Ой, Америка, ой, Канада...

Тема у розділі 'Що у світі чувати?', створена користувачем Liliyah Romanova, 20 Травень 2009.

  1. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Перерахую дещо, що для мене є американською їжею. Картопляний салат, салат із макаронів, кесероли, ребра, стейки... бурґери з бізона. :xaxa:
    От бурітос я не люблю, якщо вже щось таке їсти, то кесадіяс, фагітас. Ото смакота.
    Так цікаво вас читати. Я півтора тижні тому мала ідентичний випадок на Ніагарі, але щось уже так звикла до того, що й не звернула уваги так, як ви. Просто подякувала, що почекали. І вони завжди усміхаються, хоч ти й перервав їхню роботу.
     
  2. Consuelo

    Consuelo Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Як і обіцяла трошки нових фото, осінь зазнимкувала минулих вихідних - то наш парк
     
  3. Daisy

    Daisy Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Водиться і лазить сюда-туда.:smile:
     
  4. zetta

    zetta Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    дуже гарно.!
    Консуелка, ваші фото теж класнющі. Дякую.
    от у вас там та вся живність ходить поруч, так є ж і небезпечні елементи....
     
  5. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Дуже! У нас тут лосі небезпечні, бо вони не втікають від машин, а можуть навпаки на них кидатися.
    В Оттаві вже кілька випадків було, коли лось забрів на шкільне подвір'я. І то в різних районах міста.
     
  6. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    А я дуже люблю. Бо латиноамериканська кухня це не лише мексіканська. Перуанська просто чудова, і бразилійська. Мням! це не просто риж і фасоля. Чи кеседія.

    І гамбурґери я дуже люблю, тільки можу вам зауважити що то не американська кухня. Американська кухня це смажена курка, м’ята бараболя, салатка з капусти з тертою морквою заправлена сметаною і трохи майонезу.

    Доречі бараболяна салата це не американська їжа а німецька. А салат з макарон - англійське чудо. Так само як пудинги різні і трайфлс.

    Не наю де ви знаходите ті хімічні продукти. Я он ніц не маю таких проблем щоб не було хімії в йоґурті чи сметані. Я беру тільки ті фірми які їдять мої дітиска, а вони в мене будь-що не їдять. Я ніц не понімама, як не в тій самій країні жию. Я америку люблю і знаю де що і як треба брати. Тут є стільки всього до кольору до вибору. Тільки, дєржи карман ширє.

    Он тіко правда, кави нема людської. А чай є. Ні не в пакетиках, а той що розсипний в магазині який такий собі як стодола на вигляд, але зате там продукти добрі.
     
    Останнє редагування: 28 Жовтень 2011
  7. Mazerati

    Mazerati Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    мій чоловік теж так каже, а мені тут кава подобається.
    Не подобаються лише приставучі мексиканоси. Ще дня не було, щоб ніхто не присвиснув чи чогось не сказанув в мою сторону. Буває з машин навіть щось викрикують. То ужяс. При тому, що вдягаюсь скромно, без всяких вирізів на футболці, в штанах. Ну що за люди...Негри іто якось безпечніше виглядають.
     
  8. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Привикните. Ви напевно в такому районі де їх дуже багато і габарити у вас є такі як вони люблять. Вони наших дівчат дуже люблять. Ми як жили на Бронксі то мені від них переходу не було, а потім перебрались в інший район де їх майже не було той вже і забулось що вони такі паскудні.

    А ще в нас сьогодні замість бабиного літа зима на дворі. Сніг падає такий лапатий і мокрий що ну. І холодно стало. Вже нападало 10см. Чекаємо решти :)
     
  9. Mazerati

    Mazerati Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    надіюсь і ми скоро переїдемо, хос взагалі район в нас ніби нормальний
    ухти! класно! можна в сніжки грати!!! а в нас зараз +27. Теплота. Не віриться, що зараз майже листопад і я ходжу у футболці та кофтах на короткий рукав!
     
  10. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    Не дуже. Бо дерева ще стоять одягнені і від мокрого і вогкого снігу пообломувались сильні і здорові гілки, просто не витримавши того тягару. В нас знову, як після урагану, сусідські дерева на подвір’ї валяються... і виїхати з подвір’я неможливо бо сусідський старезний клен попрощався з одною своєю половиною і нам ліг прямо на дорогу. Так що до нас ані не заїхати ані не виїхати. Чоловік завтра зранку буде хіба через газон виїжджати. Заборонив мені ходити попід деревом, щоб ті гілки прибрати. Так кричав на мене що ну, сказав що невідомо яка ще гілка може впасти поки я буду те що впало прибирати.
     
  11. Daisy

    Daisy Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    І дерева падали і дроти пообривало. Ми сиділи майже чотири години без світла. Мала мати гостю з Чікаго, а літак посадили за 230км звідси, в Конектікуті і моя подружка тепер гостить в родичів, а її чоловік в нас.

    ---------- Додано в 17:48 ---------- Попередній допис був написаний в 17:42 ----------

    захід сонця з Марусіного балкону
    [​IMG]
     
  12. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    О! А я думала що ніц з тих знимок не буде :) Файно сь мо посиділи. Як потепліє тре буде повторити. Дрова є (деревина сама паде на подвір’я), вогонь розведемо, сісідів спалимо. Шютка! :girl_haha:
     
  13. Liliyah Romanova

    Liliyah Romanova Superova Moderator Команда форуму

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    У звичайному продуктовому. Із 5-ти видів сметани - одна буде натуральна. А от йогуртів - 1 натуральний із 20-ти. І не у всіх магазинах ті натуральні знайдеш. Так само й сира білого без додатків.
    Я то все тут скуштувала вперше, тому для мене то місцева їжа. :xaxa: Я ж тому й уточнила, що перераховую те, що є американським для мене. :blush:
    До речі, а як щодо традиційного індика із журавлиновим сосом?
    І де ще їдять бурґери з бізонів??
    Під столом. :rofl:
    О, нас то завтра чекає. :sad:
     
  14. Alma

    Alma New Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    О, і в Казахстані вже зима повним ходом...Сніг мете.. Температура -3. Але тут зазвичай завжди рано зима приходить і триває довго. Кажуть, що півроку :)
    То, напевне, вже майже всюди так є....Я після народження дитини стала уважно роздивлятись вміст продуктів...Особливо молочних...Часом не можу нічого вибрати-суцільні добавки, загущувачі, модифікований крохмал...В такі моменти хочеться в Україну, поближче до села, де все натуральне. Ех...:sad:
     
    Останнє редагування: 30 Жовтень 2011
  15. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    А ми тут сидимо в холоді, але не в голоді. Я нині милась зранку як в селі - нагріла собі баняк води і риночкою зливала себе. Раманціка!!! Але саме цікаве, що сестра в тому самому місті але має іншу компанію яка постачає енергію і в неї проблем ніяких, а ми без світла. Ото цікаво!

    Результат снігу - нема світла, нема тепла, всі школи закриті на два дні. Дороги вчора були закриті, через опалі гілки, але вчора вже їздили машиною і з гілок поробили тирсу. Так що з гілками розібрались, але он з перемерзлими ляпастричними дротами ще наразі ніяк.

    ---------- Додано в 14:07 ---------- Попередній допис був написаний в 13:07 ----------

    В нас бізонів подаюти лишень в кількох штатах. На загал бурґери готуються з добре витриманого волового м’яса. Тих корів спеціально годують, потім те м’ясо вилежується і ділиться на дуже жирне і менш. Жирне йде «бєдним дєткам», а вже таке як сама вирізка, то це вже «чорним діткам». Його спеціально розділяють, кладуть ковбоям під сідло аби вони його виїздили і витримали, а потім кидають на дуже гарячий гріль і подають в дорогих стейк хатах, по $40 долларів за 150 грам.
    Доречі, правидивий стейк ніколи не повинен бути висмажений. Він повинен залишатись лише прогрітим але так щоб кров не зварилась. Тобто воно доведено до певної температури але кров не зварена, і коли ви той кавальчик краєте ножем то з нього витікають соки на половину з кров’ю.
    Звичайно, що цього дотримуються лишень гурмани бо більшість людей таки боїться їсти сире м’ясо і замовляють собі підошву, тобто просмажене м’ясо. Але як на мене то тоді вже краще пожувати власну підошву, бо просмажете волове м’ясо ДУЖЕ тверде. Я люблю напів просмажене, ні не сире, але протримане трошки довше ніж звичайно щоб соки вже не були з кров’ю. Я замовляю так званий medium-well. В нас подальше від ліберального Нью Йорку можна замовити стейка з оленини.

    А тепер щодо індика. Ідик це традиційна птиця Америки. Вони собі тут гуляють вільно і їх можна підстрелити в лісі. Тому як перші переселенці, які заблукали і примкнули до Бостону а не до Вірджінії, і не були готові на суворі зими Америки, були голодні і боялись їсти будь-що. Тож індіанці їм принесли їсти і навчили як уникати отруйних рослин, і як вирощувати кукурудзу, лапати рибу і взагалі як не віддати Богу душу в нових умовах, бо ті б на своїх харчах довго не витримали. А вони були настільки перестрашені, що першу зиму зимували на кораблі - Мейфловер. А он соус з журавини це вже прийшло пізніше, так само як і індик. Бо перший день подяки був саме з рибою, солодкою бараболею (мнямка) і кукурудзою. Ніяких десертів, бо у колоністів не було цукру, тільки кленовий сироп. Хоч саме індіанці і навчили переселенців про ягоди журавини, національне визнання соус з журавини дістав в 1864 році. Коли Юлісес Ґрант сказав годувати своїх солдат саме таким соусом до м’яса, бо журавина має дуже багато поживних речовин.

    Але ви мене краще про їжу не питайте, бо я тут зразу вама історію розкажу і як то краще готувати. :girl_haha:
     
  16. Mazerati

    Mazerati Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    А я вже бачила ОКЕАН!!! яка то краса, словами не передати! пелікани літають, як птеродактилі :) а морські котики такі милі :girl_dance:
     
  17. Consuelo

    Consuelo Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    а в мене проблема - що тут з часом? Англія вчора перевела годину, США переводять чи ні?
     
  18. Daisy

    Daisy Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    В нас ще не перевели.
     
  19. Consuelo

    Consuelo Well-Known Member

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    а коли переводять? бо в мене реально путання з тим часом нині весь день ))))
     
  20. Маруся-мама

    Маруся-мама Нєправільная пчєла! Собіраю нєправільний мьод!

    Відповідь: Ой, Америка, ой, Канада...

    В неділю. DST Ends 2 a.m.(First Sunday in November) - 6 November 2011