Ой, Америка, ой, Канада...

Тема у розділі 'Що у світі чувати?', створена користувачем Liliyah Romanova, 20 Травень 2009.

  1. xsanka

    xsanka New Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Постійно теж її беру. Дуже мені подобається. Це фірми Nestle. У них і сира згощанка є дуже смачна, я і варила її і нічого. Мені навіть більше смакує ніж наше згущене молоко. А власне оте збиране молоко не люблю, раз купували, то хіба чолок до кави взяв щоб не виливати, нікуди не годиться.
     
  2. Mazerati

    Mazerati Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    а мені воно взагалі нічим не відрізняється, їм ложками :girl_tender:
     
  3. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Цікаво. У тих, де я купила, то це об'єднання фермерів. Вони мають кілька точок по місту, де можна підібрати свої овочі. На тих точках вони ставлять тент на чотири години, де продають свої овочі, квіти й паралельно роздають людям їхні "ящики" (то називається "тижневий ящик"). Я була нині на самому початку роздачі, то було тих ящиків штук 40-50. Тобто їм вигідно для такого гурту людей приїжджати.
     
  4. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Ти живеш в місті. В Нью Йорку такий самий підхід. Приїжджають фермери і нарід собі йде і обирає що хоче, саме ось так як ти описала. А є просто окремий базар фермерів що-тижня по середах і суботах.

    Я живу за містом, тому у нас трошки інакше. У нас кооператив людей, і один з них їде на ферму, забирають овочі, самі складають пачки, а ти або їдеш і забираєш або тобі достатвляють додому. А є, що тобі привозять все розфасоване, а вже від тебе люди забирають. Ферма від мене годину часу, якщо б я хотіла сама собі їздити і забирати, а кооператив то власне в одної жіночки вдома.

    ---------- Додано в 14:47 ---------- Попередній допис був написаний в 14:43 ----------

    Дивно, бо evaporated мілк непідсолоджене, тому дивно, що смаком не відрізняється.


    ---------- Додано в 14:52 ---------- Попередній допис був написаний в 14:47 ----------

    Ось таку я беру
    [​IMG]
     
  5. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Поближче до великих свят дивіться за KitchenAid. На Різдво у них добрі знижки і дають насадки додатково безкоштовно, якщо купите великий міксер. Я купила. Спочатку здавалось, що буде завеликий... а тепер бачу, що можна і більший. Хоча мій, в сам раз. Купила професійний. Вдалось купити за $365 + насадка задурно.
     
  6. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Класно вам в Америці в тому плані.
    Я купила за $299, але насадки не дали, треба окремо купувати.

    Марусю, ти незнаєш, якщо купити органічний крохмаль (cornstarch), то він є з ГМО чи якщо органічний, то ні? Бо я знаю, що ніби вся кукурудза ГМО.
     
  7. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Не вся кукурудзa має ГМО. То неправда. Я купую кукурудзяні пластівці без ГМО. Крохмаль є нормальний, і якщо ти дуже боїшся кукурудзяного то купи собі рисовий або з тапіоки. Або чому б тобі не купити картопляний, якщо так боїшся кукурудзяного?
     
  8. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Я не боюся кукурудзяного, просто не хочу ГМО. Тому мені й цікаво, якщо органічний крохмаль, то чи має він ГМО. Тут нема обов'язку вказувати цю інформацію.
    От не звернула уваги, чи в Квебеку так само, бо наприклад на м'ясі в них є позначки "без антибіотиків", у той час, як в Онтаріо таких не побачиш.
     
  9. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Нема, але я знаю які фірми дбають про такі речі, а які ні. Он скажімо Bob's Red Mill, то млин де вони продають лишень чисто-органічну продукцію, відповідно й платиш. А якщо в звичайному супермаркеті, той і не сподіваюсь на те, що будь-що пишуть.
    У нас як бачиш пишуть це на певних упакуваннях, хоч ніби зобов’язань нема.
     
  10. panikvarts

    panikvarts Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    А чим відрізняється продукція у фермерський магазинах від продукції на тих же ринках щосуботи, наприклад? Маю на увазі не ціну.
    І чому тут продають букети з квітів парної кількості? Якщо не завжди, то дууууже вже часто. Чи це взагалі має якесь значення?
     
  11. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Для американців? Ніякого... вони просто все рахують на дюжини - 12 штук. Пів дюжини - шість. Американці хоч і дуже забобонні, але про наші парні букети на похорон не знають. :girl_wink::girl_crazy:

    Сезонністю і локацією де вона виготовлена. В магазині ви можете купувати органічну моркву з Гватемали, а на базарі та морква вирощена в теплиці вашого штату. Тобто, вона локально вирощена. Плюс, вона продається сезонно. Тобто зимою рідко коли ви знайдете молоду бараболю. В магазині ви такої бараболі взагалі не знайдете, а на фемерському базарі в червні ви знайдете ПРАВДИВУ молоду бараболю. Така як вдома була. Те саме щодо трускавок. Ви їх не знайдете в фермера в липні, бо в липні їх вже нема.
    А в магазині ви можете купити ягоди круглорічно.
     
  12. panikvarts

    panikvarts Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    А місцеві фермери не здають свою продукцію у ті ж фермерські магазини у сезонний час, до прикладу? Як вони збувають товар - лише на сезонних ринках? Загалом мені цікавить, чи можна купити місцеву продукцію у фермерському маркеті, а не лише щосуботи чи щосереди...
     
  13. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Я трохи від овочів відійду на інше.
    М'ясо у фермерів можна купити чисте, без антибіотиків, і тварини вбиті гуманним шляхом (хоч воно й звучить парадоксально). Так само курячі яйця у фермерів можна купити свіжі. У магазині, кажуть, тим яйцям уже 5-6 тижнів. Тобто різниця є.
     
  14. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    В супермаркеті таке саме. Можна купити чисте м’ясо, і тварини вбиті правильно. Таке м’ясо дорожче але воно особливо позначене. Знаю точно, що в Торонто є таке в супермаркетах, бо там багато євреїв. І у вас таке має бути, бо у вас арабів повно, а для них також має бути спец забій.
    Щодо яєць, то яйця можуть стояти довго, їм ніц не буде. Просто, що яйце від курки яка бігала по-подвіру і від тої яка сонечка не бачила трохи смаком різниться.

    У нас на м’ясі все те пише. Просто я не хочу канадської свині купувати, а хочу невеличке маленьке порося і свіжої крові. В звичайному магазині нема. Є спеціалізований, то там можна замовити, але то не свіжа кров а вже з холодильника. Ну або скажімо кишки, то вони є тільки морожені. Або скажімо нирки чи печінка. То взагалі в нас тільки з заграманиці і морожене - ФЕ!

    Не завжди. Вони їх завозять в супермаркети, але треба знати в які.

    Як збувають? А роблять соки, мармоляди і в місцеві спец магазини від ферми. В нашому місті є одна ферма, то при них є магазин. Он вони там і продають ту свіжу продукцію.
     
  15. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Для мене яйця смаком різняться дуже сильно.
    А м'ясо, то я ще не вирішила, чи хочу їсти халал, чи як його. Треба буде довідатися, чи християнам можна їсти м'ясо, забите в ім'я Аллаха.
     
  16. Urtica

    Urtica Kristelig qvinna

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Знайшла отаке:

    http://www.catholicweekly.com.au/ar...ID=7828&class=Features&subclass=Question Time

    http://forums.catholic.com/showthread.php?t=257048
     
  17. Mazerati

    Mazerati Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...



    ---------- Додано в 03:23 ---------- Попередній допис був написаний в 03:20 ----------

    ну то в вас певно дуже тонкий смак. Ми купляєм в Трейдері Джо самі дешеві, дюжина за 2,5. Ніякої різниці з українськими не відчуваю.

    ---------- Додано в 03:25 ---------- Попередній допис був написаний в 03:23 ----------

    знову ж таки залежить від штату і сезону. Ми купляєм
     
  18. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Я з українськими не порівнюю, бо смак давним-давно забула. Ми купували магазинні по 2.14, а зараз купуємо на фермі по 5. Навіть мій чоловік відчув зразу різницю, хоча я навмисне не казала, що купила на фермі яєць на пробу. Тепер тільки їх і купуємо. :)
     
  19. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Воно не забете в ім’я Аллаха... я навіть про таке не думаю. Я особисто купую звичайне м’ясо (поросятини і воловини не їмо) без ніяких там прибамбасів, типу антибіотики, бо мені пише на упакуванню, що воно без гормонів, і я бачу по вигляду чи та курка має в собі купу крови чи ні. Плюс, я спокійно купую кошерне м’ясо, і нічим таким не переймаюсь.

    Щодо яєць, то різницю в смаку відчуває мій муж, бо він виріс на сирих яйцях і тільки їх і пив щодня натщесерце. Це він у мене в таких речах розбирається, тому ми вже ДУЖЕ давно не купуємо звичайних яєць а тільки некошерні (бо він бере тільки брондзові) і органічні і cage-free. Одним словом, яйця з прибамбасами. Я особисто не дуже люблю ті яйця, бо вони мають сильний присмак пір’я. Онто піра я відчуваю, але дітиска і муж любить. Доречі в нас яйця від фермерів дорожчі, мені здається.

    Я можу вам повісти за молочну продукцію. Онте, що молоко і все решта різниться і смакує набагато краще, то це правда. Я молочна! (ні сама молока не мала і не продукую, але обожнюю всю молочну продукцію) Так от, молоко і сир від корови, то не до порівняння з тим, що є в пуделках. Я дуже рідко беру в пуделках сир. Ми любимо pot-cheese, то він до нас приїжджає з Канади. Проте, від фермерів молоко (в нас сире не продають - заборонено! Одному фермеру відібрали ферму, за те що продавав сире молоко!!!) дуже смачне і ЖИРНЮЧЕ!
     
  20. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Казав нам мусульманин, що забите в ім'я Аллаха.