А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

Discussion in 'На кухні' started by Маруся-мама, Jan 10, 2008.

Thread Status:
Not open for further replies.
Page 127 of 150
  1. Vona

    Vona Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

     
    Vona, Apr 30, 2013
    #2521
  2. tsiuma

    tsiuma Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Дівчата, планую спекти сирник з маком (тісто-мак-сир з персиками), вперше буду пекти з маковою прослойкою і мене турбує питання, чи пляцок буде нормально триматись купи, щоб сирна маса від маку не відвалювалася. Заспокойте мене або скажіть, чи можуть бути якісь несподівані нюанси.
     
    tsiuma, May 1, 2013
    #2522
  4. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    А яка та макова частина? Хоча я не бачу причин чому б мало відпадати чи відділятись.
     
    Маруся-мама, May 1, 2013
    #2523
  5. Olka Sherolka

    Olka Sherolka розпатлана посиденька

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    навчіть мене робити білу глазур на паску, або тицніть, будь ласка, де таке може бути написане
     
    Olka Sherolka, May 1, 2013
    #2524
  6. Marcipanka

    Marcipanka Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    купуємо пакетик готової і маєм чистий спокій :girl_wink:
     
    Marcipanka, May 1, 2013
    #2525
  7. Vероніка

    Vероніка Never give up

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Я роблю так :
    1 склянку цукрової пудри висипати в мисочку, додати 4 ст.л. води, можна кілька крапель лимонного соку, добре вимішати, легенько підігрити до теплого стану.
     
    Vероніка, May 1, 2013
    #2526
  8. tsiuma

    tsiuma Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    то я щось собі просто завжди придумую - страхи якісь.
    Буде запарений перетертий мак з 2 яйцями і маслом
     
    tsiuma, May 1, 2013
    #2527
  9. Insolence

    Insolence Living The Dream

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    На ХП.ру такі знайшла
     
    Insolence, May 1, 2013
    #2528
  10. ZaKohana

    ZaKohana New Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Господиньки, підкажіть.
    Маю ось таку формочку:
    [​IMG]
    Киньте лінком або назвою рецепту, яке тісто зробити, щоб гарно запеклося у них?
     
    ZaKohana, May 2, 2013
    #2529
  11. Seshat

    Seshat Альфа-баклажан

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Я планую спекти в ній звичайні мафіни, обрізати лишнє і з вареним згущеним молоком скласти дві половинки:girl_dance:
     
    Seshat, May 2, 2013
    #2530
  12. AilataN

    AilataN жива

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

     
    AilataN, May 2, 2013
    #2531
  14. hrystusja

    hrystusja Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Отже, сьогодні вперше пекла паштет. Дуже переживала, що попсую продукти, але зібралась і пішла в бій. Враження най-най). Перш за все не так складно як я собі думала, а по друге дуже і дуже смачно і головне виходить багаааато, на усі свята вистарчить).
    Дуже дякую Дані за рецепт, тепер то буде обов"язковою стравою на усі свята.
     
    hrystusja, May 2, 2013
    #2532
  15. zetta

    zetta Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    і так мука амарантова... ну думаю спечу синики на ній і гляну шо воно таке. а верх сиників обваляла в звичайній. так той верх тільки і тримався. перевернути на другий бік не реально. все розвалилось.
     
    zetta, May 8, 2013
    #2533
  16. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Мушу купити і випробувати. Я таких речей не їм, але мушу спробувати. Я спробую з рисовою мукою, Вона добре набухає коли постоїть, то варто напевне замісити тісто звечора.
     
    Маруся-мама, May 9, 2013
    #2534
  17. Т@нюшк@

    Т@нюшк@ чекаю...

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    вистрілив паштет. чоловік зранку їв і поки нічо йому. але все-таки має легенький запах і смак мені не дуже. можна паштет ще використати в слойках чи ліпше викинути?
    чи припаде той запах після смаження? так мені шкода викидати((((
     
    Т@нюшк@, May 12, 2013
    #2535
  18. Seppy

    Seppy Active Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Не ризикуйте, паштет - ніжне створіння, дуже швидко псується.
     
    Seppy, May 12, 2013
    #2536
  19. zetta

    zetta Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Марусю, та купила ту муку через супер пупер всякi корисностi.
    а сьогоднi робила макарун... мда з бiлками я нiколи не дружила i цей раз не вийняток.
    а от цiкаво мiрна чашка даэ правильнi пропорцii?
     
    zetta, May 12, 2013
    #2537
  20. Nitriotka

    Nitriotka Фея з сокирою )

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Дівчатки, а шоколад можна заморожувати? Маю 6 плиток молочного шоколаду, боюсь не зтоптати за 2 дні.
     
    Nitriotka, May 13, 2013
    #2538
  21. Freitag

    Freitag Active Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Шоколад, загалом, не радять навіть у холодильнику тримати - втрачає свої смакові властивості.
     
    Freitag, May 13, 2013
    #2539
  22. Зорянівонька

    Зорянівонька Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Дівчата, хто має досвід робіння квасу? Хоче мій чоловік робити, буду йому помагати. Який ліпше хліб взяти? Може є перевірений рецепт в когось?
     
    Зорянівонька, May 13, 2013
    #2540
Page 127 of 150
Thread Status:
Not open for further replies.