А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

Discussion in 'На кухні' started by Маруся-мама, Jan 10, 2008.

Tags:
Thread Status:
Not open for further replies.
Page 135 of 151
  1. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Дівчата, всі ми файні господині але часами є трафунки коли щось таке банальне як бішкопт не виходить. Давайте ділитись нашими кухонними таємницями.

    Ми з вами гарно перетупцювали за 3000 дописів у першій та другій темі тому продовжуємо допомагати один одному тут.

    Навчіть мене Дубль три! :girl_wink:
     
    Last edited by a moderator: Sep 20, 2013
    Маруся-мама, Jan 10, 2008
    #1
  2. LAGIDNA

    LAGIDNA Active Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    печериці мариновані - 200гр.
    морква варена - 100 гр.;
    картопля варена - 200 гр.;
    цибуля - 50 гр.;
    огірок солений- 100гр.;

    заправити олією.
     
    LAGIDNA, Dec 29, 2014
    #2681
  3. Sitara

    Sitara Active Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Поділіться рецептом шоколадноі помадки на торт, щоб гарно застигла.
     
    Sitara, Dec 29, 2014
    #2682
  5. Samhayne

    Samhayne Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Залишилось в мене 450 грам тіста від торта "Дрова під снігом" (яйця, цукор, сметана, маргарин, мука), що б то до нього додати, щоб переробити в печиво? МОжже сиру і зробити сирне печиво "Гусячі лапки"?
     
    Samhayne, Dec 30, 2014
    #2683
  6. wchasluva

    wchasluva Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Чи можна в випічці (дріжджові булочки) замінити 150гр. вершкового маргарину на масло?
     
    wchasluva, Dec 30, 2014
    #2684
  7. Nitriotka

    Nitriotka Фея з сокирою )

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Можна легко. Я не використовую маргарин взагалі.
     
    Nitriotka, Dec 30, 2014
    #2685
  8. Valensia

    Valensia Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Маю телятину і червоне вино. Що б таке приготувати, як то м"ясо замаринувати у вині, щоб було смачно?
     
    Valensia, Dec 30, 2014
    #2686
  9. Kuma Zybulya

    Kuma Zybulya Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)



    Дуже смачна телятина по бургундськи. Пошукайте рецепт у неті
     
    Kuma Zybulya, Dec 30, 2014
    #2687
  10. Valensia

    Valensia Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Спекти корж, подрібнити, змішати із вареним згущеним молоком і какао, буде типу тістечка "картопля".
     
    Valensia, Dec 30, 2014
    #2688
    • Подобається Подобається x 1
  11. tsyganka

    tsyganka Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Роблю таку глазур на тортики чи пляцки:
    1 ст. л. масла, 2 ст. л. цукру, 2-3 ст.л. сметани, 2 ст.л. какао. Все поставити на маленький вогонь, дати закипіти. Поливати гарячою глазурю.
     
    tsyganka, Dec 30, 2014
    #2689
  12. Vinnytska

    Vinnytska люблю....

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Будь ласка, підкажіть як готувати брюсельську капусту.Хтось давав рецепт, що потрібно спочатку відварити, потім в духовку з сухариками...Можу помилятись, але щось таке, щоб запекти.Дякую.
     
    Vinnytska, Dec 30, 2014
    #2690
  13. LudmilaP

    LudmilaP Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Підкажіть, які природні барвники можна використовувати для глазурі. Я терла буряк, а що ще можна застосувати?
     
    Last edited: Dec 31, 2014
    LudmilaP, Dec 31, 2014
    #2691
  15. Т@нюшк@

    Т@нюшк@ чекаю...

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    дівчата, в рецепті до крему пише сливочный сыр. це який треба брати?
     
    Т@нюшк@, Dec 31, 2014
    #2692
  16. Kuma Zybulya

    Kuma Zybulya Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)



    Шпинат можна ще :) та сік морквяний
     
    Kuma Zybulya, Dec 31, 2014
    #2693
  17. zolotusyk

    zolotusyk New Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Дівчата підкажіть будь- ласка скільки часу має постояти тірамісу щоб його можна було їсти?)
     
    zolotusyk, Dec 31, 2014
    #2694
  18. Almariel

    Almariel Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    5 годин в холодильнику

    ---------- Додано в 17:11 ---------- Попередній допис був написаний в 17:09 ----------
    Філадельфія, фрішкезе, маскарпоне... Не знаю, які в Украіні відповідники. Гляньте на вікі - то є багато тих вершкових сирів - в кожного народу свій.
     
    Almariel, Dec 31, 2014
    #2695
  19. Sweet kitty

    Sweet kitty Вишивалочка

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    а я все сама роблю з файного жирного домашнього сиру і сепараторної сметани
     
    Sweet kitty, Dec 31, 2014
    #2696
  20. Almariel

    Almariel Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Рецептом поділіться, будь ласка.
     
    Almariel, Dec 31, 2014
    #2697
  21. Sweet kitty

    Sweet kitty Вишивалочка

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    на око змішую міксером
     
    Sweet kitty, Dec 31, 2014
    #2698
  22. Bulavka

    Bulavka Можу приколотись, вколоти, підколоти...

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    В Метро є сир Каліфорнія в півкілограмових відрах по 69 грн, люблю її. Філадельфія надто дорога в нас нажаль.(( А, так, ще Маскарпоне, цін не знаю.

    ---------- Додано в 15:04 ---------- Попередній допис був написаний в 15:01 ----------

    Куди утилізувати залишки сирної нарізки?
     
    Bulavka, Jan 2, 2015
    #2699
  23. Chukuliadka

    Chukuliadka Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (3)

    Може на піцу?! :)
     
    Chukuliadka, Jan 2, 2015
    #2700
Page 135 of 151
Thread Status:
Not open for further replies.