Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Не можна, звичайно, яйця - це тваринний продукт. А на Святий вечір пампухи роблять не на молоці і не на яйцях, є "пісні" варіанти дріжджового тіста. 6 січня - це строгий піст. Дівчата (вище тут в темі) тушкують рибу з морквою та цибулькою на олії.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Ні яйця ні молока,сметани,масла, майонезу - на вечерю має бути 12 пісних страв. Ну а пампухи роблять на воді(картоплянлоиму відварі), замість масла йде олія, тобто все пісне.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Сьогодні зранку, збираючись на роботу, бачила як моя свекруха замішувала тісто на пампухи, то вона давала і яйце, і молоко.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? І я так роблю. Або смажу рибу на олії без яйця. то вже не пісні пампухи ---------- Додано в 11:47 ---------- Попередній допис був написаний в 11:43 ---------- Можна посолити, поперчити, обкатати в муці і смажити без яйця. Нічим не гірша получається.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Ми вечеряємо цього року в тата, туди ж прийде моя свекруха, сестра - готуємо всі і приносимо туди. Страви різні, бо в моїх батьків було прийнято одні, у свекрухи інші, але найцінніше, що те все передається нашим дітям. 1 Кутя - готує тато, це його страва, він вручну тре мак і робить він її два види - рідку, як роблять там де він народився, і густу, як у нас. 2 Узвар - тато. 3 Борщ - свекруха, він у неї особливий, такий як готувала ще її мама - кислий з гречкою і з грибами. 4 Вареники з картоплею, картоплею-грибами - я, 5 Вареники з капустою - сестра. 6 Грибна підливка (чоловік називає її мачанка) - я. 7 Запечена риба - мама 8 Пісні голубці з картоплі - мама. 9 Оселедець хто який купить 10 Тушена капуста з пшоном і горохом - то специфічна страва свекрухи, в нас такого не готували, але пробуємо всі. 11 Мариновані білі гриби з цибулькою - мій перший досвід маринування грибів. 12 Пампушки мама і свекруха мають принести. Веселих свят!!!
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Тільки повечеряли! Вітаю всіх з наближенням різдвяної ночі і святами! Ми вечеряли вперше в себе вдома у Львові, не їхали в село. Отже, я наготувала: 1. Кутя. 2. Узвар. 3.Пампушки з маком і з маком і вишнями - мегасмачні цього разу і пухкі (за рецептом від Марусі-мами, але дріжджів дала майже вдвічі більше). 4. Голубці з тертої бульби. 5. Вареники з капустою, вареники з картоплею (другі- спеціально для малого) 6. Капуста тушкована. 7. Салат вінегрет. 8. Теплий салат з квасолі з підсмаженою морквою і цибулею, з часничком. 9. Опеньки мариновані з цибулькою. 10. Грибна юшка. 11. Підлива грибна до голубців. 12. Оселедчик.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Ми вже теж повечеряли. На столі було: 1. Кутя 2. Пампушки з вишнями, пампушки з маком 3. Вареники з капустою 4. Голубці з тертою картоплею 5. Риба печена з лимоном, морквою 6. Риба маринована з цибулею 7. Підливка з грибами 8. Опеньки з цибулею 9. Ікр кабачкова 10. Узвар 11. Печений хліб 12. Вінегрет
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Моя сім'я сьогодні так повечеряли: 1-кутя 2-рибка домашнього копчення 3-сільотка 4-пироги з капустою 5-пироги з картоплею 6-голубці 7-підливка з грибів 8-грибочки з цибулькою 9-кисіль 10-борщик 11-пампухи 12-хлібчик. Веселого всім Різдва
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? В нас друга вечеря буде трішки простіше -кутя -вареники з картоплі -грибна підливка -борщ з вушками -оселедець -копчена скумбрія -риба з морквяною подушкою(смажу вяїчку філе рибки а зверху покриваю сумішю підтушеної цибулі+моркви і помідорового соусу або кетчупу). На першу вечерю смажили хек(так тата жінка готувала) то він не пішов,половину за 3 дні викинули. Голубці пісні не робимо, рибу не фарширую, гриби відкривати не будемо і напевне без пончиків бо сестри приїде на саму вечерю(вона на роботі до 21)
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? І в нас простіше,до батьків не їдемо,будемо самі вдома 1-кутя 2-вареники з картоплею 3-вареники з капустою 4-вушка 5-зупка з фасолі і грибів 6-грибна підливка 7-риба печена 8-оселедець 9-копчена рибка 10-калач і узвар
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? 1.кутя 2. вареники з картоплею 3. вареники з капустою 3. вареники картопля з капустою)))) 4. рибка хек смажена 5. скумбрія запечена в фользі з морквою і цибулею 6. пиріг картопля з гречкою 7. підлива грибна. 8. паштет грибний (з опеньок) 9. капуста з фасолею варена і памащена цибулькою засмаженою (не знаю як то називається, то в чоловіка таке завжди роблять, то мусить бути на столі) 10. голубці з тертої картоплі 11. оселедець 12. узвар.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Ну що, почнемо знову? Може хтось підкине щось новеньке: 1. Кутя 2. Борщ пісний кислий з вушками 3. Вареники з картоплею 4. Вареники з капустою 5. Голубці з гречки і катоплі 6. Оселедець і червона рибка 7. Риба запечена (ще не визначилася яка, але мабуть філе тріски з помідором) 8. Квасолька тушкована з морквою 9. Білі гриби мариновані з цибулькою і олійкою 10.Салат з бурячка, чорносливу, горіхів 11.Хліб печений власноручно 12.Узвар Понаднормово: 13. Пампухи з маком і повидлом (куповані) 14. Приберегла Панетоне 15. Може ще буде капуста тушкована 16. Чоловік хоче мачку з грибів, але не знаю чи дам раду.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Не буде тріски. Нема в Ашані. Там взагалі з рибою сьогодні капець якийсь був. Короп і лящики тільки. Те що маю в морозилці не вистарчить на всіх.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Підказали мені цікавий рецепт голубців картопляних з грибами (але мабуть не на саму вечерю, а на другий день, бо там яйце) Отже, готуємо картопляну масу - як на деруни. Тушкуємо гриби з цибулькою. Запарюємо капустяні листки. Крутимо голубці : 1. Викладаємо на розігріту пательню картопляну дерунову масу, тоненько, і підсмажуємо швидко з одного боку, щоб тільки трималося купи. 2. Викладаємо такий напівдерун на капустяний листок. 3. Посередині кладемо трошки грибів 4. Закручуємо голубці 5. Викладаємо в посудину 6. Або тушкуємо, або запікаємо в духовці, заливши трохи водою Звучить цікаво і нескладно. Може, спробую.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? Кутя Узвар Гриби тушковані з цибулею Вінігрет( варені:картопля,буряки,морква,квасоля,сира цибуля,квашена капуста олія) Квашена капуста з цибулею та олією Буряк з хроном, тертим лимоном, сіллю-цукром Пісний капусняк з перловкою Горохів'яники ( страва придумана особисто мною: зелений, і тільки зелений, горох замочити на ніч, вранці частково воду злити, а щоб третина гороху була в воді, змолоти блендером, ручним!, консистенція густої сметани, додати сіль, ложку олії і , набирати ст ложкою, випікати в духовці на пергаменті до окремих золотавих рисочок на поверхні, ) з Часниковим соусом( чавлений часник, сіль, трошки олії і тепла вода, мій дядько цей соус вручну збиває на пухку майонезоподібну масу, мені б так ) Хліб(а чим не страва) .... Напевне пісний борщ з грибними вушками-варениками Вареники з картоплею Все.
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? А у нас це Кутя Вареники з картоплею,капустою і підлива грибна Узвар Боршик і вушка Часничок і хліб Пампухи Оселедець чи скумбрія маринована
Відповідь: 12 страв Святвечора, які вони у Вас? в нас: 1. борщ на квашених буряках пісний + вушка з грибами(страва маминої родини) 2. грибна зупка з білих грибів з домашніми макарончиками (страва татової родини) 3. вареники з картоплею 4. вареники з капустою 5.голубці з картоплею 6. смажена риба 7. фарширований короп 8. оселедець маринований домашній 9. грибна підливка 10. мариновані гриби(які назбирав тато. цього року-маслюки) 11. кутя 12.пампушки з варенням з рожі 13.узвар це все було цьогоріч на столі. а ще, традиційно, часнику кілька головок щоб усі були здорові, міні-дідух і свічечка
