Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) Дякую, що пояснила. Форум є форум. Багато речей сприймаються зовсім інакше, ніж ми їх хочемо написати. Неживе спілкування має свої мінуси.
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) Ставлю відро в раковину для миття посуду- відро чисте, харчові відходи викидаю кожен день , відро мию. Ми сортуємо сміття, то з фірми навіть приходили листочки, де повідомлялося, що будуть штрафувати , якщо знайдуть пластик. Допускаються тільки кухонні серветки. Мені ця тема дуже подобається, бо деколи тут висвітлюються речі, на які в повсякденному житті не звертаєш уваги . Наприклад, я люблю потішити себе покупками. Вже не раз чоловік звертав мені увагу, для чого мені ще одна пара взуття. Або розмови про пластик... Воду, соки купую тільки в скляних бутилках. Молочні продукти наразі тільки в пластику- мушу вибирати або біо, або скло, або дорога 70 кілометрів. Перевагу надаю біо. Овочі і фрукти пакую в поліетиленові пакети- немає тут паперових, а яблук купую багато. Деколи фрукти запаковані в ящики, то купую ящик. Розумію, що пластик містить фталати, бісфенол а- які викликають рак, діабет, безпліддя , ожиріння. Але не бачу, як цього уникнути. Навіть харчовий пластик, і дитячі іграшки, і посуд. Не знаю, як цитувати тексти.Але тут про шкоду бісфенолу: Вред для здоровья В 2010 году FDA официально признало вред бисфенола А для здоровья человека. Отдельно отмечено присутствие Бисфенола А во всех композитных стоматологических пломбировочных материалах, который под воздействием слюны особенно быстро попадает в кровоток человека. Губительны даже следовые количества. В частности, бисфенол-А из-за структурной схожести с женским половым гормоном эстрогеном оказывает негативное влияние на мозг и репродуктивную систему, а также служит причиной ряда онкологических заболеваний (причем как у женщин, так и у мужчин) — в частности, рака простаты, яичек, молочных желез, а также аутизма, деформации ДНК в сперматозоидах, угнетения репродуктивной функции и эндокринной системы, задержки развития мозга, развития сахарного диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний[11],[12]. Он опасен тем, что при нагреве или при длительном хранении пищевых продуктов в посуде, бисфенол А переходит из пластика в пищу. Он опасен даже в очень малых количествах. 17 октября 2008 года Канада была первой страной, запретившей бутылочки для кормления детей, в пластике которых содержится бисфенол А. Несколько штатов США: Коннектикут, Массачусетс, Вашингтон, Нью-Иорк, Орегон запретили использование Бисфенола А. Аналогичный закон находится на рассмотрении в Конгрессе США. Страны ЕС на сегодняшний день также разрабатывают закон о запрете Бисфенола А. Однако сегодня, в 95 % детских рожков в состав пластмассы до сих пор входит бисфенол А. В сентябре 2010 Канада официально внесла Бисфенол А в список опасных химических веществ.[13] 30 сентября 2010 EFSA (European Food Safety Authority) повторно признала, что использование Бисфенола А для покрытия емкостей, контактирующих с напитками и продуктами питания безопасно для здоровья человека.[14] 13 ноября 2010 года ВОЗ признала бисфенол А безопасным.[15] 26 ноября 2010 года Еврокомиссия запретила кормить младенцев из бутылочек с бисфенолом А.[16] Наприклад, користуюся зубною пастою без флюоридів, натрію лаурил сульфату і т.д. від фірми Веледа, але весь час думала, що можливо, таки краще почистити хоча б раз на тиждень пастою, яка містить флюор, бо бачу, що в німців таки зуби здоровіші. Хоча тут і харчування відіграє важливу роль- рафіновані продукти здоров"ю зубів не сприяють. Але, зацікавившись, розумію, що краще таки натуральні флюориди з чаю- не буде передозування. Тут дітям лікарі рекомендують таблетки-Fluoretten, то це набагато шкідливіше , ніж зубна паста, яка по ідеї мала б випльовуватися.
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) я теж спробувала соду. Мені не сподобалось - жирне залишається жирним, а НЕжирне відмивається і так, гарячою водою. А от відвар мильного горіха гарно все відмиває, до скрипу
Тут би став в нагоді подрібнювач харчових відходів, можна прямо в мийку чистити (той що dimalozz в темі про кухні давав лінк).
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) чоловік мені про нього давно розповідав, але ми не поставили покищо ( в мене під мийкою три смітники (ікеївські) використовую два, один загальне сміття і другий скло і пластикові пляшки окремо, в нас на вулиці різні контейнери для цього є . готую сніданки і вечері зазвичай свіжі і на зараз щоб не залишалось, обіди часто розігріті бо то перше. Про що задумалась то про мікрохвильовку, я не люблю підсмаженого і не люблю холодного тому дуже часто розігріваю бодай на 15-20 сек., напої собі постійно з холодильника підігріваю, спробую то інакше організувати я дуже вдячна за цю тему, а от чоловік мій знов тяжко зітхає
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) Зараз виготовляють пластик без того. Не завозять ще в Україну продукцію з маркуванням BPA-Free? А папір куди? У нас сортується на 4 купки: сміття, харчові відходи (сюди ж ідуть чайні пакетики, використані фільтри з кавою, коробки з-під піци, кухонні рушники)+відходи з подвір'я (гілля, листя тощо), папір, метал+пластик+скло.
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) В Україні буваю 4 тижні на рік, тому не купую майже нічого- мама живе в селі, всі продукти харчування з власного господарства. Мене турбують німецькі продукти харчування, вірніше, те, у що вони запаковані. Ємкості для молока, пластиковий посуд для мікрохвильових печей і заморожування продуктів, пляшки для напоїв, лаки, фарби, лаки для нігтів, компактні диски, пломби для зубів. Добре, якщо позначені кодом з трикутником з цифрою 0, а можуть і просто не позначати- законодавство цього не вимагає. У нас відро для паперу стоїть в кабінеті, ємкістю 10 літрів, таке в кухні в шубляді не поміщається.
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) Впишусь. Та річ недобре, бо гарантує багато гризунів і гнилі. Це вже в нас довели. Краще вже як Ліля робить, якщо харчові окремо. Ми особисто ділимо на три - папір, пластик/скло/метал (але не кольоровий, його чоловік окремо везе в пункт здачі) і сміття. Листя і гілки окремо виставляються в паперових мішках.
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) Ці точно є без БФА. Отут різно буває, але загалом я не довіряю. Купую для напоїв пляшки багаторазового використання. Або в скляних. Ще лиш чоловік ніяк не покине купувати воду в малих пластикових пляшках. Хоча обіцяв, що останній ящик дійсно був останнім. Побачимо. Напої робимо свої. Розказували мені, що Дарко на одній вечірці стояв біля солодких напоїв і казав людям, аби вони того не пили, бо то спричиняє рак. (То в школі навчили, але ми вдома теж того всього не маємо.) :xaxa: А що саме щодо цих речей хвилює? Фарби дитячі є в безпечних упаковках. Лаки для нігтів у скляних баночках ніби. Чи ви про їхній склад? Косметика є мінеральна, але не знаю, як із лаками. Щодо пломб треба поцікавитися, бо я вже кілька років тільки на чистку ходжу. Відколи відмовилася від зубної пасти з флюоритом та жувальних ґумок, проблем із зубами поменшало.
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) перший раз таке чую. багато де читала що заморозка зберігає максимум вітамінів, у порівнянні з іншими способами заготівлі продуктів на зиму. я особисто багато чого морожу. овочі, ягоди і т. д. зимою дуже виручає.тим більше коли в сім"ї маленькі діти. стосовно м"яса і риби- то я погоджусь що їх краще не морозити, бо при заморозці руйнується білок... але при чому тут все інше...?
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) Коли я цікавилася я- всі були з ним. ---------- Додано в 21:48 ---------- Попередній допис був написаний в 21:47 ---------- неа, сушка при температурі до 40 градусів))
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) На жаль, в Європі навіть в посуді, в консервних банках є , в 2010 заборонили в дитячих пляшечках і " дурниках". Тільки в Данії у всіх дитячих товарах заборонено( зі всієї Європи). Кому цікаво і хто розуміє німецьку пропоную подивитися фільм: Unser tägliches Gift. http://http://www.youtube.com/watch?v=Q8V5Djtlg14&list=PLgdxb3b1-qn4cis53eI-gplrQ3Em8wt0u ---------- Додано в 23:00 ---------- Попередній допис був написаний в 22:55 ---------- Проводилися перевірки вмісту вітамінів в овочах і фруктах - деколи заморожені мали вищий вміст вітамінів, ніж свіжі. Залежить від того, як довго свіжі зберігалися і при якій температурі. ---------- Додано в 23:04 ---------- Попередній допис був написаний в 23:00 ---------- В складі є BPA. Фарби для дерева, металу.За дитячі фарби для малювання - не думаю. Але меблі дитячі також фарбують лаками.
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) що саме? що свіже корисніше ніж заморожене? я ж не писала що супер-шкідливо.
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) Ми також стараємось сортувати сміття, харчові вдходи (шкіркву з картоплі моркви складаю окремо на балкон везем в село хрюшам ), пластик, папір окремо, а от куди жестяні банки, фольгу, бо в мене вже того назбиралось, колись би викинула в загальний, але після літнього відпочинку, побачивши як у Венеції чоловіка брат то все детально розкладував і казав, якщо щось переплутаю то штраф прийде і це все перероблять, а так засмічую майбутнє своїх дітей, мене це вразило і хочу щоб внас то було так само
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) я говорю про те щоб зимою зварити супчик із замороженої влітку броколі, цвітної чи кабачка. замість того, щоб купляти її свіжу, незнати звідки привезену. а про сушіння, звичайно щось можна посушити... але ж не все. як ви посушите вищеперераховані овочі? або я морожу пюре з полуниці а потім дитина смакує з сиром чи йогуртом, або ті ж самі чорнички чи будь- які інші ягоди
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) Щодо того чи варто бути " натуральним" чи ні, моя думка така: ми настільки оточені хімією, токсинами, антибіотиками , гормонами і тд, що уникнути іх неможливо. Але якшо не намагатися хоча б обмежити іх кількість для своєі сім'і то це вже великий вклад у іх майбутнє. А всемогутнім є тільки Бог, який може допомогти в таких намірах. Але це тільки моя думка. І про заморожені продукти. Наша лікар каже, шо вживати треба тільки сезонні овочі і фрукти ( як це було завжди на Украіні ). Так от заморожені найчастіше і є сезонними , бо морозять іх тоді коли збирають. А мясоі риба після заморозки не мають в собі глистів чи іх личинок шо часом теж є дуже важливо.
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) але ж ніхто потім не буде те мясо чи рибу сире їсти)))) хіба може ви говорите про суші- тоді я вибачаюсь. але в повсякденному житі ми їх обов"язково готуємо. і глисти і їх личинки гинуть у високих температурах. я чесно кажучи, морожу і мясо і рибу, але тільки в тому випадку коли в сім"ю поступило їх забагато(наприклад привіз чоловік з рибалки рибу чи пів кози з полювання) . а от коли я купляю, то з розрахунку щоб зразу приготувати
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) Це чудово. я роблю так само. Проте знаю( так само як і ви , впевнена),що свіжа ягода і смачніша ,і корисніша ніж морожена. Якщо заморожувати то краще в багаторазових контейнерах. Щодо мікро не маю упереджень. Готую там вкрай рідко, тільки розігріваю. Один час шукала інфу про шкідливість то знайшла багато протилежної ( причому радикально протилежної). НМД повинні турбуватися з приводу шкідливості МХП люди, у яких це єдиний спосіб приготування їжі .
Відповідь: "Натуральні" мамусі (і не тільки для мамусь) Це ваші слова, що заморожувати не корисно. і це розумілося як впринципі нічого не треба морозити. всі заморожують літні овочі і ягоди, щоб їсти осінню, або зимою. я не зустрічала людини, в якої на городі повно броколі, а вона заморожену готує , чи то саме стосується ягід
