Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

Discussion in 'На кухні' started by Anastasia, Oct 17, 2008.

  1. Музик

    Музик Мартуська

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    і я так, боялась, що трісне, але лінь - то велика сила, був в мене вибір - варити в скляній кастрюльці чи мити посуд - вибрала шкляну - зварила підливку на газі - нічо не трісло, головне холодним до розігрітої посудини не лізти
     
  2. Holly

    Holly Moderator

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Чи існує в природі хороша сковорідка (аби нічо до неї не прилипало), але без тефлонового покриття? Я вже настільки звикла до тефлону, що на звичайній мені всьо не так. Але моя сковорідка вже сильно покоцана (скільки раз просила-пояснювала, що виделкою\ложкою нізя, є спецлопатки - марно) та й буває чоловік щось смажить і не помиє і мені не скаже. і Той жир в"їдається, а тефлон ясно що не помиєш якимись жорсткішими засобами. От вчора дивились на сковорідки і я розгубилась. Чоловік каже купити тефаль і не паритись, але знову ж таки вона з тефлоном, а віддати 250 грн. і за місяць мати такий стан як в теперішньої я не хочу. Порадьте щось
     
  3. Borsychok

    Borsychok мамуська-пампуська

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    а з керамічним покриттям?
     
  4. Holly

    Holly Moderator

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    а що то за покриття. Так-так темна я в тому. Вже років 10 користуюсь виключно з тефлоновим покриттям
     
  5. La esposa

    La esposa Moderator

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Для кераміки виробники теж радять спец. лопатки. В мене проблема обдертих сковорідок вирішилась тим, що я просто заборонила всім її брати :) і ще в ній лежить лопатка, все разом
     
  6. Holly

    Holly Moderator

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Пробувала - не діє. Тому шукаю вихід
     
  7. hrystusja

    hrystusja Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    чавунний посуд:girl_haha:.
    А якщо чесно, то я також забороняю брати тефлонові пательні. Після того як зіпсули одну фому для випічки миттям дротиками, в них самих бажання брати зникло. Мама якраз чавунними користується)), каже, що вони найкращі. А до керамічних та тефлонових навіть не підходять).
     
  8. Kasia

    Kasia Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    вже десь писали. купіть рондел - з титановим покриттям. довговічне.
     
  9. Фіяна

    Фіяна Творча муза 2013

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    я маю керамічні вже 4 роки, дуже-дуже-дуже задоволена
    колись давно писала тут і тут
    єдиний недолік - ззовні та на дні мають кілька жирових розводів, котрі ніяк не відмиваються,
    але внутрішня поверхня - без подряпин і ідеально чиста :girl_claping:

    думаю за ті 4 роки прогрес помітно пішов вперед, і ті керамічні, що представлені на ринку зараз, ще більш достойні...

    минулого тижня сестра подарувала моєму мужу (без кометарів :girl_haha:) одну з таких пателень icook -
    [​IMG]

    сама має такі вже більше 2 років, задоволена,
    не дряпаються (хоч вдома користуються металевим приладдям, бо смажить/тушить 3 різні покоління),
    яйка, рибу смажить взагалі без жиру

    ось що вичитала про покриття -


    буду і я пробувати, поділюсь враженням :girl_yes2:
     
  10. галичанка

    галичанка Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Якого розміру? В мене найбільш ходова середня і маленька :girl_smile:
    А я користуюсь ними вже певно років 7. Крім добротного покриття в них мені дуже подобається дизайн, плавні лінії, це і естетично, а також приємно їх мити, нема чогось такого, щоб бруд десь забивався. Ручечки не розжарюються в процесі готування.
    До речі, до кінця жовтня, на комплект банячків eCook знижка 10%. Тепер їх легко можна купувати через інтернет, а для знижки потрібно мій номер, який кому потрібно, напишу в ПП.

    Літом ця пательня так виручила мене - поїхали ми в Карпати, там індукційна плитка, а пательні, яка б працювала на ній нема... Добре, що я взала її з собою, бо весь eCook може працювати, як на індукцій поверхні, так і на будь якій іншій. Я стараюсь брати її з собою, як десь їду, щоб готувати дієтичну їжу, бо вона не потребує багато олії для смаження
     
  11. Руда Лисиця

    Руда Лисиця Шопоголік :-)

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    як були в Італії, то купили там сковорідки Ballarini. Я була дуже здивована, коли побачила їх і в Ашані, причому за такою ж ціною(власне з того й була приємно здивована, бо зазвичай в Україні все дорожче). Сковорідка на 26см коштувала 220гривень(чи 229точно не пригадую, але точно не дорожче 229гривень). В практиці дуже гарно себе поводить.
     
  12. Steba

    Steba Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    А яка саме лінія тих сковорідок у вас з італії привезена? Вони є з різним покриттям в середині.
     
  13. oksumoron

    oksumoron Active Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    я користуюсь сковорідками від фірми Pedrini, з керамічним покриттям! дуже гарно відмиваються, навіть просто в холодній воді! головне вважати, щоб не подряпати її! і десь не оббити кераміку!
    хороша марка!
     
  14. Aster

    Aster Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Переглянула багато останніх сторінок, але не знайшла такого питання. :)
    Дівчата, хто вже користується тими скляними баняками, що дають по акції у всіх Барвінках на зібранні 150 наклейок? Ми взяли їх, але користуватися боїмося. :) Та й взагалі не уявляю, що саме в них можна готувати...
     
  15. AilataN

    AilataN жива

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    ті банячки в упакуванні? Якщо так, то на них має бути написано все , що з ними можна робити. І не бійтесь. Єдине, що теба вважати на різкий перепад т- тур, причому високих. типу з духовки- під холодну воду, або з холодильника на плиту, у мене так колись одна трісла. А так то ставлю на плиту, в мікро, в духовку.
     
  16. Aster

    Aster Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Там написано, що вони для мікрохвильовок і в духовку. Але кришка там з червоного пластику! Якщо я поставлю її в духовку, вона ж згорить?

    В склі ніколи не готувала, що саме там, наприклад, можна в духовці пекти?
     
  17. Тетянка

    Тетянка Well-Known Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    А чи має хтось посуд від ТМ Delimano? Заявлений як італійський. Маю 40 наклейок з сільпо - які типу дають можливість придбати цей посуд з 50% знижкою. Хоч глянула на сайті Delimano - від тих цін не є реальн о50%..Менше по деяких позиціях...

    і мені цікаво :), купила собі також. П.С. на сайті Delimano зазначено, що скляні кришки до того посуду фірми PYrex (яка представлена в Барвінку), пише, що це провідний і дуже відомий виробник...:girl_in_dreams:
     
  18. Holly

    Holly Moderator

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Я в скляному банячку тушкую бульбу з м"ясом чи ребрами в духовці. Виходить така нямка, словами не описати, не до порівняння з звичайною тушкованою бульбою. Але в мене скляні кришки, фірма simax
     
  19. Diana

    Diana мрійниця

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    в нас скляннка гусятниця, запікаю в духовці картоплю з мясом, малій часто коропа запікаю з овочами- смакота.
    Дівчата порадьте яку сковородку велику кипити, малу купила чугунну поки не жаліюсь, однак яка для готування їжі для дітей є найбезпечнішою не знаю. Читаю відгук про керамічне покриття, зустрічається що через рік все пригорає.
     
  20. Freitag

    Freitag Active Member

    Відповідь: Кухонний посуд: каструльки, сковорiдки ...

    Вчора готувала овочі: порізана цибулька + баклажани + підварена цвітна + перець + часник + помідор + домашній томатний сік + приправи. Це все у скляному бвнячку, під кришкою на високій температурі спеклося у духовці за 30 хв. Смакота!