А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

Тема у розділі 'На кухні', створена користувачем Маруся-мама, 10 Січень 2008.

Статус теми:
Закрита.
Сторінка 42 з 150
  1. HOPIC

    HOPIC Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    та нє, щось гаряче. я думала мо просто запечені яйця в хлібі, але то на вечерю ніби не тойво
     
    HOPIC, 6 Червень 2012
    #821
  2. Corena

    Corena Кулінарна муза 2013

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    а якщо на пательні підсмажити кружальця ковбаси ,додати нарізаний помідор/перець ,чи гриби, залити яйцями ,а зверху майже готову яєшню посипати сиром і зеленню? ситно ,смачно, і майже піца )).
    або посмажити омлет, приготувати якусь овочеву начинку і загорнути рулетом.
     
    Corena, 6 Червень 2012
    #822
  4. Марта2

    Марта2 Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Дуже люблю Фріттату
    [​IMG]
    зараз овочі різні є,можна все що завгодно туди напхати...
     
    Марта2, 6 Червень 2012
    #823
  5. Marcipanka

    Marcipanka Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    ага, а ще з шпинатом і кедровими горішками ням-ням :girl_yes:
     
    Marcipanka, 6 Червень 2012
    #824
  6. Марта2

    Марта2 Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Я ще колись так прошутто(або любу копчену шинку чи ковбаску) туди добавляла,то вже для любителів м"ясного...
    Варіантів є безліч....
     
    Марта2, 6 Червень 2012
    #825
  7. Shprotka

    Shprotka Active Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    маю баночку папайї в сиропі. питання: чи можна давати ту папайю в заварний крем (роблю торт під мастику)?
     
    Shprotka, 7 Червень 2012
    #826
  8. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Я тільки знаю, що ківі дуже нелюбить желатину і сметани, якщо додати до збитих вершків наприклад, то потече. Ніколи не буде густе. Про папаю ніц не знаю, але я її не дуже уважам. Я б давала тільки на той шар, що мастики не торкається.
     
    Останнє редагування: 8 Червень 2012
    Маруся-мама, 8 Червень 2012
    #827
  9. Raven

    Raven Мама малятка

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    В заварний можна, але не під мастику, бо потече.
     
    Raven, 8 Червень 2012
    #828
  10. Kryhla

    Kryhla Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Дівчатка, як довше і краще зберегти для дитини суниці? Заморозити чи може краще цукром засипати? Бо нам трохи передали лісових, то хочу щоб для малого на довше хватило.
     
    Kryhla, 11 Червень 2012
    #829
  11. Sitara

    Sitara Active Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Морожені гірчать, закривайте краще з цукром.
     
    Sitara, 11 Червень 2012
    #830
  12. innamorata

    innamorata Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    дівчатка, маю дуже багато твердого сиру (десь 2,5 кг), тре їсти щоб не зіпсувся. піцу мені ніззя. що порадите?
     
    innamorata, 11 Червень 2012
    #831
  14. Raven

    Raven Мама малятка

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Кіш Лорен, сирна фрітата
     
    Raven, 11 Червень 2012
    #832
  15. Corena

    Corena Кулінарна муза 2013

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    поділіть собі на куски і киньте в морозилку. йому потім ніц не є, коли розморозите. я завжди так роблю, коли не встигаю справитись з продуктами :)
     
    Corena, 11 Червень 2012
    #833
  16. Epica

    Epica New Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Підскажіть, будь ласка, рецептик полуничного або бананового смузі. Щоб смачний був :girl_flag_of_truce:
     
    Epica, 11 Червень 2012
    #834
  17. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Смузі це така річ, яку можна під свій смак завше зкорегувати.

    Я роблю так. Закидаю в чашу блендера купу трускавок, подріблений лід, йоґурт або морозиво, трошки молока за бажанням. Все збити поки не буде однорідне. А далі, вже якщо хочете додайте розтопленого шоколаду, м’яти, цукру. Все, що душа забажає.
     
    Маруся-мама, 11 Червень 2012
    #835
  18. Epica

    Epica New Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Дякую! А лід подріблений обовязково?
     
    Epica, 11 Червень 2012
    #836
  19. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Бажано. Якщо цілий, то спочатку перекрутіть його сам по собі в блендері, аби він трохи покришився.
     
    Маруся-мама, 11 Червень 2012
    #837
  20. whisper

    whisper Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    десь читала тут на форумі що одна форумлянка варила варення з полуниці і бананів, може хтось має такий рецепт, поділіться будь ласочка :girl_flag_of_truce:
     
    whisper, 13 Червень 2012
    #838
  21. Calypso

    Calypso Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    Хочу зробити смачний і корисний сир із кислого молока. Підкажіть, наскільки кислим воно має бути (таким, щоб вже сироватка знизу банки відділялась, чи коли воно лише прокисло), і як довго його відігрівати?
     
    Calypso, 13 Червень 2012
    #839
  22. whisper

    whisper Well-Known Member

    Відповідь: А навчіть мене... або таємниці файної господині (2)

    я якшо для дитини то беру не надто прокисше молоко, ставлю його в духовку на самий менший газ і він там гріється, якщо хочу не дуже сухий то витягаю скоріше, а ні то тримати довше краще десь через пів години його помішати подивитись
     
    whisper, 13 Червень 2012
    #840
Сторінка 42 з 150
Статус теми:
Закрита.