В мене є знайома, яка веде домашню бухгалтерію. Тобто- витрати, доходи, окремо по графам- що з відки прийшло і по яким статтям був розхід. Давно замислююсь сама про таку систему домашньої економіки( не економії, бо що тратимо- те тратимо). Чи доцільно вести такий облік, щоб якось контролювати витрати, зменшувати їх, наприклад в яких магазинах краще закуплятись, в кого яка графа розходів більша в процентному співвідношенні до з/п? В мене так- чим більший дохід , тим більший розхід. Що мене й нервує найбільше. Бо маючи , допустим 50 тугриків- живемо на них, ще й лишається, під"язуєм пояски))), маємо 200 тугриків- і не вистачає! Це тема для того щоб ділитися способами ведення домашнього господарства, бухгалтерії і різними фокусами, які дають змогу економити. Де які ціни на продукти - у відповідній темі. Все решта: прокладки - в темі для прокладок, мешти в мештах і т.д.
Відповідь: Домашня економіка. Дівчата, а не підкажете де можна купити справжню червону ікру (треба на подарунок у Німеччину) за адекватні гроші?
Відповідь: Домашня економіка. І мені підкажіть. Бо я довго довго думала над новорічним меню і зрозуміла, що нам з мужом вистарчить піци і канапок з ікрою, а малий у нас небалуваний і буде тішитися запеченою картоплею з бурачком. Та ікру я хочу справжню. Бо інакше мене точно накриє депресуха. Ото прочитала я останні сторінки і так трошки прифігіла. Від цін, від нестачі. Ага, я місяць як в танку і не дуже знаю що робиться з цінами на продукти. На питання шо делать, шо делать- відповіді приходять якісь явно не альо. Ех- буду в Миколайка просити покращень.
Відповідь: Домашня економіка. Справжня ікра і досить смачна продається в фуд енд вайн на сахарова-250г баночка 360 грн
Відповідь: Домашня економіка. а хто виробник ? щодо ікри то мені коліжанка дуже радила купувати заморожену в "метро" але я так ні разу і не спробувала, бо в "метро" буваю вкрай рідко.
Відповідь: Домашня економіка. Ясно, дякую. Бачу я таки дуууууже від цін відстала. Дівчата- ЯК ви виживаєте(питання риторичне звісно).
Відповідь: Домашня економіка. ну ви мені настрій підняли пи.си. я навіть не читаю ті попередні сторінки щоб настрій не пропав))
Відповідь: Домашня економіка. То дуже файно))). Ото боюся, що мій так само скаже))). Хоча так він не скаже, та все одно йому то геть сі не сподобається...
Відповідь: Домашня економіка. Дівчата, в мене щирий сміх на цілу хату) )) Та я сама незнаю як виживаю, чесно. Того мабуть і сіміюся, щоб не плакати (
Відповідь: Домашня економіка. Я би взяла навпіл, але здається ікру не можна ні дня тримати відкритою, так? ---------- Додано в 00:13 ---------- Попередній допис був написаний в 00:09 ---------- І у мене питання до економних господинь(хоча певно то не до дуже економних, бо пармезан коштує грр теж багацько)- як ви його зберігаєте, щоб довго не псувався? Бо я ото купила вперше в житті кусок, кілька разів потерла в салат і поки ми були в лікарні він успішно запліснявів хник).
Відповідь: Домашня економіка. як зберігати пармезан - не знаю, бо мені замість пармезану чудово підходить карпатська бринза (така розсипчаста). Ше в Карпатах бринзу вподобала, тепер купую на базарі, двічі на тиждень гуцули продають.Бринзу даю всюди де треба пармезан ), а також посипаю макарони, картоплю, гречку іт.д. і діти просто з банки ложкою їдять. І по ціні дуже економно 65 грн/кг.
Відповідь: Домашня економіка. якщо бачу що забагато то кладу в морозилку, інколи свекруха передає пару пачок(на щастя тертого) то кладу 1-2 в холодильник та 1-2 в морозилку. Розморожений мені такий самий як свіжий. А взагалі сири люблю тому їм до "пабєди", а потім згадую як то було добре
Відповідь: Домашня економіка. а та їхня бринза топиться якщо в піццу? Бо я раз такі сири на шуварі бачила, в бочці була така розсипчаста, дуже солена на смак, і я щось не ризикнула. А тепер думаю може треба було.
Відповідь: Домашня економіка. ті сири є різні, не памятаю назв, але пробувала 2 види, бринза таким кавалком, як сир голландський, але біла в дрібнесенькі дирочки, ріжеться добре, відчуття поскрипування на зубах впринципі таку ж і в супермаркетах бачила нарізану пластерками, де і моцареллу продають на вагу а є ще така як творог по консистенці, просто то з овечого молока і тому трохи інакша, і здаєтсья мені що не обовязково має бути аж така солена щодо топлення то не сказала б, що хоч якась бринза настільи топиться як голландський сир, якось зовсім інакше воно
Відповідь: Домашня економіка. то була така бочка з сиром, а сир був таким розсипчастим, як сухий творог, але жовтіший, твердіший, солоний. А ще брала якусь тіпа сулугуні але тоже вона якось з їх бринз називалась, то вона різалась, добре плавилась, мені чимось на моцареллу була подібна. І до речі топилась добре. Але я все хочу той розсипчастий спробувати.
