А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Маруся-мама, 10 Січень 2008.

Статус теми:
Закрита.
Сторінка 131 з 150
  1. Януся

    Януся Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Я заморожую. Одразу як зліпила розкладаю по одному на дошку, посипану мукою, і в морозилку. Як замерзнуть, з дошки згрібаю в мішечок. Коли варю, кидаю в кип"яток нерозморожені.
     
    Януся, 26 Травень 2013
    #2601
  2. AilataN

    AilataN жива

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    моя мама пекла, чудово вийшло. Причому як і в білих чашках, так і в прозорих.
    Я хочу спробувати в МХ зробити.
     
    AilataN, 26 Травень 2013
    #2602
  4. karioka

    karioka Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    дівчата! а підкажіть,будь-ласка, що можна крім бісквіту і сирної маси запікати в силіконових формочках? моя старша доця дуже любить,просить...а я щось не знаю...:girl_sad:
     
    karioka, 26 Травень 2013
    #2603
  5. Alexx

    Alexx New Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Не знаю як кампот, а варення з полуниці і вишні дуже смачнюче. Полуниця не "коричневіє" і не робиться сильно солодка (саме через те не люблю варення просто з полуниці).

    ---------- Додано в 19:02 ---------- Попередній допис був написаний в 18:57 ----------
    Я все що можна запікати запікаю в таких формочках, щойно запікала м"ясний фарш (добавляла яєчко, молочко, булочку, зелень) такі собі котлетки печені.
     
    Alexx, 26 Травень 2013
    #2604
  6. Corena

    Corena Кулінарна муза 2013

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    кекси різноманітні
     
    Corena, 26 Травень 2013
    #2605
  7. Marcipanka

    Marcipanka Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Господиньки, поділіться якимись смачними і простенькими рецептами на пательні ВОК. Купила то діло, а шо готувати не знаю :girl_crazy:...Хочеться чогось провіреного :)
     
    Marcipanka, 27 Травень 2013
    #2606
  8. Raven

    Raven Мама малятка

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    М"яско з овочами. Берете м"ясо (любе, шинка, рибка), ріжете кубиками і пасеруєте на олії, потім докидаєте улюблені овочі (кабачки, морква гарбуз, картопля), в кінці додаю трошка соєвого соусу і приправ. Під час готування треба все швидко вимішувати, ганяти по стінках воку, бо готується на великому вогні з мінімумом жиру, якщо в кінці зменшити вогонь і вбити пару яєць буде тайська яєшня.
     
    Raven, 27 Травень 2013
    #2607
  9. Alicia

    Alicia Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    теплі десерти - суфле, пудинг, я ще в силіконові форми заливаю желе з ягодами, панна котту.

    мені дуже подобається куряче філе в кунжуті з кисло-солодким соусом.
     
    Alicia, 27 Травень 2013
    #2608
  10. Kiruskin

    Kiruskin Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Дівчата, а як Ви готуєте кукурудзяну кашу?
     
    Kiruskin, 29 Травень 2013
    #2609
  11. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Так само як манку. Вже тут колись писали про неї.
     
    Маруся-мама, 29 Травень 2013
    #2610
  12. Barbie

    Barbie Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Розводжу зразу в холодній воді і помішую до готовності. Ще можу туди дати сметани і масла трошки.
     
    Barbie, 29 Травень 2013
    #2611
  14. Marcipanka

    Marcipanka Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    а на вже готову в тарілці натерти бринзу - ммм
     
    Marcipanka, 29 Травень 2013
    #2612
  15. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    я готую інакше.
    3 частини води закипятити, додати 1 ч.л. солі і троха олії. всипати 1 частину каші. зменшити вогонь, і помішувати. заправляю підсмаженою цибулькою. і також тру на тарілку сир, бринзу.
     
    Kasia, 29 Травень 2013
    #2613
  16. Virchuk

    Virchuk Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Що можна зробити із соку вишень? Вишеньки використала на торт, а сік залишився. Єдине, що приходить в голову - зробити желе.
     
    Virchuk, 30 Травень 2013
    #2614
  17. бетменша

    бетменша Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    А просто випити він вам не смакує? Желе - гарна ідея, а ше кисіль зварити можна
     
    бетменша, 30 Травень 2013
    #2615
  18. Virchuk

    Virchuk Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Випити - ні, вишні консервовані і сік той з цукром. Я якось обмежила його використання.
     
    Virchuk, 30 Травень 2013
    #2616
  19. Almariel

    Almariel Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    він довго може простояти в холодильнику. моя мама просочує коржі на торт при нагоді, додає у компоти, а тато любить розводити водою і так п’є замість компоту (але він великий любитель компотів і всякого такого - води зовсім не п’є)
     
    Almariel, 30 Травень 2013
    #2617
  20. Т@нюшк@

    Т@нюшк@ чекаю...

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    для мене чай з соку вишень чи малини то найсмачніший із всіх чаїв))
     
    Т@нюшк@, 30 Травень 2013
    #2618
  21. бетменша

    бетменша Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Але ж у желе той цукор теж нукуди не дінеться. Чи то ви желе не для себе готуєте?
     
    бетменша, 30 Травень 2013
    #2619
  22. Virchuk

    Virchuk Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Ага, чоловіку буде.
     
    Virchuk, 30 Травень 2013
    #2620
Сторінка 131 з 150
Статус теми:
Закрита.