А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Маруся-мама, 10 Січень 2008.

Статус теми:
Закрита.
Сторінка 116 з 150
  1. Bublyk

    Bublyk Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Маю досить дивне питання, зважаючи на сьогоднішню погоду :) Дівчата, а які закуски ви готуєте на природу (ну, щоб було що погризти/посмакувати поки шашлики будуть готові)?
     
    Bublyk, 3 Квітень 2013
    #2301
  2. Hexe

    Hexe Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Робила намазку таку(прикольна, нагадує по смаку трохи ікру):
    варена морква, оселедець,плавлений сирок, масло вершкове - усе перекрутити в м"ясорубці:). Можна взяти з собою в ємкості, а на природі намазати на хліб:)
     
    Hexe, 4 Квітень 2013
    #2302
  4. Rosynka

    Rosynka Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    А старими поділитесь? ;)
     
    Rosynka, 4 Квітень 2013
    #2303
  5. napoleona

    napoleona Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    дівчата, маю відварені заморожені опеньки і не знаю що можна смачного з ними зробити
    підкиньте рецептик:girl_flag_of_truce:
     
    napoleona, 4 Квітень 2013
    #2304
  6. Suzi

    Suzi Moderator Команда форуму

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Посмажити ! :nyam2:
     
    Suzi, 4 Квітень 2013
    #2305
  7. Raven

    Raven Мама малятка

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    стушити з м"яском і мукою, стушити з м"яском і картопелькою, зварити грибову зупку
     
    Raven, 4 Квітень 2013
    #2306
  8. Furore

    Furore New Member

    Furore, 4 Квітень 2013
    #2307
  9. Kiruskin

    Kiruskin Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Або наліпити вареників з картоплею і грибами))) Так смачно)))
     
    Kiruskin, 4 Квітень 2013
    #2308
  10. Zoryanazirka

    Zoryanazirka Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Ще з в'ялених томатів я роблю салат з фети
     
    Zoryanazirka, 4 Квітень 2013
    #2309
  11. Solomi

    Solomi New Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    салатики, закрутки, канапки

    а я таку : сир- творог в блендері з болг. перцем і спеціями, і трішки майонезу
     
    Solomi, 4 Квітень 2013
    #2310
  12. Corena

    Corena Кулінарна муза 2013

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

     
    Corena, 4 Квітень 2013
    #2311
  14. soilik

    soilik Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    минулого року мала їх досить,то робила котлети
     
    soilik, 4 Квітень 2013
    #2312
  15. WEDLADY

    WEDLADY Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Дівчата, хочу приготувати такі млинці з сиром і ванільним соусом, як у Цукерні, але виникло у мене специфічне запитання-а як їх розігрівати? На паровій бані, штолі?:) ну бо ж вони гріті явно не на сковороді, і думаю, що не у мікрохвилівці, навряд у духовці...а як? Бо хотіла б досягти такого ніжного смаку і не зіпсути ту ніжність підігрівом. Та й, зрештою, питання не лише в млинцях, от як Ви, скажімо, підігріваєте штрудель?, бо холодний мені не так смакує, як теплий.
     
    WEDLADY, 5 Квітень 2013
    #2313
  16. Corena

    Corena Кулінарна муза 2013

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    в мікрохвильовці.
    і млинці там грію. головне не перегріти, хвилинки достатньо.
     
    Corena, 5 Квітень 2013
    #2314
  17. бетменша

    бетменша Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    а яке м"ясо купується на відбивні? я хочу зробити свинячі, і от не знаю. шо то тре ба брати: шинка, полядвиця...?
     
    бетменша, 5 Квітень 2013
    #2315
  18. NataliaFed

    NataliaFed Active Посиденька з баяном

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Найкраще- полядвиця але і з шинки теж можна.
     
    NataliaFed, 5 Квітень 2013
    #2316
  19. Т@нюшк@

    Т@нюшк@ чекаю...

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    полядвиця без жирних прожилків


    я розігріваю в мікрохвильовці, але перед тим на млинці завжди кладу чуть масла по всій довжині. тоді вони на підсихають і ніжні на смак.

    від чого залежить черствість/засихання кексів? (покласти в кульок не помагає:)) магазинні завжди свіжіші навіть через кілька днів, а мої вже на наступний день мені не дуже смакують - черствіють.
     
    Т@нюшк@, 5 Квітень 2013
    #2317
  20. Bublyk

    Bublyk Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Думаю, якщо прочитаєте їхній склад, то все зрозумієте...
     
    Bublyk, 5 Квітень 2013
    #2318
  21. Т@нюшк@

    Т@нюшк@ чекаю...

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    та я ще надіялась, що може то якось по особливому треба пекти
     
    Т@нюшк@, 5 Квітень 2013
    #2319
  22. Seshat

    Seshat Альфа-баклажан

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Я печу за переписом "Дуже ніжні мафіни", то вони і на 2-3 день м’які і смачнющі. Довше не лежать - хіба що сховати:girl_spruce_up:
     
    Seshat, 5 Квітень 2013
    #2320
Сторінка 116 з 150
Статус теми:
Закрита.