Допоможіть знайти перепис

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Евеліна, 4 Жовтень 2007.

  1. raspberry

    raspberry Well-Known Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    Загубила свій рецепт засолки сала в банці трилітровій. Поділіться хтось своім, бо не пам'ятаю толком, що там і до чого.
     
  2. Yulia Lashkevich

    Yulia Lashkevich Well-Known Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    Може хтось підказати рецепт з хребтом лосося. Хочеться його запекти, але не знаю як краще
     
  3. Steba

    Steba Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    З хребта лосося я готую класну зупку з зеленим горошком. Треба?
     
  4. orange girl

    orange girl Well-Known Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    підказую :) Пекла такий, нам був дуже смачний http://chadeyka.livejournal.com/297535.html
     
  5. Yulia Lashkevich

    Yulia Lashkevich Well-Known Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    угум))) попробую)
    але ще б хотіла якусь другу страву зробити...
     
  6. Steba

    Steba Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис



    перепрошую, не перекладала.
     
  7. littlebird

    littlebird Well-Known Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    Пекла колись торт Захер, рецепт подавали тут на посиденьках. А зараз не можу знайти. Може хтось допоможе?
     
  8. Habrita

    Habrita Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    Дівчатка, поділіться випробуваним рецептом французького багетика. Рецепт з хлібопічки мені не подобається або я щось не так роблю.
     
  9. lyanysya

    lyanysya Well-Known Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    Дівчатка підкажіть рецепт закуски на святковий стіл?) (щоб було щось незвичне)
     
  10. whisper

    whisper Well-Known Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    підкажіть що можна приготувати на ярмарок в школу, щось смачненьке дітям і щоб можна було поштучно продавати, а то вже загубилась в просторах інтернету
     
  11. sonyafortuna

    sonyafortuna Sonya Fortuna

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    Я готувала кекси з апельсиновим смаком[​IMG]

    Надіслано від мого LG-D325, використовуючи Tapatalk
     
  12. Vinnikomachka

    Vinnikomachka Читаюча посиденька

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    киньте в мене, пліз, перевіреним рецептом кексів з гарбуза, бо в неті їх так багато що я розгубилась, дякую наперед
     
  13. zlatovlaska

    zlatovlaska Well-Known Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    ТЕРМІНОВО!!! Розшукується добрий, перевірений рецепт тірамісу, з печивом а не бісквітним коржем!
    ДЯКУЮ!!!
     
  14. Нюта

    Нюта Well-Known Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    Тримайте. Маю супер рецепт перевірений часом і шлунком.
    4 яйця
    100 гр цукру
    500 гр маскопоне (можна менше)
    250 гр савоярді
    350 мл кави (завареної)
    Какао порошок (для посипки)
    2-3 ст ложки вина Марсала (даю амарето чи коньяк, чи що маю)
    Відділити жовтки від білків. Жовтки розтерти цукром. Додати сир. Білки збити в піну. Додати в сирну масу. Палочки печива змочити в каві (але робіть швидко, щоб не розмочилися). В форму викласти печивоі викласти половину крему. Зробити ще один шар. Поставити в холодильник. Перед подачею притрусити какао. Різати акуратно змоченим ножем.
    Смачного!
     
    • Подобається Подобається x 1
  15. Marigold

    Marigold Мама дівчинки-перлинки

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    А тикніть мене на гарбузово-вівсяно-горіхове печенько, фотку якого давала Vinnikomachka
     
  16. Khrystik

    Khrystik Хороша дівчинка :)

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    дівчата, напишіть, будь ласка, як ви робите соус песто :)
     
  17. raspberry

    raspberry Well-Known Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    А мені - рецепт еклерів з заварним кремом:girl_tender:
     
  18. vendi

    vendi New Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    Закусочный штрудель рецепт
    Ингредиенты:

    1 средняя луковица
    2 зубчика чеснока
    1/3 ч.л. сухого тимьяна
    1/4 ч.л. сухого базилика
    400 г шампиньонов
    50 мл сухого вермута
    70 г голубого сыра
    200 г рикотты
    соль по вкусу
    6 листов теста фило или вытяжное тесто из этого рецепта
    100 г растопленного сливочного масла

    Мелко рубим лук и чеснок, грибы нарезаем пластинками.
    В сковороде растапливаем 2 ст.л. сливочного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 5 минут. Добавляем чеснок и травы, жарим, помешивая, еще 1 минуту.
    Добавляем грибы. Жарим, помешивая, практически до полной готовности.
    Вливаем вермут и готовим 2-3 минуты, пока жидкость не испарится почти полностью. Солим по вкусу и снимаем с огня.
    В миске смешиваем рикотту и раскрошенный голубой сыр.
    Добавляем грибы и перемешиваем.
    Два листа теста кладем рядом, немного внахлест. Смазываем при помощи кисти растопленным сливочным маслом. Накрываем еще двумя листами теста, снова промазываем маслом и накрываем оставшимися двумя листами. С одного края распределяем начинку не очень тонким слоем.
    Скручиваем в рулет.
    Кладем на застеленный пергаментом противень и смазываем маслом.
    Делаем поперечные надрезы ножом по количеству порций, на которые планируете подавать. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета, около 20 минут.
    Подаем горячим или теплым со сметанным соусом.
    Приятного аппетита!
     
  19. Matvijko

    Matvijko Мамуся в декреті...

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    Дівчата поділіться будь ласка перевіреним рецептом пісочного печива, ато пошук нічого не видає.
     
  20. Lady Mary

    Lady Mary Active Member

    Відповідь: Допоможіть знайти перепис

    Дівчатка тицьніть мене на лимонні тістечка. Хтось в щоденнику недавно написав- а я не можу знайти .дякую!)