Догодовування малятка

Відповідь: Догодовування малятка

Базарний чи магазинний? Бо ми купуємо собі домашній у селян, а дитині щось таке страшно давати....

 

Відповідь: Догодовування малятка

а чо? думаєте магазинний кращий?
наша з самого початку їла з нами той що і ми, але їй він засмакував після 1.4 так реально, то аже до тепер їсть сир з сметаною,
купляю на базарі в одного дядька, якщо нема з нашого з села

 

Відповідь: Догодовування малятка

здебільшого магазинний, на базарі перепробувала багато, але то кислий, то коровою пахне, то консистенція не та.

 

Відповідь: Догодовування малятка

Ясно що не кращий, просто трохи страшно, бо ж домашній не проходить ніякої обробки плюс ніколи немає гарантії, що робився він чистими руками, в чистому посуді і т.д. "Свого" перевіреного немає, купую щоразу в різних селян. Чи то я занадто заморочуюся?

 

Відповідь: Догодовування малятка

Якщо вже дуже заморочуватися, то можна на раз-два сир самому власноруч зробити.
Я трохи бавилася з тим, коли Святослав маленький був
Інколи брала "тьому" і то єдине зі спец дитячого харчування яке ми куштували. Ну, і так, воно смачне, але таке враження що з справжнім сиром і рядом не стояло. Якби якась рідка паста, яка по смаку нічого спільного зі справжнім сиром не має. Тепер такого брати точно не буду.

 

Відповідь: Догодовування малятка

аналогічно і ми... собі купуємо домашній, а малій даю - пакет кефіру на ніч в морозилку, раненько - на ситко і до обіду маємо сирок, я до нього банана заколочу і їмо обидві, бо дитьо багато не хоче, а я сир можу їсти круглосуточно)))

 

Відповідь: Догодовування малятка

Чула про такий спосіб, але не розумію чим той сирок кращий? Тим що з магазинного кефіру роблений?
Я сама мало коли той магазинний кефір вживаю. І взагалі до того продукту з насторогою відношусь, а такій маленькій дитині... я б так не робила.
Спробуйте вже може краще з домашнього кефіру відігрівати, тоді хоч будете знати що дійсно сир малій даєте.

---------- Додано в 17:07 ---------- Попередній допис був написаний в 17:05 ----------

І чує моє серце, що робиться не за справжньою технологією приготувсання домашнього сиру, а якимись своїми маніпуляціями.

 

Відповідь: Догодовування малятка

а коли не можу знайти нормальної молочниці, то як виходити з ситуації?, наші корови ой як далеко, хочеться вірити що магазинний кефір, то не найгірше "ге"... сама шукала рецепт сиру, тут і знайшла такий варіант, не памятаю хто з дівчат так робив, ще за кальцийнований десь читала, але такого не робила

---------- Додано в 16:16 ---------- Попередній допис був написаний в 16:11 ----------

ми в пошуках якоїсь порядної тьоті з ближніх сіл, але поки безрезультатно, сир я вмію відігрівати, молока нема

 

Відповідь: Догодовування малятка

Сьогдні я зрозуміла, що саме головне- не здаватись мала нині останню спробу зварити зупу для малої, не дала цибулі і цвітної капусти, натомість дала багатооо гарбуза, зробила зупку густою, дала мало води і що думаєте- мала їла, аж облизувалась а ще Віра-Juicy fruit підказала ну дуууже смачний десертик: печене яблучко і печений гарбуз, смакота ще таааа, аж тряслася і почала кричати Дай- дай-дай я зробила більше трохи, щоб самій поїсти і ви знаєте, реально смакотааааа, правда я ще собі додала меду

 

Відповідь: Догодовування малятка

Для мене є нормальною та, яка чисто одягнена і продає на прилавку, а не на землі і з чистого посуду.
Все решта тайна покрита мраком не тільки з домашньою продукцією, а і з магазинною в тому числі, бо того процесу всього, що відбувається за стінами ми і так не вслідкуємо.
З домашнього сиру може хоч користь більша, а з робленого із замороженого магазинного кефіру, я не знаю в чому суть такого сирка.:confused:

 

Відповідь: Догодовування малятка

зараз нам ще до сиру далекувато, але памятаю як робила сир малій, коли була не впевнена у чистоті продавця молока..Молоко я в такому випадку кипятила, коли остивало майже до кімнатної температури, то додавала ложку кефіру або кислого молока з попереднього разу, це щоб парене молоко скисло.. Ну а потім по всім звичному способу робила сир.
За одно запитаю: а як ви, дівчата , ставитесь до фермерського на розлив молока? я от зараз для нас дорослих його купую, а далі думаю чи для малого на сирочки варто таке брати....

 

Відповідь: Догодовування малятка

постою послухаю
чула ще десь в період вагітності, що в нього дають антибіотики, щоб воно довше не скисало, тому після народження малої і сама його жодного разу не купувала

 

Відповідь: Догодовування малятка

- логічно так... але після довгих спостережень розумію, що всі вони просто перекупки, зранку приїзжають жінки з села, здають молока сири і тю-тю додому... та то довга історія. Була жіночка, що приїзжала що четверга, люкс було, але десь пропала. Шукаю нову, а наразі роблю таким способом. Чи там є що корисне, та мабуть є, принаймі хочу в це вірити. А таке питання, ось ми на вихідні поїдемо до бабусі, привеземо сир - його можна заморозити? якщо так, то скільки його можна зберігати?

 

Відповідь: Догодовування малятка

ви не забувайте, наскільки жирним є домашній сир.
і яке це навантаження на підшлункову такої малої дитини.
не кажучи вже про те , хто і як той сир робить

 

Відповідь: Догодовування малятка

Ех, зробила нині творожок з кефіру, якийсь кислий вийшов, мала навіть в рота не взяла Навіть після додавання банану.

Моя подруга кип'ятить молоко, а потім витискає туди сік лимона і воно одразу згортається. Але от питання, чи є якась користь від такого швидкого способу, адже продукт не проходить усі стадії і в ньому не утворюються кисломолочні бактерії (то я так собі на хлопський розум думаю).

 

Відповідь: Догодовування малятка

Я морожу сир хіба на сирник, то смак і запах відрізняється від свіжого. Такий сир не їм сама і дитині б не давала.

 

Мені педіатр в роддомі розказувала, щоб до молока, додавати з аптеки кальцій( точну назву маю записану), і так робити собі сир, мова ішла не про прикорм.
Цікаво, що то за метод? І чи підійте діткам?

 

Відповідь: Догодовування малятка

Нашо брати популярний сметанковий? Я його взагалі не люблю і дитині не давала, коли був менший. Брала оцей як кажуть "синій", "пісний", чи як там ше його називають))) тобто не жирний, сепараторний, з якого жир іде в сепараторну сметану. В ньому такої жирності нема.

І відповідно дитина буде вживати аптечний кальцій.
Але ж то не той сир, який сиром зветься, то якийсь штучно "вирощений" сир.))

 

Відповідь: Догодовування малятка

)) посміхнуло. бо тут всі гарно пишуть що дитині треба давати, те що на думку мами смачне)) а сметанковий сир смачніший))
та й взагалі, тема звучить так що дитину годують залежно від того, що мама любить-не любить)) що дуже дивує. а не тим, що корисніше. ну бо воно ж не смачне))
як на мене броколі на пару корисніші, ніж бульба виловлена з борщу, на мясі чи засмажці)) хоч я броколі і не люблю))
ну то так-ліричний відступ.

якої такої? хто його там міряв? на око так і не вгадаєш. думаю дитині і 10% забагато.
навантаження на печінку дитини, підшлункову і т.д.-з дитинства треба дітям? а ще про білкове навантаження на нирки -варто знати.

поміняйте кефір. найдіть такий що має найменше кислоти