. Класичний варять на самій сметані(домашній) для мене він жирний виходить. Пишу як варю я 0,5л сметани домашньої(може бути кисла, не варто брати найдорожчу), 0,5л води, 1 стакан кукурудзяної крупи(мілкої) сіль і за бажанням 100гр бринзи соленої(сухої). Сметану з водою довести до кипіння в каструлі з товстими стінками, посолити, всипати крупу і варити постійно помішуючи до готовности крупи, якщо крупа польська вона вариться 15-20хв,якщо наша то і 40хв може варитися, в кінці додати терту бринзу і зачекати щоб розтопилася. По густині підбирайте для себе я люблю рідшу тому за потреба, ще при варіння доливаю кип'ячену воду. Подавати з шкварками, тертою бринзою і цибулькою з білими грибам, або чимось одним на вибір.
Дівчатка, що ви робите з бобами? Мені з дачі передали, а я не знаю що з ними зробити... Їх приготування чимось відрізняється від приготування квасолі? Може чанахи з ними зробити?
Відварити, а потім трошки протушкувати у вершковому маслі з часником - ми так робимо. Принципи приготування від квасолі не відрізняються... Отправлено с моего Nomi i504 через Tapatalk
Я не відварюю, а додаю в рагу або тушкую в мультиварці, дуже смачно виходить з телятиною і томатами. Ще можна заморозити на зиму
Купила шпарагівку і не знаю, що смачного і дієтичного з нею зробити. Все в сметані з часничком тушкувала, тепер така страва зажирна буде. Підкиньте ідейку
@Kroshka Enot @raspberry та нема шо думати, тушкуєте просто з м'ясом чи субпродуктами без сметани. Трохи спецій і є. Можна з іншими овочами без м'яса. Вегетаріанці готують сабджі (рагу) мокре (сухе запікаються овочі) так: Посмажити на маслі/олії спеції: куркуму, зіру (кумин), зерна гірчиці чи якісь інші, тоді додати терту моркву чи болг. перець, обсмажити, а далі будь-які овочі (шпарагівку можна теж) і чуть води, солі, перцю, підтушковується і готово. Можна в кінці додати сметани, а мож і не давати.
