Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... ну як для мене - саме у її формі та висоті стінок. Мала перед тим тефлонову велику й глибоку, але звичайну, то в цій зручніше тушити/мішати....
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... Оскільки Вок - тонкостінна сковорідка, то за рахунок цього (а також її форми) вона дуже швидко прогрівається. Готувати там треба на великому вогні і дуже швидко (буквально кілька хвилин, навіть м"ясо), постійно помішуючи - так максимально зберігаються вітаміни і смак. Сама поки не пробувала готувати, але цікаво.
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... Зараз навіть спеціальні вок-конфорки є на плитах, з потрійним вогненим колом:
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... Я пробувала готувати овочі - дуже файно! Думаю мяско тушкувати теж буде добра. Але то треба або на олії або без нічого. Бо вершкове масло топиться і пригорає (таке коричневе стає, бє) моментально.
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... в нас на плиті є та спец конфорка, але варто знати що в Україні в 2 рази нижчий тиск газу ніж прийнято в світі тому та функція ніби не використовуватиметься вповні, хоч я ще не перевіряла На сковорідці вок (справді з тонюнькими стінками і глибокій, бо недавно десь бачила що воком і не дуже схожу обізвали) готувала тільки страву з шматочків курки і гарбуза-зайняло лічені хвилини і страва була соковита і смачна в Фіяни змістовні дописи про вок
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... дівчата просвітіть мене, що це за сковорідка і де її можна придбати? Мені якраз таке потрібно, щоб готувати недовго і смачно
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... Wok - це глибока китайська сковорідка, завдяки своїй конструкціїї і матеріалу дозволяє за короткий час підсмажити страву. Їі вже почали робити з керамічним покриттям, приглядаюсь до такої Bergner, які про них відгуки ?
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... Тобі таку точно не тре. Мені взагалі здається, що в нашій кухні вок більше для забави десь-колись, аніж для готування щодня. А ще й поправишся Мені для "швидко і смачно" допомагає скляний посуд для духовки. Закинула, перемішала і через пів години маєш смакоту.
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... Vероніка, мені ті Бергнер, чесно кажучи, не дуже то і на вок подібні. Справжні вок на мою думку мали б виглядати приблизно так , або так , ну на крайняк так Суть така, що діаметр дна сковорідки має бути якомога меншим, в ідеалі повністю сферичне дно(або широкий конус, як на другому фото). Ну і стінки високі і тоненькі обов"язково.
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... В мене така з антипригарним покриттям. Не вок, але в ній направду готується все дуже швидко. Особливо смачно виходять тушені страви - гуляш, чахохбілі тощо...
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... в мене така, хіба чугунна (по ходу ) з двома короткими ручками.. але хочу сказати власне про форму - якась така ну суто для тушіння.. якщо таке часто робиш - то купуй бо приміром недавно робила в ньому свиний гуляш, то по рецепту там мясо треба обсмажити так, щоб кусочки далеко один від одного.. тут все одним скопом) правда мясо вийшло файне) не знаю чи то чугун чи то форма чи то я трохи науправлялася))) мясо в мене рідко вдається, ІМХО, чоловіча то робота))) але що дійсно дуже зручно в такій сковорідці то страви з підливами чи такі які треба при приготувані розмішувати ну і я "за" кераміку, дуже зручна! недавно для себе відкрила, перебуваю в пошуках оптимального варіанту)
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... Дівчата, а хто купував сковорідки делімано по акції (наклейкам) в сільпо? Які вони по якості? Я маю керамічну від делімано куплену в "шоці", вона мені обійшлася більше ніж в 400 грн, я нею цілком задоволена, і не проти би мати ще парочку...але от тепер думаю чи то в сільпо не підробки часом, може не варто гроші витрачати?
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... Маю для млинців і вок. Вок - не зовсім вок, але як глибока пательня, то добра. Для млинців - мммммм, ляпотааааа. Нічого не пригорає, миється за секунду, не царапається (але я користуюсь деревяними і пластиковими лопатками).
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... в нас тих наклейок назбиралося, чоловік почитав в неті, що ніякі вони не італійські (то все брехня, немає такої фірми в Італії, а штрих-коди взагалі неіснуючої країни) і ми передумали купляти.. але якщо у вас вже є і ви задоволені, то вирішуйте чоловік так хоче млинців, що аж пищить, а в нас після переїзду ще немає для того нормальної сковорідки.. підкажіть в пп, де можна вигідно купити якісну хорошої фірми памятаю, досить нормальні ціни були раніше в магазинчику у Вамі на Науковій
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... там або в Деко. у нас tescomo для млинців - чудова якість, вже 3 роки в нас
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... насправді, якщо є такий вже посуд (але не з сільпо) - то він є іншої якості, бо у сільпо - зовсім інша серія, з іншими характеристиками.
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... ну власне чоловік читав відгуки та інфо про ту сільпошну серію (наскільки від нього зрозуміла)
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... то немає значення сільпошна чи не сільпошна серія. такої фірми в італії немає. це, здається словенська фірма, і той посуд є у країнах пострадянського простору ну і плюс у болгарії, словаччині, сербії і т.д. чого там написано італія - не зрозуміло. от через те що не пишуть правди і відмовилася від покупки. он тескома без проблем пише що посуд чеський, і посуд, як на мене дуже добрий, банячки фантастичні, правді ціна
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... маю теж Тескомівську для млинців, файна млинниця) Смажу на ній без олії взагалі.
Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ... Я маю ІКЕа - за 24 грн. Вона не є якісна, простенька легенька. Але для млинців вона просто суперова. Але вона в мене суто для налисничків. Вже десь два роки - як новенька.