Відповідь: Торти Я їх шнуровала по частинках, нарізала мастику довжиною близько 10-ти см. шириною - 8 мм. (поставила перед собою справжні кеди)
Відповідь: Торти привіт) розкажіть мені будь ласка як пропитувати коржі, а то читала що пропитують а яким чином не розумію? це типу як саваярді кавою змочують?
Відповідь: Торти 250 г. цукру, 250 мл. води, можна вино, кагор, коньяк, тріно, мартіні, горілка, спирт, 1 ч.л. лимонного соку, ваніль. Вода закипить, додати цукор, довести до кипіння, + трішки алкоголю, ваніль, лимонний сік. Сироп охолодити. Пропитувати радять коржі, спечені за день до того, бо інакше можуть розлізтись. Я просто беру ложечкою легенько поливаю по всьому коржі.
Відповідь: Торти ЛЮДИ!!! МАЙТЕ СОВІСТЬ!!! Нема такого слова в українській мові пропитати. Навіть ґуґля каже що такого слова в українській мові нема. Пропитать перекладається як просочувати. Отже коржі треба або змочити, або просочити! Але не ПРОПИТАТИ!!! Коржі не вміють говорити, то питати їх нема про що!!! Прям якийсь допит коржам влаштували. Бідний бішкопт! Доречі, Дарія Цвек пише що коржі треба напоїти цукровим сиропом, але не помадкою. Помадка - це сучасною мовою “мастика“. А чеколядова полива, це те що тут називають шоколадна глазурь.
Відповідь: Торти Ух тиииииии! Яка красота! Навіть не думала, що божу коровку можна так гарно зробити! Молодець!
Відповідь: Торти Неймовірний торт!!! Така віртуозна майстерність! А чим ви написи робите? Невже такі тонюські жгутики качаєте і ними пишете?
Відповідь: Торти Дякую за похвалу, надписи на цьому торті зроблені гелевим барвником ( тонесеньким пензликом ) і золотим кандуріном
Відповідь: Торти А пляшка справжня чи з чогось зліплена? Ми тут з чоловіком посперечались на цю тему...
Відповідь: Торти Пляшка із зефірної мастики з додаванням желатину ( 2 чайні ложки желатину залиті 2 столовими ложками гарячої води) , 3 дні сохла, після чого я її пофарбувала гелевими барвниками розведеними у горілці (порівну коричневий і червоний ). Корок пофарбований золотим кандуріном, зазубринки зроблені звичайною зубочисткою. ---------- Додано в 23:13 ---------- Попередній допис був написаний в 23:11 ---------- Справжню пляшку я би на торт ніколи не поставила, притримуюся думки, що все повинне бути їстивним
Відповідь: Торти Та йой, на роботі ділова українська в розмові, ділова англійська в листуванні, вдома сільська українська з батьками, бо інакше кажуть, що дуже сухо розмовляю, ну хоч на форумі думаю розслаблюсь.. ЛЮДИ!! МАЙТЕ СОВІСТЬ!!!
Відповідь: Знимки смаколиків отакий смачний тортик дали нам з весілля. Може хтось знає рецепт? Пісочні паляниці, крем з горіхами і вишнями.
Відповідь: Торти то цитата з першого допису цієї теми, дівчата ви ще не забули про що тема "Торти", бо пора її в "Фото тортів оздоблених мастикою" переіменовувати хоч і все дуже красиво, але... ну є ж "Смачніссімо", "Знимки смаколиків" ... мо всі фото туди, раз рецепти чи поради з приготування давати не хочете
Відповідь: Торти Дівчата, хоч мені і стидно показувати своє творіння після ваших ну дууже гарних робіт з мастикою, але все ж таки ризикну Спекла я яблучний торт за переписом SoloGalkа, величезне вам дякую за натхнення та вичерпні відповіді на мої безглузді запитання Ось що з цього вийшло [/URL][/IMG] Не судіть строго, це моя перша робота, до того пекла пляцки а тортів ніколи :o
Відповідь: Торти дівчата я дивлюсь ваші фото...і питання а Ви чимось змазуєте торт шоб та мастика трималась?або наприклад як робите бантик,такий стоячий і вушка банта обємні?,я коли робила дідусеві то в мене невийшло(((
Відповідь: Торти торт необхідно змастити масляним кремом (збити масло зі згущеним молоком). я коли робила бантик то щоб він був об"ємним, мастику робила твердішою (підсипала до того шматка більше пудри з крохмалем), але тут головне не переборщити, щоб мастика не стала крихкою
